рецепт

Наш ужин😊

Котлетки в духовке с секретом😀

Весь секрет в том, что в них - целый кабачок и кусок тыквы😁 натираю на мелкой терке и отжимаю. Измельчаю в блендере лук, но не до состояния пюре, а мелкие кусочки, чеснок, 2 куска батона размачиваю в молоке. Все смешиваю с фаршем, добавляю соль/перец/приправу для котлет.

Формирую котлетки, делаю насечки ножом, под типа люля кебаб😁

На пергамент и в духовку 180-200 градусов. Накрываю тоже листом пергамента. Как только котлетки дадут сок и начнут кипеть ...

Бастурма из куриного филе в духовке.

Такая вкусняшка получилась😋🥰! Отличная закуска на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! А самое главное легко и просто🤗

Ловите рецепт:

Куриное филе (у меня лоток кус&вкус) замариновала на ночь в холодильнике охлажденое филе в маринаде:

- оливковое/подсолнечное масло 2 ст.л.

- чеснок 2-3 головки

- мед 2 ст.л.

- соль 1 ст. л.

- соевый соус 1 ст.л.

- паприка 1 ст. л.

Можно филе замариновать на 2-3 часа, мне было удобно на ночь.

От себя немного изм...

Девочки, я люблю когда все быстро и вкусно! Так что ловите ещё один рецепт на который уйдёт 30 минут. Кушает даже мой муж который не ест никакую лапшу🤭

Обжарьте курицу. Готовьте, помешивая около 5-ти минут.

В это время лапшу удон отправьте варится в кастрюлю.

Добавьте в курицу лук и обжаривайте пару минут. Далее добавьте морковь и готовьте 2 минуты.

Болгарский перец добавьте ко всем компонентам и обжаривайте около минуты.

Добавьте в сковороду мелко нарубленный чеснок, соевый соус и соус терияки...

Впервые получилось именно то,что хотела. Вкус как в узбечке😍

Наконец-то идеальный рецепт нашёлся 🥳

Ингредиенты:

Мясо гр 300 у меня

1 болгарский перец

1 помидор

1 луковица

1 острый перец

Чеснок 3шт

1ст л сахар

1ч л уксус

2-3ст л соевый соус (можно больше)

Зелень

Растительное масло

Рецепт :

Лук,болгарский перец режем соломкой

Острый перец кольцами

Мясо режем соломкой

Прогреваем растительное масло и добавляем в него 1ст л сахара. Когда сахар расплавился и превратился в карамель ,доб...

Орама или Ханум и беляши сочныее 😋