А ты что, снова творог ешь?
😳😳😳
Услышала я от мамы, когда она попробовала эти сочники. После моего ответа, что конечно нет, добавила:
-ммм.... реально как настоящий творог. А что это?
Что, что?
Не творог 😂 читайте рецепт😉
Тесто
50г мука зелёной гречки
30 г сорговая мука
55 г рисовой муки
1/4 чл соли
1сл соды
40 г кокосового масла
35 г воды
30г сироп топинамбура
Начинка
50г Пшено
40г Кокосовая паста
1/4чл Соль
1 маленькая груша
Пшено отварить и оставить остывать. Каша должна быть без лишней жидкости. Добавляем остальные ингредиенты и взбиваем погружным блендера до однородной массы.
Приступкам к тесту.
Смешиваем сухие ингредиенты, перемешиваем и отдельно жидкие. Затем соединяем жидкие с сухими и замешиваем тесто.
Если тесто сухое, добавляем воды. Если мокрое, добавляем муки.
Тесто не липнет к рукам.
Делим тесто на 6 частей и из них раскатываем кружочки 10-12 см в диаметре и около 5 мм в толщину.
На одну половину кладём начинку, второй накрываем.
В духовку на 180 гр на 10-15 минут.
Обращаю внимание, что подсластитель сироп и груша, указаны в таких пропорциях чтобы добавить вкус, но не сделать сладким. Мне так нравится.
Если хотите, чтоб было сладко как обычно, можно грушу заменить на сироп (35 г) и в тесте довести до 45г.
Приятного аппетита 🌺🌺🌺
Видео рецепт
ссылка
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Что делать, если ребенок кашляет полтора года?
Девочки, будет много букв.
Я вижу, что многим тут помогают выйти в ТОП. потому как проблема моя уже вряд-ли умещается в рамках моего города.
Мой ребенок кашляет. Нет, не так. МОЙ РЕБЕНОК КАШЛЯЕТ ПОЛТОРА ГОДА,
Примерно так. И я уже в отчаянии.
Расскажу предысторию, и наш путь, может быть, у кого то (не дай бог), но есть похожий опыт, или вы знаете специалистов, или места, куда я еще могу обратиться.
В мае 2022 года моя дочь начала кашляет по ночам. Сухо, приступообразно. Перед этим заболели вс...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Ой девчат, ржу🤣🤣🤣🤣не воспринимайте это в штыки, просто шутливый гороскоп, случайно нашла, решила поделиться 🤣🤣🤣чёрный юмор))
Овен Баран — он баран и есть. Всегда прав. Проще убить сразу, чем начинать с ним спорить, потому что переспорить Овна возможно только в одном случае — если он слепоглухонемой безрукий и безногий инвалид (и то, есть огромный шанс, что даже в этом случае он все равно покажет вам х*й). Зато Овны честные. Иногда такие честные, что аж зубы сводит: предельно честно ответит, ес...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...