Коллекция пользователя
Продолжаю эксперименты с домашним хлебом в духовке -
сегодня у меня хлеб с вялеными томатами, морской солью и семечками.
Это очень вкусно!
В этот раз сделала на воде с молоком (200 мл. молока, остальное вода).
Многие писали, что хлеб пресный, я добавляю морскую мелкую соль из 5-ки, она сама по себе очень соленая (фото в карусели).
Мой не самый красивый, но самый вкусный штрудель! Погнали
* Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр
* Яблоки - 500 гр
* Лимон - 1/4 шт
* Сливочное масло - 100 гр (40 гр для сухарей + 3х20 гр для теста)
* Панировочные сухари - 70 гр
* Сахар - 60 гр
* Ванильный сахар - 1 ч.л.
* Корица - 1/2 ч.л.
* Сахарная пудра - 1 ст.л.
Растапливаем на сковороде сливочное масло, высыпаем туда панировочные сухари, обычный и ванильный сахар и добавляем корицу. Обжариваем все это, помешивая, до легкой золотистости ...
Девчонки, это отрыв фляги, я вам отвечаю!
500 гр творога
3 яйца
3 столовые ложки сахара (по вкусу добавляйте)
3 столовые ложки манки
3 столовые ложки сметаны (в следующий раз попробую добавить сливки. Хочу более сливочный вкус)
По вкусу ванилин
Блендерим все, даём постоять 15-20 мин, выпекаем 20-30 мин при 180°, в зависимости от духовки смотрите на готовность. Я добавила малину, с ней вкуснее🤤😍
Я сделала рулет из финского блина🥳
Все очень просто - делаем финский блин, даем остыть, мажем чем-нибудь (я взяла Савушкин 5% две штуки и полбанки сгущёнки, моя няня делала сгущенка + творожный сыр, мне лично жирновато было) и ягоды. Можно свежие, у меня не было и я взяла малину замороженную. Заворачиваем и на ночь. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Очень вкусно, не слишком сладко 👌
Классический чизкейк. Разумеется, рецепт из топа, но я адаптировала немного под себя. Основу дополнительно я не выпекала, она прекрасно приготовилась и осталась мягкой.
Основа
180 г песочного печенья (любое берите)
80 г сливочного масла
Измельчаем печенье в чаше блендера в мелкую крошку. Сливочное масло топим и смешиваем с крошкой. Выкладываем массу в форму диаметром 18–20 см, при помощи стакана формируем бортики, а потом дно.
Начинка. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
380 г ...
Ну что, вы просто завалили меня просьбами скинуть рецепт ребер))
Лучше бы вы так на квартиры реагировали, если честно 🤣 Но ладно, держите, я не жадная
🥩 Ребра в духовке. Попробовав раз - не сможете готовить их по-другому
Что понадобится👇🏻
4 крупных свиных ребра. Брали сегодня в пятерочке от Агроэко.
Горчица (мы брали махеев в магните)
Специи:
3 ст. л. сушеного чеснока
4 ст. л. сладкой паприки
½ ст. л. черного перца
2 ст. л. сахара
2 ст. л. смеси перцев (по желанию. мы сегодня не добавляли )
С...
Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
В студенчестве подрабатывала в макдональдсе на кухне. И когда была панини Тоскана, очень её любила😋 и вот недавно увидела рекламу, вспомнила её и не удержалась, приготовила дома, домашняя панини Тоскана. Ничем не уступает Маковской)
Окрошка с языком.
▪️говяжий язык отварной
▪️огурцы
▪️редис
▪️картофель вареный
▪️яйца вареные
▪️зелень (укроп, лук)
▪️квас
▪️соль по вкусу
▪️хрен и горчица по желанию подаю вместе с окрошкой в соусниках. И хрустящие тосты
А вы любите окошку с квасом, кефиром или минералкой?
#пп_меню
#супы_korobushi
