рецепты
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Рыба по-датски🤤
Вообще рецепт в оригинале называется зубатка по - датски, но я делаю не только из зубатки, а из филе любой белой рыбы.
По вкусу можно ещё в один слой добавить лук репчатый, но я вместо него добавляю картофель, нам так рецепт зашёл больше.
Ингредиенты:
1. Любая белая рыба филе - 500гр.
2. Помидор - 2шт.
3. Куриное яйцо - 2шт.
4. Лимон.
5. Сливочное масло - 50гр.
6. Сметана жирность 15% либо 20%— 1.5ст.л.
7. Мука - 1ст.л.
8. Соль, перец, укроп/петрушка.
9. Панировочные сухари ...
Брауни из 4-х ингредиентов ❤️
Ловите рецепт:
Блендерим 2 спелых банана, 2 яйца, 50 г какао, и 10 г разрыхлителя)
Заливаем в форму (я делала из фольги) и убираем в духовку на 35 минут при 200 градусах. (Важно ❗️ ориентируйтесь по времени и температуре на инструкцию к своему духовому шкафу. У всех может быть разное значение)
Для проверки готовности опускаем зубочистку, если ничего не прилипло - готово.
Достаем, даем остыть, поливаем сверху расплавленным шоколадом (растапливала в упаковке на водяно...
Может тут уже все пробовали такой рулет, но решила поделиться, сама только сегодня попробовала))
Творог с изюмом, банан туда, два яйца все смешать и выложить на лаваш, завернуть в рулет, смазать яичным желтком и в духовку, это просто бомба 👍👍
Хочу ещё попробовать с яблоками и ещё с чем нибудь. Напишите свои рецепты из лаваша простенькие
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
Яблочно-ореховый штрудель 🍏
Девочки, это идеальный рецепт для осени 😍
Получается нереально вкусно!
Рецепт в фото 😊
Мои первые в жизни куличи - крафины😍 лимонно-ванильные 🍋, а внутри дроблённые грецкие орехи и миндаль 😋
Спасибо той девочке, которая скинула ссылку на этот рецепт здесь ) я к сожалению не помню кто 🤣тесто реально как пух и такой аромат стоит до сих пор на всю квартиру , они очень мягкие , надеюсь не менее вкусные ☺️
А самое главное готовить вообще супер легко )
Рецепт в карусели и вот ссылка на видео
ссылка
С наступающей Пасхой 🐣
Приготовила вчера вечером сыр. Сегодня половину уже съели 😄 очень уж вкусным он вышел. Хотя творог и молоко я использовала не домашние, а магазинные, получилось всё в лучшем виде👌
Пятничный вайб или когда надоела классическая шарлотка, а свекровь сделала подгон в виде банки вишни без косточки в собственном соку)
Для теста:мука 250 гр,разрыхлитель 1 чл,сливочное масло 100 гр, сметана 4ст л, сахар 1 ст л, соль щепотка. Замешиваем тесто, и выкладываем в силиконовую форма, вилочкой проткнув дно, и убираем в холодильник
Крем: сахар 5 ст л, яйцо 1 шт, сметана 250 гр, мука рисовая 2 ст.л, ванилин
Яблоки нарезаем тонкими слайсами, сбрызгиваем лимонным соком, можно как я добавить...