готовка

Рис за 8 минут!

Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!

Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!

Это очень вкусно!

К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!

Вдруг кому то будет полезно 😊

Хлеб!

По 300 гр муки ржаной и пшеничной( я использую цельнозерновую , но с ней тесто подходит сложней, так что подойдет и обычная белая), воды 400 мл,10 гр дрожжей, 1 ст.ложка сахара, чайная соли и 2 стол.ложки растит.масла.

Дрожжи и сахар смешать, залить 100 мл теплой воды(пусть поднимется пенка, это мин 15). Муку двух видов просеять, добавить соль, влить дрожжи и еще 300 мл воды.Вымесить тесто, дать ему расстояться( поднимется раза в 2), затем обмять его и поместить в форму смазанную маслом,...

Пост про облегчение быта и ускорение готовки. Если у вас есть какие-то лайфхаки, ускоряющие процесс приготовления пищи и облегающие жизнь хозяек, делитесь 🙏

Что помогает лично мне:

1) Я никогда не режу яйца в салат, я их толку обычной толкушкой для картофельного пюре. На любое количество уходит от силы минута, это даже быстрее, чем натереть.

2) У меня в морозилке всегда лежат пакеты с нетертой морковью, нашинкованным болгарским перцем и иногда с капустой, если она остаётся после приготовления...

Девчонки, доброе утро, что приготовить горячее на праздничный стол? Идей 0

И может кто сохранял тут рецепты пирогов ? Больших на десерт, я кроме заливного ничего не сохранила

Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .

Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!

Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!

А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂

Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...

Мы устроили сегодня внезапно вечер мини-пиццы 🍕 Думаю все знают рецепт, но я напишу как готовлю я, получается классное и легкое тесто)

Тесто:

• яйцо 1 шт

• теплое молоко 250 мл

• сливочное масло (растопить) 30 гр

• сахар 1 ст.л

• соль 1 ч.л

• дрожжи сухие 11 гр (1 пакет)

• мука 500 гр

Замешиваем тесто, много муки не нужно, тесто должно немного совсем липнуть. Оставляем подниматься на 1 час в теплом месте.

Когда тесто поднимается, замешиваем и берем по одному коробочку теста и раскатываем...

Приготовили «школьную пиццу» 💥🔥💔😭

Ну я короче сожрала уже 5 🙄🤥

В духовке еще партия готовится.

🥲 невозможно остановиться… вот блин

Самые вкусные и самые любимые завтраки 😻

Сохраняйте и повторяйте 🤤

Это не просто вкусно - это сытно, полезно и после таких завтраков вы надолго забудете о чувстве голода 💪

✅Пицца на творожном тесте - топчик! 💥 полюбившаяся многим, вкусная основа и нежная начинка - просто восторг.

✅Творожные блины - мои сытные любимчики, мягкие, ароматные !!!

✅Шаурма - куда же без неё! 🫶 Начинка любая, но моя любовь - омлет, сыровяленая индейка от Инди Лайт и свежие овощи.

✅Тортилья с начинкой - мой топ! Яйцо...

Скажите мне пожалуйста, ваш топ зернового кофе и где покупаете? Что то на озон/wb приезжают прям отстой, как будто там с одного вагона сыпят и lavazza и jardin, разница только в цене и упаковке ! Хочу вкусное насыщенное зерно и желательно, что б онлайн с доставкой можно было купить 🙈😂

#саюрирецепты Апельсиновый сок, домашний😋😋😋. На выходе 5 литров получается😍🥰. Рецепт н-нада?😅😅. 2-3 апельсина, маленький пакетик лимонной кислоты, сахар 1-1,5 стакана и вода. На этот раз взяла 3 апельсина, 1,5 лимона (не лимонная кислота), 1,5 стакана сахара. Апельсины, лимон обдать кипятком (я не обдала и все равно норм 👍, но вы обдайте лучше). Порезать дольками и заморозить. Затем через мясорубку (прямо с кожурой) и залить 1-1,5 литрами воды, добавить сахар. Дать сахару расстаять и настояться....