Десерты

Турецкий десерт СЮТЛАЧ

#жаннаготовит

Нам понадобится:

- 1 литр молока

- 180 г сахара (можно и меньше, так даже полезнее)

-щепотка соли

-2 желтка

- 70 г риса (круглозерного лучше всего)

- 350 мл воды (для риса)

- 3 столовые ложки крахмала (кукурузного или картофельного),у меня кукурузный ,щепотка ванильного сахара.

Как готовить:

- Рис хорошенько промываем, заливаем 350 мл воды с щепоткой соли,и варим на медленном огне до тех пор, пока он полностью не впитает воду.

2 желтка хорошо перетираем с ...

Пироженое "картошка" с начинкой, особо никогда она не нравилась, а эта зашла😋

ой, девочкииии, это отвал бошки 🤤

домашние сырки:

*Творог 0-5-9% как вашей душе угодно

400гр взбиваем с сахарной пудрой 100гр

Масла сливочного добавила остатки 60гр, а так и без него можно. Выкладываем в форму на половину, делаем углубление, добавляем начинку ( у меня это джем с клубникой и карамель, можно и с вареной сгущенкой). Закрываем верхушку творогом, выравниваем и в морозилку на пару часов, у меня всю ночь стояли.

*растопила две плитки молочного шоколада в микроволновке, с добавлени...

Сегодня делюсь рецептом диетического зефира! Сладкое я люблю и в пузатом положении довольно часто хочется сладенького, да и чтобы потом врач не наругала за лишний вес !) 😁 Пробовала разные рецепты, но этот из сети оказался очень удачным.

Для зефира понадобится:

- Яблочное пюре - 110гр ( беру покупное детское пюре в стекле)

- Эритрит - 100гр ( Я беру 90гр чистого эритрита и 10гр эритрита с добавлением сукразолы для большей сладости)

- Агар - 7гр (900блюм сила агара)

- Белок - 35гр ( берем хо...

Приготовила мама любимый рулет и отправила ее на ледовое шоу) жду ее скорее домой пить чай🥰 бесконечно люблю!

Очень вкусно, но очень много сахара😅 я делаю на черной смородине😋

Кирюша продолжает температурить. Вызвали врача. Ждем.

Ночь прошла бурно, поэтому я сегодня в энергосберегающем режиме. Без зарядки. И на завтрак сладкие тосты. Это те, где хлеб обмакивают в яйцо с молоком и жарят. Я добавила ещё немного корицы.

На обед планирую ничего не готовить. Поедим борщ. А к вечеру суши-торт.

Кстати, мороженое вчера приготовила. В этот раз два вкуса: с клубникой и без наполнителя. И разложила по стаканчикам вафельным. Будем пробовать сегодня.

Шишки из печенья Орео

Добавила совсем чуть-чуть сливочного масла и сгущеного молока, тк творожный сыр у меня был чуть-чуть соленый. Сверху посыпала сахарной пудрой. Ракушки шоколадные глазированные брала во вкусвилл