еда🍳🥞🌭🍔

не могу заснуть,решила поделиться подборкой фруктовых нарезок.Сохраняй и подавай красиво вместе со мной 🙈😍🌸
Жаль что только 12 фото можно загрузить

вот и я добралась до молочного/карамельного пирога 🔥

Девочки, ничего необычного,рецепт тоже нашла тут, но продублирую ❤️
Я на форму 24 см:
Яйца 4 шт
Сахар 250 грамм
Сметана 10-15% 150 гр
Мука 210 гр
Сода 5 гр

Яйца с сахаром взбила до растворения сахара, добавила сметану,смешала,следом мука и сода, все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 25 минут.

Для пропитки:
Сливки 33% 150 мл
Молоко 250 мл
Карамельная сгущенка 250 гр
Все смешала в сотейнике,до кипения,постоянно помешивая.

Горячий пирог протыкаем зубочисткой/палочкой от роллов,хорошенько прям,чтобы дырочки везде были,и поливаем пирог горячей пропиткой. Оставляем чтобы остыл при комнатной температуры,и потом в холодильник чтобы подошел на 4-5 часов минимум,идеально на ночь. Готовый пирог покрываем сверху карамельной сгущёнкой,орешками❤️

ps В оригинале орехи грецкие еще идут в бисквит,но я не добавила,можете сами добавить, грамм 50. Все ❤️

Сейчас у многих созрели баклажаны 🍆

Делюсь любимым рецептом называется «Как грибы», баклажаны действительно приобретают вкус грибов!

Для этого нам понадобится:
2 баклажана
3 луковицы
100 гр сметаны
3 зубчика чеснока
пучок петрушки

Налезаем лук 🧅 и обжариваем на сковородке, тем временем нарезаем баклажаны 🍆 большими кубиками и добавляем к луку! Добавляем соль. Обжариваем все вместе 20-25 минут.
Готовим соус: берём 100 гр сметаны, добавляем 3 протертых зубчика чеснока 🧄 и мелко нарезанную петрушку .
По готовности баклажанов выливаем соус, перемешиваем и держим на маленьком огне ещё 2 минуты, далее накрываем крышкой и даём настояться около 30 минут!
Приятного аппетита !♥️

Сегодня приготовила вкуснющий салат🙂

Копченная куриная грудка
Кукуруза
Горох
Опята маринованные
Листья салата
Укроп, кинза, петрушка
Немного майонеза

Дайте постоять салату в холодильнике минут 20-30, он станет ещё вкуснее

Кукурузу, горох, опята промыла и высушила