Паста с мясным фаршем и грибами в сметанном соусе👌
* фарш 500 гр. (у меня говяжий)
* шампиньоны 400 г
* луковица 2 средних
* чеснок 3 зубчика
* укроп петрушка по 3-4 веточки
* оливковое масло для обжаривания грибов 2 ст.л.
* Для соуса: сметана 3 ст.л.
* вода 100 мл.
* укроп петрушка (по желанию)
* перец чёрный, соль
* паста
На сковородке обжарить фарш, посолить поперчить и добавить мелко нарезанную зелень. Всё хорошо перемешать и выключить.
В другой сковородке обжарить лук и измельчённый чесно...