рецепты

Идеальное тесто для пиццы 🍕🍕
.
Ингредиенты:
⠀
✅тёплая вода - 200 мл
✅сахар - 1,5 ч.л.
✅соль - 0,5 ч.л.
✅сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
✅мука - 300 г
✅растительное масло - 2 ст.л.
⠀
Приготовление:
⠀
✅ в миску налить тёплую воду, всыпать сахар и дрожжи, перемешать, накрыть пищевой плёнкой и убрать в тёплое место на 10 минут, чтобы «запустить» дрожжи
✅ затем просеять муку, добавить соль и влить масло
✅ замесить эластичное и тугое тесто (оно не должно липнуть к рукам! если липнет- добавьте ещё муки)
✅ накрыть миску с тестом полотенцем и убрать в тепло на 30-40 минут
✅ раскатайте тесто на столе, присыпанным мукой, добавьте начинку по вкусу и выпекайте 15 минут при 170С
⠀
Такое тесто - идеальная основа для пицц и любых сытных пирогов👌🏻
Кстати, если вместе с мукой добавить в тесто любимые специи, то жить станет значительно вкуснее🥳😉🤘🏼
⠀