Как приготовить жаркое из курицы в рукаве?

Рецепт из книги Оскара Кучеры "Просто вкусная еда".

Оригинальный рецепт "Жаркое из телятины в рукаве".

По словам Оскара, телятину можно заменить курицей или индейкой. Я выбрала вариант с филе куриного бедра.

Все просто и быстро, как я люблю. Только без морковки, мы ее в запеченом виде не очень 😊

Мне кажется, что Оскар сидит в Прегги и тырит мои рецепты😂😂😂😂

* картофель — 6 шт. (в оригинале 4 шт).

* филе куриного бедра — 800 гр. ( в оригинале 600 гр. телятины)

* лук — 1 шт

* чеснок — 2-3 зубч.

* оливковое масло — 1 ст.л.

* прованские травы и паприка — 2 щепотки

* соль и черный перец

1. Филе хорошо помыть, порезать средники кусочками.

2. Картофель, лук и чеснок очистить.

3. Лук порезать кольцами, картофель крупными кубиками.

4. Чеснок порубить или через пресс.

5. Затем все смешать: филе, лук, картофель,чеснок, травки-приправки, соль и перец. Сбрызнуть оливковым маслом.Перемешать.

6. Сложить в рукав для запекания. Завязать концы. Положить в форму или на противень. Поставить в разогретую духовку.

7. Запекать при температуре 200 градусов 30-40 минут.

8. Достать форму из духовки, разрезать рукав. Положить жаркое на блюдо, посыпать зеленью и подать.

Вкусно б е з у м н о!!!🔥