вино

Kafer Pinot Grigio (Венето, Италия)

Освежающее, леденцовое, легкое.

Любимое всеми девочками красивое название — Пино Гриджо. Белый сорт, родом из Бургундии, что во Франции, но огромную популярность для нас приобрёл благодаря Италии. Ведь именно там он не Пино Гри, не Граубургундер божеж ты мой, а Пино Гриджо. Слетает с губ, не правда ли?

Кстати, Пино Гриджо и Пино Гри — вина очень разные, и сегодня их выносят даже как отдельные категории сортов. Пино Гриджо — это свежее, легкое, нежно белое в...

Самое «черничное» вино🍷
⠀
Про бренд Tussok jumper я писала не раз, уважаю этот бренд и многие вина мне действительно нравятся) отличительная черта оформления этикеток-это животные в цветных одежках, которые могут двигаться и разговаривать с вами через специальное приложение 📱
⠀
Но сейчас не об этом😊хочу рассказать о балдёжном аромате черники, которые переносит тебя в детство к бабушкиному варенью из этой самой черники))
Конечно, ещё там есть и перечные нотки, и древесные...но все меркнет на фоне...

San Valentin Garnacha 2017 (Испания, Каталония)

Живое, игривое, насыщенное

Это вино было создано виноделом в качестве подарка жене, как не сложно догадаться по названию, на День Святого Валентина. Милая романтика и безусловно прекрасный маркетинговый ход.

Итак, нос: очень шелковистый, но насыщенный. Много ягод. Есть слива, чёрная смородина. Есть и цветочные нотки, я поймала фиалку и конечно специи, ваниль, перчик, немного аниса. Очень все ненавязчиво и нежно. Как кстати и вкус вина.

Танины ...

Le Grand Noir, Cabernet Sauvignon (регион Франция, Лангедок-Руссильон)

Сочное, уютное, согревающее. Вообще Каберне Сов один из моих любимчиков как сорт. Классическая сортовая особенность аромата - это черная смородина. В данном вине она безусловно присутствует. Чем же хороша эта бутылка? Выдержка в дубе 6 месяцев - это гуд, так как Каберне Сов очень любит бочку, она его облагораживает.

Маленькая “тайна” - это вино не одного винограда - не моносепаж, это ассамбляж. 15% процентов, но все таки, з...

Riesling Classic, Hagr, (Нижняя Австрия)

Легкое, освежающее, минеральное.
Рислинг- как много в этом звуке. Я сумасшедший фанат этого сорта, поэтому беру его чаще при желании выпить белого вина. Нос в бокал, а там кайф- мокрый асфальт после дождя. Для красоты назовём это минеральность. Кажется мы вдыхаем первые пары весны!

При первом глотке мы надкусываем свежее, зеленое, сочное яблоко. Но не пугайтесь, не смотря на то, что рислинг это высококислотный сорт, здесь этого вы не почувствуете, так ...

Cotes du Rhône, Bouchard Aine &Fils 2016 поправка: красное вино, а то эти ребята делают ещё и белый Кот Дю Рон)

Тёплое, шелковистое, ягодное.

Виноград здесь не один: «Ронская смесь», давно ставшая классикой - Сира, Гренаш , Мурведр .
Каждый сорт вносит что то своё: Сира даёт вину пряные оттенки, Гренаш богатую структуру, а Мурведр вносит танины. Зверь по имени Мурведр сам по себе не существует в чистом виде. Он идёт всегда в ассамбляж, всегда в дополнение к «основным» сортам. Все три сорта п...

Campo Viejo, Tempranillo (Rioja, Spain)

Ягодное, насыщенное, бархатистое.

Вообще я к Испании отношусь спокойно. То ли дело мой муж. Темпранильо - его любимый сорт винограда. Поэтому иногда приходится его баловать.

У данной винодельни вообще пить можно и нужно все, особенно если увидите на бутылке надпись Reserva, ведь именно там таится лучший виноград, лучший урожай, собранный для лучшего вина.

Нос очень ягодный. Спелые красные ягоды, переходящие в клубничное варенье...ням! Ну и конечно ван...

Oro Dei Sani Chianti Reserva

Ягодное, мягкое, леденцовое.

В России ну очень любят выбирать вино по красивому названию, напечатанному в винной карте. Просекко, Пино Гриджио, Кьянти. Хотя Кьянти - это всего лишь зона произрастания данного сорта с набором определенных правил технологии производства. Сносное Кьянти на полках магазинов найти непросто, особенно за цену до 1,000 рублей. Так что это было куплено методом тыка. Ну а вдруг повезёт.

Для информации: вино сделано из сорта Санджовезе. Кстат...

Jardin de la Tour, Greanche Syrah 2017
(Pays d’Oc, Франция)

Мягкое, клубничное, пряное.

К моему сожалению, я вовремя не достала бутылку из холодильника, и вино было слишком охлаждено. А температура играет колоссальную роль как в дегустации, так и в распитии вина. Потому первый нос показался грубоватым. Выждала я минут 5, и удивилась таки, не было никакой там дерзости, грубости.

Нежно показалась свежая клубника, только что собранная и помытая, вот еще в дуршлаге лежит и манит. Прям сочная. Яго...

Contessa Carola , Malvasia Nera( Италия, Апулия)

Шоколадное, бархатное, кондитерское

Вот сразу начну так- это вино для тех, кто хочет уйти от сладкий вин (моветон же, ну, если не Сотернами вы балованы) к сухим. Класс! Незамысловатое оно, да. Для меня слишком простое. Но, девочки, это прям сладенький компотик, пьётся легко и просто.

Нос прям вкусняшка. Слива, джем из сливы. Покрутили вино в бокале, появился какой то пыльный чернослив! Это очень charming. Ну и много лакрицы.

Атака очень мягкая...