Наш ужин😊
Котлетки в духовке с секретом😀
Весь секрет в том, что в них - целый кабачок и кусок тыквы😁 натираю на мелкой терке и отжимаю. Измельчаю в блендере лук, но не до состояния пюре, а мелкие кусочки, чеснок, 2 куска батона размачиваю в молоке. Все смешиваю с фаршем, добавляю соль/перец/приправу для котлет.
Формирую котлетки, делаю насечки ножом, под типа люля кебаб😁
На пергамент и в духовку 180-200 градусов. Накрываю тоже листом пергамента. Как только котлетки дадут сок и начнут кипеть ...
Идеальные блинчики! Вкусные, тонкие…ммм
Рецепт ➡️
4 яйца+ 3 столовые ложки сахара (без горки) хорошо перемешиваете, потом добавляете молоко 600 мл (два стакана )прям можно холодное с холодильника (перемешать) + шептка соли+кипяток 600 мл (два стакана) и в кипяток добавить пол чайной ложки соды (без горки)перемешать и добавить в ту массу, все перемешать и добавить постепенно 2 стакана муки, хорошо перемешать и добавить 3 столовые ложки растительного масла. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков ...
Идеи для праздничного стола, забирайте к себе в коллекцию, может также как и я никогда их не приготовите😂
P.S. Фото подборка из инсты
В комментах есть ещё много фоток
Купила такой кусман семги -филе на 3500 тг.Его хватит на 3 раза приготовить пасту 😋 Давно не ела семгу, а еще добавила сельдерей и от поедания получила гастрономический оргазм 🤤💥 Время приготовления 20 мин.
Соус песто от рико, вкусный очень, на удивление.
Раньше брала стейки, а потом ковыряла от костей и чешуи, дабы приготовить пасту. Теперь для меня это находка 🤩
Бастурма из куриного филе в духовке.
Такая вкусняшка получилась😋🥰! Отличная закуска на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! А самое главное легко и просто🤗
Ловите рецепт:
Куриное филе (у меня лоток кус&вкус) замариновала на ночь в холодильнике охлажденое филе в маринаде:
- оливковое/подсолнечное масло 2 ст.л.
- чеснок 2-3 головки
- мед 2 ст.л.
- соль 1 ст. л.
- соевый соус 1 ст.л.
- паприка 1 ст. л.
Можно филе замариновать на 2-3 часа, мне было удобно на ночь.
От себя немного изменил...
Домашние сливочные сосиски из куриной грудки для детей с сыром😍 моя не очень любит мясо,но эти сосиски съела с большим удовольствием. Я была счастлива видеть как мой ребёнок ест сосиски) тем более домашние. Не доверяю я ещё магазинным полуфабрикатам 🤷🏻♀️
Формочки это вообще моя любовь ) в них можно и замораживать и запекать,и на пару. Брала на Вайлдберис. Ниже прикреплю ссылку.
Рецепт проще простого:
1. Куриное филе 500гр
2. Сливки 50 мл
3. Лук 1 шт
4. Морковь 1 шт
5. Яйцо 1 шт
6. Соль(специи если...
Девочки, я люблю когда все быстро и вкусно! Так что ловите ещё один рецепт на который уйдёт 30 минут. Кушает даже мой муж который не ест никакую лапшу🤭
Обжарьте курицу. Готовьте, помешивая около 5-ти минут.
В это время лапшу удон отправьте варится в кастрюлю.
Добавьте в курицу лук и обжаривайте пару минут. Далее добавьте морковь и готовьте 2 минуты.
Болгарский перец добавьте ко всем компонентам и обжаривайте около минуты.
Добавьте в сковороду мелко нарубленный чеснок, соевый соус и соус терияки...
Впервые получилось именно то,что хотела. Вкус как в узбечке😍
Наконец-то идеальный рецепт нашёлся 🥳
Ингредиенты:
Мясо гр 300 у меня
1 болгарский перец
1 помидор
1 луковица
1 острый перец
Чеснок 3шт
1ст л сахар
1ч л уксус
2-3ст л соевый соус (можно больше)
Зелень
Растительное масло
Рецепт :
Лук,болгарский перец режем соломкой
Острый перец кольцами
Мясо режем соломкой
Прогреваем растительное масло и добавляем в него 1ст л сахара. Когда сахар расплавился и превратился в карамель ,доб...
Орама или Ханум и беляши сочныее 😋
Такой пирог вкусный приготовила☺️ Запишу рецепт для своей коллекции:
100 грамм сливочного масла растереть с 5 столовыми ложками сахара, добавить 3 яйца и взбить.
Перетереть 300 грамм сырой тыквы и добавить к яичной смеси. Можно еще яблоки добавить, но я ограничилась тыквой.
Просеять 250 грамм муки, добавить по чайной ложке разрыхлителя и корицу.
Все перемешать и выпекать 50 минут при 180 градусах.