Коллекция @platunishka

Рецепты

Яна Салия 🤍
iiix.xix.xiii
Яна Салия 🤍·Мама двоих (младенец)
post image

Фото не самое удачное, уже начала есть!

Но салат этот просто отпад бошки 🥳🤍

Не знаю как он называется, но я назову:

Салат из ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАНОВ 😂

Рецепт:

1) посолите баклажаны 🍆 и дайте им немного полежать (15-20 минут), затем засыпьте кукурузный крахмал, хорошенько обваливайте их и стряхните лишний крахмал.

Обжаривать в не сильно раскалённом масле.

Ингредиенты:

1) Баклажаны 🍆 300гр

2) Кукурузный крахмал

3) Помидоры 🍅 200гр

4) Кинза 🌿 1 пучок

5) Творожный сыр 🧀 (на ваш вкус)

6) Бальза...

Читать далее →
12.06.2022
32469
yankayyya Так а если кукурузный на картофельный крахмал заменить?
pussik @iiix.xix.xiii, скажите пожалуйста, а можно ли обжарить баклажаны и оставить до вечера, чтобы потом заправить полностью салат.
annashastlivaya А какой сыр именно? Как на греческий или прям мягкий творожный?
Читать все 82 комментария →
Амина
smenila_nik
Амина·Мама троих детей
Как испечь лимонник по семейному рецепту?
post image 1
post image 2
post image 3

Сколько себя помню,столько мама печёт этот лимонник и он мне не надоедает. Сегодня впервые решила испечь сама,взяла у мамы рецептик: пол стакана тёплого молока+ пол чайной ложки дрожжей,2 яйца,200 грамм размягченного сливочного масла или хорошего маргарина(типа пышки). Все перемешать,можно руками и добавлять туда муки на глаз,пока не получится нежное послушном тесто. Оставляем на 20-30 минут отдохнуть и приступаем к лимону. Кипятим его 5 минут в воде,чтобы ушла горечь(можно этого не делать и сня...

Читать далее →
27.03.2022
15547
nv2020 Спасибо❤️ попробую сделать. А лист ни чем не надо смазывать?
nika_gve А лимон один?никогда ничего не пекла но готова попробовать)))очень люблю лимонник)
qb.liliya Сколько пеку,а вот такой ни когда не делала. Беру на заметку! Спасибо за рецепт
Читать все 11 комментариев →
Александра
zvezdato
Александра·Мама дочки (8 лет)
post image

Кстати, вот вам догоночка рецептная.

Фарш в почти любое блюдо у меня универсальный по ингредиентам и по составу.

Если раньше я туда херачила и булку, и яйца, и молоко, и жопу мандрагоры... То щас у меня есть рецепт простой и без вот этого вот всего.

Короче. Диктую. Пишите.

- 400 граммов фарша свинья корова.

- 1 крупная луковка, перетертая вкашу.

- 3 зуба ведьмы (нет) чеснока.

- соль и перец по вкусу.

Замешать фарш и добавить воды граммов 40-70 в зависимости от консистенции.

ШВАРКАТЬ 100 р...

Читать далее →
30.01.2021
7211
m11-trees Вместо стучания я взбиваю миксером насадками для теста. Мне кажется, тот же эффект.
lia.d Бабушка мне давно поведала😄 про "битый" фарш. Думала большинство знают, а оно вон как...а на счет хлебушка
ctefa.koshcheeva Я училась на повара👌🏻 это откровенно не мое, и я почти не помню чему нас учили, да
Читать все 37 комментариев →
Екатерина
radistkakat777
Екатерина·Мама сына (5 лет)
post image 1
post image 2

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВОК!!!

На этот вок слетаются все наши друзья и родные 🤩🤘🥰😇

Обжариваем лук, нарезаный полукольцами , до золотистого цвета

К нему закидываем мексиканскую смесь, заливаем устричным соусом (на большую сковороду целую бутылку 250 мл)

Тушим на среднем огне 10 мин, помешивая

Отвариваем рисовую лапшу 3-5 мин (можно взять другую, но именно для вока), чтобы она была средней готовности, не очень мягкая, промываем в дуршлаке

Закидываем ее в сковороду, перемешиваем минуты 3, накрываем крышкой е...

Читать далее →
22.01.2021
26567
kazarinaanna88 Спасибо за рецепт 👍 А Вы не в воке делаете, просто в сковороде?
pono4_ka А на 250 мл вы сколько лапши кладёте. Я блядь накормила мужа, бухнула все 500 мл соуса🤣это
ann.yai Боже , это нереально😻😻😻😻 только вот лапша вок жёсткая, варила по инструкции, так и должно быть ?
Читать все 48 комментариев →
Taniaaa_28
taniaaa_28
Taniaaa_28·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Что приготовить ребенку на завтрак, обед и ужин?

📌 Сборник рецептов от вас)) #топпост

Мамы, а давайте сделаем этот пост полезным для всех))

Я периодически ломаю голову что бы такого приготовить ребёнку на завтрак, обед и ужин. В идеале чтобы всем сразу на всю семью, но так делаю не всегда )) многие идеи (блюда) лежат на поверхности, а мы о них забываем )) Пишем просто названия, сами рецепты уточним отдельно, если кому то понадобится

Давайте в комментариях напишем что вы готовите своим детям на завтрак, обед и ужин 🌷

24.01.2021
26196
asiyat90 Дранники иногда на завтрак а иногда и ужин, сырники ну это классика наверно у многих На ужин
anile Я каши варю молочные. Маслица туда ещё. Могу бутик сделать с сыром. А что ещё детям? Не
amadil Если интересно, продам сборник рецептов "Завтраки для удачного дня", цена 250 рублей.
Читать все 125 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!