Готовка

Давно не было рецептов🤭
Ловите вкусные сырники🥞
⠀
🥞 2 пачки творога (или одна большая, у меня было 360 г)
🥞 1 яйцо
🥞 щепотка ванилина
🥞 2 ст. л. сахара
🥞 6 ст.л. муки без горки
⠀
А если жарить на кокосовом масле, то это будет 🔥🤤
⠀
Сохраняю рецепты под этим хештегом #машаблог_рецепты

Девчоночки, делюсь рецептом вкусненького чизкейка «Нью-Йорк» 🤤

Очень прост в приготовлении!, минимум времени и минимум ингридиентов👌🏻

Диаметр формы 18см

🥮 Основа:
▫️300г печенья (беру Юбилейное традиционное)
▫️100г сливочного масла

🧁 Начинка:

▫️500г творожного сыра(беру рикотту)
▫️100г сахарной пудры
▫️2 яйца
▫️200г сливок не менее 33% жирности
▫️ванилин
▫️1ст.л. Кукурузного крахмала

👩🏻‍🍳Приготовление
🔶 Для основы измельчаем в блендере печенье в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом. Берё...

Шапочки с сыром🤤
⠀

Нам потребуется:
🍽 шампиньоны
🍽Лук
🍽Чеснок
🍽Сыр моцарелла
⠀
1️⃣Отделяем шампиньоны от столбиков
2️⃣Нарезаем мелко лук, чеснок и столбики.
3️⃣Обжариваем на оливковом масле лук+чеснок, до золотистого цвета.
4️⃣Добавляем тертый или мелко нарезанный сыр моцарелла.
5️⃣Соль и перец по вкусу
6️⃣Нашинковываем шапочки грибные
7️⃣В духовку на 12-15 минут при 200*

Брусничный пирог🤤
⠀
Для теста:
🔅200 г брусники (или клюквы, смородины, вишни и т.д.)
🔅100 г сливочного масла
🔅150 г сахара
🔅2 ч.л. ванильного сахара
🔅2 яйца
🔅300–350 г муки
🔅1 ч.л. разрыхлителя
⠀
Для крема:
🔅200г сметаны
🔅100г сахара
⠀
Погнали👇🏼
1. Растереть масло с сахаром
2. Добавить яйца и перемешать
3. Добавить муку и разрыхлитель
4. Тесто выложить в форму
5. Ягоду выложить на тесто
6. Поставить в разогретую духовку до 180’ и выпекать 35-40 мин
7. Сметану взбить с сахаром
8. Горячий пирог зал...

Рецепт пышных оладушек🤤
⠀
В свои 28 лет, я научилась их делать вкусными и пышными😹
Марк съел всю тарелку😬
⠀
Рецепт:
🥞одно яйцо взбить с 3 столовыми ложками сахара
🥞добавить 400мл тёплого кефира
🥞добавить 15 столовых ложек муки
🥞1/3 ч.л.соли и 1/2 ч.л. соды
⠀
Оставить тесто мин на 15 и больше не мешать❗️
Жарить на растительном масле.
⠀
Я сразу вспомнила детство, как мне жарила их мама и бабушка😻