Рыба по-датски: рецепт с фото для семейного ужина
Рыба по-датски🤤
Вообще рецепт в оригинале называется зубатка по - датски, но я делаю не только из зубатки, а из филе любой белой рыбы.
По вкусу можно ещё в один слой добавить лук репчатый, но я вместо него добавляю картофель, нам так рецепт зашёл больше.
Ингредиенты:
1. Любая белая рыба филе - 500гр.
2. Помидор - 2шт.
3. Куриное яйцо - 2шт.
4. Лимон.
5. Сливочное масло - 50гр.
6. Сметана жирность 15% либо 20%— 1.5ст.л.
7. Мука - 1ст.л.
8. Соль, перец, укроп/петрушка.
9. Панировочные сухари - 2ст.л.
10. Картофель отварной - 3шт.
Приготовление:
1. Смазываем форму маслом, присыпаем сухарями.
2. Филе режем кубиками, выкладываем в форму, солим, перчим, сбрыгиваем прям хорошо соком лимона.
3. Сверху выкладываем кружочками нарезанные помидоры.
4. На помидоры выкладываем картофель, солим и перчим.
5. Смешиваем сметану, муку, яйца и заливаем сверху, разравниваем.
6. Ставим в разогретую духовку 180° на 50 минут.
Как будет готово присыпаем зеленью.
Ужин - пальчики оближешь☺️ У нас в семье не особо любят рыбу, но эту съедают только в путь😅
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Мои рыбные заготовки в морозилке: обзор и советы
Сегодня хочу продолжить пост про заготовки. Сегодня говорим о РЫБЕ.
Рыбов в моем доме ем только я,потому и морозилка эта только моя😂 Готова к вселенскому распятию и великому обсеру😂
Итак, никаких прям заготовок я не делаю,но я цепляю акции на уже готовое филе и полуфабрикаты в проверенных местах. Морозилка моя состоит из 4 ящиков. Сразу скажу вообще все я не фоткала, так,для понимания. Но напишу про все,что есть))
✔️1 ящик содержит в себе быструю нарезку овощей: 2 пачки лука,3 пачки горошка,па...
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Можете сказать какую рыбу так запекать пробовали?
Я в рыбе совсем не разбираюсь , но очень захотелось попробовать 🥹
Из белой знаю только минтай😂