Рыба по-датски: рецепт с фото для семейного ужина
Рыба по-датски🤤
Вообще рецепт в оригинале называется зубатка по - датски, но я делаю не только из зубатки, а из филе любой белой рыбы.
По вкусу можно ещё в один слой добавить лук репчатый, но я вместо него добавляю картофель, нам так рецепт зашёл больше.
Ингредиенты:
1. Любая белая рыба филе - 500гр.
2. Помидор - 2шт.
3. Куриное яйцо - 2шт.
4. Лимон.
5. Сливочное масло - 50гр.
6. Сметана жирность 15% либо 20%— 1.5ст.л.
7. Мука - 1ст.л.
8. Соль, перец, укроп/петрушка.
9. Панировочные сухари - 2ст.л.
10. Картофель отварной - 3шт.
Приготовление:
1. Смазываем форму маслом, присыпаем сухарями.
2. Филе режем кубиками, выкладываем в форму, солим, перчим, сбрыгиваем прям хорошо соком лимона.
3. Сверху выкладываем кружочками нарезанные помидоры.
4. На помидоры выкладываем картофель, солим и перчим.
5. Смешиваем сметану, муку, яйца и заливаем сверху, разравниваем.
6. Ставим в разогретую духовку 180° на 50 минут.
Как будет готово присыпаем зеленью.
Ужин - пальчики оближешь☺️ У нас в семье не особо любят рыбу, но эту съедают только в путь😅
Комментарии
Какую рыбу не стоит покупать детям?
Девочки, какую рыбу вы покупаете деткам в Пятерке, Магните? Видела филе зубатки, но когда увидела фото этой рыбы, что-то перехотелось покупать((
Невероятно вкусный и быстрый ужин за 5 минут 😍
Ваши мужчины (если они не худеют 😆) точно оценят!
Если честно, ни разу так не готовила куриное филе грудку,была уверена, что получится сухо и невкусно. Но как же я была не права!🤤
Итак,
✅ замачиваем куриное филе прямо куском в сливках
✅ в это время чистим и режем дольками картофель, смешиваем оливковое масло, паприку, соль, перец, и укроп и все это выливаем на картофель, перемешиваем, так, чтобы каждая долька была обмазана)
✅ выкладываем картофель...
Где купить свежую камчатскую семгу по 450 рублей?
На Енисейском рынке камчатская семга всего по 450 р. Очень свежая, запах просто обалденный 😍 Я одну рыбу всегда режу на стейки, филе солю, плавники и хвост на уху
Меню на день: завтрак, обед, ужин и перекусы
07.08.2025
Завтрак: яйца с помидором, ветчиной и петрушкой
Обед: свиная отбивная с овощами и салатом
Ужин: картофель с филе курицы + салат овощной
Перекус: хлебцы с творожным сыром, филе курицы и огурцом + дыня
Делюсь вкусным рецептом 😊
Филе индейки,запечённое под «Шубой»
Нам понадобятся:
-Филе индейки
-Болгарский перец 🌶 3шт
-Морковь 2 шт
-Лук 1 шт
-Чеснок 1-2 шт
-Помидорки 2 шт
-Сметана 1 упаковка
-Сыр Гауда или любой другой
Соль,перец,укроп
Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри
Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного...
Можете сказать какую рыбу так запекать пробовали?
Я в рыбе совсем не разбираюсь , но очень захотелось попробовать 🥹
Из белой знаю только минтай😂