Идеальные блинчики! Вкусные, тонкие…ммм
Рецепт ➡️
4 яйца+ 3 столовые ложки сахара (без горки) хорошо перемешиваете, потом добавляете молоко 600 мл (два стакана )прям можно холодное с холодильника (перемешать) + шептка соли+кипяток 600 мл (два стакана) и в кипяток добавить пол чайной ложки соды (без горки)перемешать и добавить в ту массу, все перемешать и добавить постепенно 2 стакана муки, хорошо перемешать и добавить 3 столовые ложки растительного масла. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков ( и оставить минут на 30, чтоб постояла смесь) и жарить на расколенной сковородке (без масла)
Я каждый блинчик смазывала сливочным маслом (с изнаночной только стороны) и друг на друга складывала. Секрет еще есть)) блины готовые на тарелочке закрывать крышкой, тогда они будут прям тонкие и не сухие.
Комментарии
Может на прям сильном огне жарите?
У меня руки не из того места растут, не получаются вот блинчики и все, даже купила спец сковородку, вначале вроде бы и получались, но все ровно тольще, теперь и вовсе все начало липнуть к сковородке
Когда липнет, муки мало или раст масло добавить надо. Если как сырые, то наоборот муки много. Можно консистенцию менять и пробовать… Думаете у всех все сразу получается?☺️
А Чайная ложка соды потом не отдает на вкус? обычно на кончике ножа или ложки добавляют
Точно так же делаю , только вместо соды разрыхлитель добавляю
Это столько блинов напекли из этих продуктов? Сколько см диаметром у вас блинница?
Девочки попробуйте на кефире 🥵😍не пожалеете я вкуснее не ела никогда
@lavash, два стакана кефира
4 столовые ложки сахара
2 яица
Щепотка соли
Перемешать
Добавить 300 грамм муки постепенно
500 мл кипятка в кипяток добавляете 1ч ложку соды и перемешиваете и потом постепенно доставляете воду , не всю сразу , и в самом конце масло растительное 10ст ложек
@buzovaolichka, ого, 10 ст. ложек раст. масла?😳
мой секретик мягких блинов добавляю кефир только так готовлю 🧑🍳
не удаляйте пост. В сохраненных будет😊
@zhanetkin., @818natali, я могу половину из этих ингредиентов использовать ?
Да, на порцию будет. Это рецепт на две порции…
Я во время готовки закрываю, когда пеку
С двумя на одну порцию делаю, а тут на две)) т.к быстро съедают😅
Как приготовить тесто на чебуреки?
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Как отбелить вещи в домашних условиях?
Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты:
5 литров воды;
2 столовые ложки растительного масла;
100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.)
2 столовые ложки сухого отбеливателя.
Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько пе...
Рецепт теста для блинчиков на 100 штук с заморозкой
Стопка блинов превращается в блины с творогом и блины с ветчиной, грибами и сыром.
Я знаю, что у каждого хозяйки свой самый любимый рецепт теста для блинчиков, просто хочу оставить тут свой.
Я делаю сразу много, чтобы заморозить.
12 яиц
2 литра молока
80 грамм сахара
20 грамм соли
20 грамм разрыхлителя
1.2 кг муки
800 мл кипятка
2-4 столовы ложки в тесто растительного масла.
Яйца смешать с молоком, добавить муку, сахар, соль, разрыхлитель и всё хорошо перемешать, добавить кипяток и растите...
Панкейки.
Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉
Рецепт :
Яйцо куриное1 штука
Сахар2 столовые ложки
Соль½ чайной ложки
Молоко1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Сода½ чайной ложки
Растительное масло2 столовые ложки
1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.
2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.
3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...
Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина....
Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто.
Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде.
По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍
А почему у меня края получаются сухими?