Рецепты
Очень вкусные рыбные котлеты получились ☺️😁 Знаю, что спросите, поэтому примерным рецептом поделюсь, но «все на глаз» мой конёк 😝
Рыба:
Окунь, минтай, гренадер примерно в равных количествах и небольшой (200 г) кусочек семги для сочности 👌🏻
Все это через мясорубку (вышло около 1 кг фарша), посолили, поперчили.
Туда же 1 булочку для хот-дога, вымоченную в молоке, 1 маленькую луковицу на терку (сок отжать), 1 желток (без белка!!!), и около 3/4 стакана варёного риса. Замесила, налепила, в сухарях обва...
Всем доброго дня!
Мой экспериментальный рецепт помидорок по-корейски. Получилось вкусно!
-----------------------------------------
Помидоры по-корейски
-----------------------------------------
▪️4 крупных помидора
▪️1 крупный красный болгарский перец
▪️2 зубчика чеснока
▪️Пучок зелени: петрушка, укроп, базилик.
▪️1 ст.л. уксуса 9%
▪️1 ст.л. соевого соуса
▪️1 ч.л.соли
▪️1.5 ч.л. сахара или 2 ч.л. мёда
▪️50мл растительного масла
▪️Горький перец на кончике ножа
----------------------------------------------...
Всем привет! Мы любители рыбки, поэтому я готовлю всевозможные рыбные блюда. Частенько у нас рыбные котлетки. Фарш - хек, минтай, но особенно мы любим котлетки из лососевого фарша. Я всегда покупаю лососевых фарш в трубах фирмы Veladis, он никогда не горчит, плотненький и из него котлетки всегда получаются очень вкусными.
-------------------------------
Рыбные котлетки
-------------------------------
▪️500г лососевого фарша
▪️2 крупные луковицы
▪️2 ломтика белого батона
▪️1/3 ст. молока
▪️5 ст.л. ов...
Захотелось чего-то вкусненького на ночь глядя) сочники и творожное печенье, очень простой рецепт, завтра напишу, если будет вкусно 😘пошла пробовать)
ТВИКС 🔥🔥🔥
готовить легко, быстро и ооочень это вкусно👍
Девочки , делюсь вкусняшкой )
Побалуйте своих пузожителей 😇
У меня тут хачапури , на ночь глядя 🙈🧀 мммм😛
Кто тоже любит сие лакомство , пишу рецепт 😉👇🏻
Хачапури 🍘🧀
по мегрельски
На 4-5 штук
Тесто:
🎾Мука 300 грамм + 🍚
🎾Сливочное масло (мягкое)-100 грамм 🍼
🎾 Мацони 250 мл. ( или кефир и сметана по 125 мл.)🍼
🎾Сахар 1 ст. л.🥄
🎾 Соль 0.5 ч. л. 🥄
🎾Сода 1/2 ч. л. 🥄
Начинка :
🎾Сыр 400 грамм ( брынза/ фета/ моцарелла /сулугуни /творог)🧀
🎾 Сливочное масло 25 грамм 🍚
🎾Сметана 2 ст. л.🥄
🎾Соль щепотка
+ сливочное масло для смазывания хачапури
Приготовлени...