Готовка

Давно не было рецептов🤭

Ловите вкусные сырники🥞

⠀

🥞 2 пачки творога (или одна большая, у меня было 360 г)

🥞 1 яйцо

🥞 щепотка ванилина

🥞 2 ст. л. сахара

🥞 6 ст.л. муки без горки

⠀

А если жарить на кокосовом масле, то это будет 🔥🤤

⠀

Сохраняю рецепты под этим хештегом #машаблог_рецепты

Девчоночки, делюсь рецептом вкусненького чизкейка «Нью-Йорк» 🤤

Очень прост в приготовлении!, минимум времени и минимум ингридиентов👌🏻

Диаметр формы 18см

🥮 Основа:

▫️300г печенья (беру Юбилейное традиционное)

▫️100г сливочного масла

🧁 Начинка:

▫️500г творожного сыра(беру рикотту)

▫️100г сахарной пудры

▫️2 яйца

▫️200г сливок не менее 33% жирности

▫️ванилин

▫️1ст.л. Кукурузного крахмала

👩🏻‍🍳Приготовление

🔶 Для основы измельчаем в блендере печенье в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом. Берё...

Шапочки с сыром🤤

⠀

Нам потребуется:

🍽 шампиньоны

🍽Лук

🍽Чеснок

🍽Сыр моцарелла

⠀

1️⃣Отделяем шампиньоны от столбиков

2️⃣Нарезаем мелко лук, чеснок и столбики.

3️⃣Обжариваем на оливковом масле лук+чеснок, до золотистого цвета.

4️⃣Добавляем тертый или мелко нарезанный сыр моцарелла.

5️⃣Соль и перец по вкусу

6️⃣Нашинковываем шапочки грибные

7️⃣В духовку на 12-15 минут при 200*

Брусничный пирог🤤

⠀

Для теста:

🔅200 г брусники (или клюквы, смородины, вишни и т.д.)

🔅100 г сливочного масла

🔅150 г сахара

🔅2 ч.л. ванильного сахара

🔅2 яйца

🔅300–350 г муки

🔅1 ч.л. разрыхлителя

⠀

Для крема:

🔅200г сметаны

🔅100г сахара

⠀

Погнали👇🏼

1. Растереть масло с сахаром

2. Добавить яйца и перемешать

3. Добавить муку и разрыхлитель

4. Тесто выложить в форму

5. Ягоду выложить на тесто

6. Поставить в разогретую духовку до 180’ и выпекать 35-40 мин

7. Сметану взбить с сахаром

8. Горячий пирог зал...

Рецепт пышных оладушек🤤

⠀

В свои 28 лет, я научилась их делать вкусными и пышными😹

Марк съел всю тарелку😬

⠀

Рецепт:

🥞одно яйцо взбить с 3 столовыми ложками сахара

🥞добавить 400мл тёплого кефира

🥞добавить 15 столовых ложек муки

🥞1/3 ч.л.соли и 1/2 ч.л. соды

⠀

Оставить тесто мин на 15 и больше не мешать❗️

Жарить на растительном масле.

⠀

Я сразу вспомнила детство, как мне жарила их мама и бабушка😻