Вкусняхи

Шоколадное печенье кто любит?

У меня, как только начинает разноситься запах шоколада из духовки, на кухню подтягивается вся семья даже из дальных углов квартиры (так обычно фиг их дозовешься 🙄)

Для печенек нам надо:

100 гр муки

25 гр какао

200 гр черного шоколада

70 гр сливочного масла (заранее достаньте из холодильника)

150 гр сахара

2 яйца

100 гр шоколадных капель (можно заменить плиткой шоколада, порубив его предварительно)

1 чайная ложка (5-7 гр) разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли

1 ч...

Пирог за 5 минут 🙌🏻🧀🍅

Моя палочка выручалочка, если вот прямо сейчас хочется чего-то вкусненького 😁 или гости там внезапные 😁

Вы там это, хоть смайлик мне поставьте, если сохраните 😳

Подробный процесс сняла как обычно в сториз

https://www.instagram.com/kristique/

✅ берём пласт слоеного теста, не раскатывая, делаем надрезы по периметру, как бортики

✅ кладём слоями помидоры и сыр, с Фетой или брынзой особенно вкусно! Соль, немного специй и в духовку на 180С до уверенной румяности )

Бока можно сма...

Киндер молочный ломтик

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

для бисквита

🌱яйца 3 шт

🌱сливки 30% жирности 125 мл

🌱мёд 1 ч.л

🌱сахар 125 г

🌱ванилин 1 пакет

🌱мука 125 г

🌱разрыхлитель 5 г

🌱какао 40 г(натуральное не несквик)

Для крема

🌱сливки 30% жирности 200 мл

🌱сыр маскарпоне 500 г (1 упаковка)

🌱сахар 50 г

🌱сгущённое молоко 30 г

Готовим тесто 🥣

1️⃣перемешать венчиком сливки и яйца.

2️⃣затем добавить просеянную муку и какао , перемешать миксером .затем добавить сахар,разрыхлитель, ванилин и мёд .тесто получается жидким...

Муж притащил с работы печенюху и, не торопясь отдавать ее в мои жадно протянутые ручонки, строго предупредил:

- Это не лакомство! Это техобразец! Если сделаешь такие же, вся компания будет у моих ног!

Оказалось, такое печенье изредка бывает в какой-то маленькой хипстерской кофейне у них рядом с офисом, дорогое и вечно исчезающее с витрины быстрее, чем успеваешь о нем подумать. Вызывает стойкую зависимость.

- Я смогу диктовать любые условия! Просить любых поблажек!! Ты понимаешь?!

Я задумчи...