Коллекция пользователя
А ты что, снова творог ешь?
😳😳😳
Услышала я от мамы, когда она попробовала эти сочники. После моего ответа, что конечно нет, добавила:
-ммм.... реально как настоящий творог. А что это?
Что, что?
Не творог 😂 читайте рецепт😉
Тесто
50г мука зелёной гречки
30 г сорговая мука
55 г рисовой муки
1/4 чл соли
1сл соды
40 г кокосового масла
35 г воды
30г сироп топинамбура
Начинка
50г Пшено
40г Кокосовая паста
1/4чл Соль
1 маленькая груша
Пшено отварить и оставить остывать. Каша должна быть ...
Сегодня у сына и мужа вот такой обед:
-Гречка варёная с луком и шпинатом (немного притушила на воде)
-соус из кешью, ботва моркови, Лим сок, укроп, петрушка, сушёный чеснок, соль
-чечевичная котлетка, заботливо приготовленная моей мамой (она сейчас тоже на безглютене и молочки).
-цветная капуста из духовки 😁
-ну и огурец 😄
У дочки и у меня тоже самое лишь соус на воде с зеленью.
Всех цем 😙
#рецептыракельикукумбер
Обед.
Я сожгла нут в пепел🤦🏻♀️ и вышел без белка 🙈но будет перекус. Благо заготовка нута в морозилке была ))))
Сорго с луком и чесноком, заправленный льняным маслом.
Авокадо с укроп и пеструшкой
Морковка
Цветочки это замена хлеба на сегодня. Хлебцы закончилась.
Рис мука 100гр
Мука зелёной гречки 50гр
Оливковое масло 30гр
Тёплая вода 70гр
Соль
Вообще хорошо на сковородке, но я в духовке сделала чтоб не стоять у плиты. Кушать сразу. Дальше они твердеют.
#рецептыракельикукумбер
Девочки!!!!
Рецепт пушка! Отвечаю!
Доказательство того, что домашний хлеб без закваски и глютена может быть вкусным, воздушным и хрустящим. А рецепт простой и быстрый, что для меня немаловажно!
Ингредиенты:
-3 ст л псилиума
-450 мл воды
-115 гр муки зелёной гречки
-115 гр рисовой муки
-115 гр нутовой муки
-1/5 ч л соды
-1ч л соли
У меня чистый хлеб, можно добавить разные семечки до 50гр.
И так:
В псилиум вливаем воду и перемешиваем венчиком. Оставляем на 20 минут. Должно быть желеобразное ...
Вернуть горох на стол!
За что многие так не любят горох? 😞
Представляете как ему грустно и одиноко на полках в магазинах и в темном углу вашей кухни? А ещё он может бояться моли, которая наверняка его донимает как любой сосед с перфоратором.
Он очень старается каждому быть полезным хоть и защищается от навязчивых всякими там лектинами. Но именно с тобой он хочет подружиться и делится подходом к себе. Только тсссс 🤫 не рассказывай всем этим... навязчивым разным. Ок? Замочи его на ночь! Можно...
Запечённая капуста в чесночно лимонном соусе
Я почти уверена, что вы не пробовали это блюдо. И ещё уверена, что готовить его вы будете часто. Это очень вкусно!
И важный бонус: ее едят даже дети!
Нам нужно:
🔸качан молодой капусты
🔸2 столовые ложки оливкового масла
🔸соль, перец
Для соуса:
🔸4 ст.л. оливкового масла
🔸4 больших зубчика чеснока
🔸2 ст.л. свежего лимонного сока
1️⃣Снимаем верхние листья с капусты и нарезаем не на 8 частей. Сначала пополам, потом на четверти и ещё каждый кусочек ещё н...
Фалафель
Или нутовые котлетки.🤤
Берём:
1 большую чашку нута (замачиваем в воде на ночь с 1 ч.л. соды)
1 луковица
1 ст. л. псиллиума или 1 яйцо
3 зубчика чеснока
соль, перец,
специи (у меня зира, кориандр, орегано)
зелень по желанию
1️⃣Промываем утром нут и измельчаем в блендере (СЫРОЙ!).
2️⃣Так же измельчаем лук и чеснок. И соединяем все ингредиенты.
3️⃣Мокрыми руками скатываем шарики и выпекаем на пергаменте около 25 минут при температуре 180. Они должны слегка зарумяниться, но внутри быть мягким...
Побалуйте себя шоколадом ручной работы 🍫😍 Новинка ❗️❗️❗️ Молочный шоколад (на растительном молоке) с максимально полезным и простым составом 🍫 Шоколад создается вручную, с использованием живых (RAW) ингредиентов, не подвергающихся нагреванию свыше 45 °C, что позволяет сохранить все природные качества и полезные для здоровья свойства. Вкус ни с чем не сравнится, никакой излишней сладости, почти без горчинки, очень ароматный, а какой красивый 😍 с различными добавками на Ваш выбор, с сублимированной м...
Итак, благодаря вам, девочки, я решила попробовать сделать этот торт ) муссовый торт банан карамель шоколад )
Его было приготовить гораздо сложнее) малая капризничала, яйца не вовремя закончились, молоко свернулось и карамель не достаточно застыла 🤦🏼♀️🤦🏼♀️ но я это сделала )
Может есть у вас ещё интересные рецепты, которые вы пробовали?
И где вы покупаете ацетатную пленку? Без неё совсем не идеально получилось 😔😔
Рецепт тут
Зеркальную глазурь сделала шоколадную, а т...
