рецепты

Сама спросила рецепт , сама ответила 😅 Оставляю , чтобы не потерять . Мандариновый кекс . ссылка

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Рыба по-датски🤤

Вообще рецепт в оригинале называется зубатка по - датски, но я делаю не только из зубатки, а из филе любой белой рыбы.

По вкусу можно ещё в один слой добавить лук репчатый, но я вместо него добавляю картофель, нам так рецепт зашёл больше.

Ингредиенты:

1. Любая белая рыба филе - 500гр.

2. Помидор - 2шт.

3. Куриное яйцо - 2шт.

4. Лимон.

5. Сливочное масло - 50гр.

6. Сметана жирность 15% либо 20%— 1.5ст.л.

7. Мука - 1ст.л.

8. Соль, перец, укроп/петрушка.

9. Панировочные сухари ...

Брауни из 4-х ингредиентов ❤️

Ловите рецепт:

Блендерим 2 спелых банана, 2 яйца, 50 г какао, и 10 г разрыхлителя)

Заливаем в форму (я делала из фольги) и убираем в духовку на 35 минут при 200 градусах. (Важно ❗️ ориентируйтесь по времени и температуре на инструкцию к своему духовому шкафу. У всех может быть разное значение)

Для проверки готовности опускаем зубочистку, если ничего не прилипло - готово.

Достаем, даем остыть, поливаем сверху расплавленным шоколадом (растапливала в упаковке на водяно...

Может тут уже все пробовали такой рулет, но решила поделиться, сама только сегодня попробовала))

Творог с изюмом, банан туда, два яйца все смешать и выложить на лаваш, завернуть в рулет, смазать яичным желтком и в духовку, это просто бомба 👍👍

Хочу ещё попробовать с яблоками и ещё с чем нибудь. Напишите свои рецепты из лаваша простенькие

Ловите рецепт сочной запеканки💔

Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит

Ингредиенты:

-мягкий творог 500гр

-2 яйца

-2 ст.л манки

-2 ст.ложки сахара

-1/2 ч.л соли

-100г сметаны

-1 ст.л размягченного сливочного масла

*ванилин и изюм по вкусу

Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5

Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...

А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄

Мука 250 грамм

Корица, имбирь, какао по 1 ч/л

Щепотка соли, немного соды

Сахарная пудра 100 грамм

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 100 грамм размягченное

Мед 1 ст/л

Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.

В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.

Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤

Ну и главный ценитель😂🤎

PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻

Яблочно-ореховый штрудель 🍏

Девочки, это идеальный рецепт для осени 😍

Получается нереально вкусно!

Рецепт в фото 😊

Мои первые в жизни куличи - крафины😍 лимонно-ванильные 🍋, а внутри дроблённые грецкие орехи и миндаль 😋

Спасибо той девочке, которая скинула ссылку на этот рецепт здесь ) я к сожалению не помню кто 🤣тесто реально как пух и такой аромат стоит до сих пор на всю квартиру , они очень мягкие , надеюсь не менее вкусные ☺️

А самое главное готовить вообще супер легко )

Рецепт в карусели и вот ссылка на видео

ссылка

С наступающей Пасхой 🐣

Приготовила вчера вечером сыр. Сегодня половину уже съели 😄 очень уж вкусным он вышел. Хотя творог и молоко я использовала не домашние, а магазинные, получилось всё в лучшем виде👌