Коллекция пользователя
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Клафути
Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹
3 яйца
75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)
Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)
Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)
Мука 2 ст ложки
Крахмал 1 ст л (любой)
Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.
Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼
В духовку на 180 градусов около 25-35 минут
#рецептысофы
Кто ищет, что приготовить или худеет
Сохраняйте ❤️
Огромная подборка рецептов: супы, напитки, салаты, рационы, завтраки, ужины, соусы, десерты
С масленицей 🥞
Хочу поделится самым лучшим(по крайней мере для меня точно) рецептом блинов,за всю жизнь сколько я пеку блины,лучшего рецепта не встречала 😄
Молоко - 2 стак.
Вода (кипяток!) - 1 стак.
Мука - 1,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
В миске взбить яйца,добавить соль,сахар и стакан молока,перемешиваем.
Постепенно добавляем 1,5 стакана муки,перемешиваем хорошо,добавляем второй стакан молока и три столовые ложки растительного масла.
В сам...
Булочки школьные за 3 рубля .
Вчера мне не терпелось опробовать свою замесочную машину и решила испечь дрожжевые булочки как в школе .
Получились просто пушка ! Угостила соседей и сами съели быстро .
Реееецепт :
Опара - 2 стакана теплого молока
1 столовая ложка дрожжей
1 столовая ложка муки
2 столовые ложки сахара
Когда опара вспениться , добавить :
-1ч.л соли
-7 ст.л сахара
-9 ст.л растительного масла
-1 яйцо
Все наливаем в миску и добавляем муку , я начинала с 3,5 стаканов и дошл...
Праздничный стол на 2000 руб на 4-5 чел
Блюда:
1. Салат «Оливье с курицей»
2. Салат «Гранатовый браслет»
3. На горячее «Курочка в картофельном цветке»
Закуски:
⁃ Куриные шарики с орехом в сухариках
⁃ Паштет куриный с хрустящими палочками
⁃ Бутерброды с киви
⁃ Закусочные бутерброды с сельдью
⁃ Мини-закуски с колбасой
⁃ Яйца, фаршированные шпротным паштетом
⁃ Фруктовая нарезка
СПИСОК ПРОДУКТОВ:
- Хлеб для сендвичей
✓ Курица 1 шт (~2,3-2,5 кг)
✓ Майонез 400 мл
✓ Яйца 1 дес
✓ Сыр «Г...
