готовка

Девочки готовьте хрустящие наггетсы с чипсами!
Вот прям идеальное сочетание хрустящей корочки и сочной курицы. Отлично подойдут для перекуса, семейного ужина и для закуски в пиву 👌😊.

Для рецепта нам понадобятся:
- 1 куриная грудка
- 1 большая упаковка картофельных чипсов

Для кляра/маринада:
- 120 мл молока
- 1 яйцо
- копченая паприка, сухой чеснок, соль, перец по вкусу
- 110 г муки

Процесс приготовления:
1. Нарежьте куриную грудку на порционные куски.
2. Для кляра объедините все ингредиенты в одной емкости.
3. Замочите курицу в получившемся кляре, накройте пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на 1,5-2 часа.
4. Измельчите картофельные чипсы и обваляйте в них каждый кусок курицы.
5. Выложите наггетсы на противень и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-35 минут.

Они гораздо вкуснее магазинных!

Девочки, у меня боль.
Моя семья любит плов , мой домашний, без кучи приправ , с индейкой , но вот беда , все последние разы рис был не вкусный и его никто не ел .
Покупала и басмати и пропаренные для плова .
Посоветуйте вкусный рис ?

Брусника-наверное, не очень актуально, это у нас ее в избытке. Стоять должна долго, месяц точно. Сахара по вкусу, так как просили Сергеи на повтор, то делала не сладкую совсем, грамм 300 сахара на 0,6кг брусники и 0,7 водки.

«Как лимончелло»-я чищу 10 лимонов, но еще и выдавливаю сок потом туда же в цедру, заливаю 0,7. После двух недель варю сироп 0,5 воды+0,5 кг сахара. Процеживаем, смешиваем с остывшим сиропом. Выходит прям много легкого аперитива.

«Пьяная коровка»-почти Бейлис. Только гуманнее по цене. 400 грамм разрезанных конфет «коровка» залила 0,7. Постоянно надо трясти, чтобы полностью растворились конфеты. У меня стояло 2 недели, но за дней 10 можно справиться. После-влила 200 грамм сливок 20%. В холодильник, и не хранить долго, ну понятно почему.

«Апельсин/корица/кофе»-Апельсин-2-3 штуки
Резала кругами, туда же 10 зерен кофе, ложка корицы чайная. Сахара 100 грамм на 0,7 водки примерно. Получается тоже такое…тягучее-ликерное.

Ставьте лайки, спасибки, подписывайтесь, делитесь рецептами, поздравляйте с праздниками🤣❤️