Коллекция @kseniar

Еда

Снежана 👩🏼‍🍳
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)
post image 1
post image 2

Пышные оладушки на кефире 🥞

Получаются идеальные 😍 не оседают после жарки, не расползаются по сковороде, нет привкуса соды. А ещё они без яиц 😱

Берем:

🥛Кефир - 300 мл (любой жирности)

🥄Сода - 0,5 ч.л

🥄Сахар - 1 ст.л

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 200 гр

🥄Масло для жарки

🥞В кефир добавляем соду, перемешиваем венчиком. И оставляем на 3-5 минут, это важно☝️ должна пойти реакция кефирной кислоты с содой)

🥞Далее добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто получается достаточно плотным.

...

Читать далее →
17.06.2025
21674
natali198305 Это опыт 20 лет у плиты, я как не делаю все равно пышных нет, опыт, опыт Вы
anas.kolonistova Офигенно! Получилось по вашему рецепту)) до этого всегда оседали Только единственный момент, жестковаты если холодные кушать, поэтому
cassandra43 Получились пышные, спасибо 🌸
Читать все 38 комментариев →
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚
ygstore_ekb
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (10 лет, 14 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Перезаливаю пост. Уважаемые модераторы, пожалуйста, не надо этот пост в топ🙏🏻 Там слишком много неадекватных 🤦🏼‍♀️😭 Это всего лишь тирамису, а чего только не написали, просто жесть. Рецепт не мой! Не надо пытаться меня уличить.

Готова делиться рецептом вкуснючего высокобелкового тирамису.

Завариваем кофе. В него по желанию можно добавить ликер (тогда кбжу изменится 😹). Кофе остыло, макаем в него печенье савоярди, выкладываем на дно формы. Следующий слой из пудинга. Его я отсаживала из кондитерског...

Читать далее →
19.03.2025
18971
yuliya.love.dema.ulya Тоже захотелось) хотя не люблю терамису почему -то )
annetttttt Кристина, где этот пудинг купить? В перекрёстке найду ?😁
dus_ka Читала комментарии, но не нашла ответ , возможно пропустила (( В кофе с молоком окунать или просто
Читать все 130 комментариев →
Кристина
kristique
Кристина·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Рецепт имбирного печенья: просто и вкусно
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Рецепт очень вкусного имбирного печенья 👍

Пеку по этому рецепту уже лет 5, а то и больше, проверенный тысячами читателей в моем блоге в запрещённой сети 👌🏻😊

Невероятно простой и действительно очень удачный !

✅В сотейнике/кастрюльке смешиваем

180гр мёда,

80гр сахара,

1чл молотого имбиря,

1/4 чл молотой гвоздики,

1 чл корицы.

Доводим почти до кипения, снимаем с огня.

✅Добавляем 1 чл соды.

Смесь начнет пениться и увеличится в размере

Добавляем холодное сливочное масло 120гр, мешаем, ждём...

Читать далее →
14.10.2024
13529
anastasiya_laskovaya Божечки! Я только ради одних муми-троллей готова это месить и печь)
kamennyi_cvetok Молотый имбирь это в специях продается ?
di_89 Я годами пеку медовые коржи для медовика по этому рецепту, он сохранен у меня в инсте. Перепробовано
Читать все 17 комментариев →
Анюта💜Рыжая Бестия
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (8 лет)
Как приготовить вкусные коктейли с игристым?
post image 1
post image 2

Не будем тут разводить срач в очередной раз, ведь единственный вкусный холодный суп - это коктейли с любимой Просекой или с другими игристыми пузырьками 😹😹😹

🍹Знаменитый Беллини:

▪︎игристое сухое

▪︎персиковый сок

Несколько лет хотела его попробовать, но думала что персиковый сок слишком сладкий и будет приторно. А в итоге получилась пушка бомба 🔥🔥🔥

Я его готовлю с декабря прошлого года, даже ношу с собой в гости нужные ингредиенты 😂 - всем очень нравится.

Всё проще простого, наливаем 1 часть игри...

Читать далее →
03.08.2024
26166
lazaric Текилу санрайз захотелось. Надо приготовить 🤤💔 мой вкус лета и отпуска) Текила серебряная  — 45 мл Апельсиновый
primazik Вдохновилась вашим постом и поехала с подругами в гости к брату) он нам мешал коктейли! 💃
z.valeriya98 Какой джин лучше взять?) или нет разницы? И не подскажете в кб какое розовое Игристое взять?)
Читать все 174 комментария →
Кристина
kristique
Кристина·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Как приготовить пуховые ватрушки с творожной начинкой?
post image 1
post image 2

А можно же было просто лечь, я сегодня уже и так перевыполнила план. Но так ватрушек домашних захотелось 😳 тяжело, когда любишь булки 😔😋

Тесто пуховое! И очень простой рецепт . В качестве начинки можно и маскарпоне с ягодами или заварной крем. Но у меня ватрушки из детства.

Горячие. С холодным молоком 🤤

✅ 125 мл тёплого (не горячего!!!) молока смешать с 1 ст л сахара, 1 чл сухих дрожжей (или 12 гр свежих), добавить 75 гр муки, хорошо перемешать, и поставить на полчаса в тёплое место.

✅ добавить...

Читать далее →
21.07.2024
16833
yulia_98 Расскажите, как лепить тесто, если оно липнет к рукам, есть какой-то способ?) (Впервые буду готовить😄)
aleksandrovna.e Блин, да как тут похудеешь то. Булки это вообще моя слабость😂
yulia_gris Кристина, здравствуйте 😄 подписана на Вас в запрещенной сети))) а тут листаю ленту, и вижу знакомую фотографию,
Читать все 19 комментариев →
Julia
julia_576
Julia·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Где вкусно и недорого пообедать в центре Петербурга?
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

Дорогие гости города и просто путешественницы центра🙋🏼‍♀️Сохраняйте список🙏🏻

Сегодня утром шла на работу и увидела очередь в Столовую 24 на канале Грибоедова.

Не надо так, не ходите, девочки, туда и в подобные места🤢🙌🏻 #петербург_длядетей #rest_julia576

‼️Время обеда⏱️🍜🍱 поэтому я вам напишу список мест, где можно в будние дни прекрасно пообедать с первым, вторым, третьим и компотом до 600-700₽✅

✔️Итак, бизнес-ланчи Центрального района (по будням с 12 до 16)

1. Market Place (На наб Канала Грибоедова...

Читать далее →
20.06.2024
610202
bogdanovsvalentina Здравствуйте, а вы не знаете столик нужно бронировать в ресторане Teplo для бизнес ланча?
garganega Утро доброе. А можете посоветовать места для обедов рядом с метро Бухарестская?)
liubov777 @belayaguga
Читать все 99 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!