Коллекция пользователя
рецепты
У всех блинчики а у меня муравейник .... любимый десерт мужа 😍
Рецепт на 2 порции тортика
400 гр сливочного масла ( я ставлю пачку масла пачку сл.маргарина)
6 ст л сахара
8 ст л сметаны
2 пакетика разрыхлителя
Муки на глаз , но тесто должно слегка липнуть к рукам )
Готовое тесто делим на 4 части и убираем в морозилку на час полтора . Далее трем его на терке и в разогретую духовку до золотого цвета ...
Когда корж остынет крошим его и откладываем
Крем
2 банки вареной сгущенки ( я варю сама ч...
Простой киш с курицей и грибами.
Тесто: масло сливочное 150гр
1 яйцо
1ст.л сметаны
1/2 ч.ложка разрыхлителя
2стакана муки
Щепотка соли.
Начинка: 300гр отварное куриное филе
200гр жареные грибы
Заливка: 4 яйца
200гр сметаны
100гр тёртого сыра.
Смешиваем размягчённое масло, яйцо и сметану. Добавляем муку, соль и разрыхлитель. Распределяем тесто по форме для выпечки, формируем бортики высотой 3-4см. Выкладываем курицу и грибы. Делаем заливку: смешиваем тёртый сыр, яйца и сметану. Заливаем начи...
Как приготовить баурсаки и шелпеки из дрожжевого теста?
Самый лучший и простой рецепт баурсаков, шелпеков. Также из этого теста можно готовить пирожки, беляши, булочки👍
#дрожжевое_тесто
Рецепт:
✔200 мл молока
✔50 мл воды
✔1 ст.л сухих дрожжей
✔2 ст.л сахара
✔1 ч.л соли
✔70 гр растопленного слив масла
✔1 яйцо
✔Мука, примерно 500-550гр. Тесто должно быть мягкое, отставать от рук.
Смешиваем воду(50мл) с молоком(200мл) и подогреваем до теплого состояния, далее добавляем дрожжи(1ст.л), весь сахар(2ст.л) перемешиваем и ставим дрожжи "оживать"(10мин) п...
Господам ППшникам, просто вечно голодным мамам, любителям донеров/сэндвичей да и вообще всем такой рецепт быстрого и полезного завтрака (перекуса, ночного жора, называйте как хотите). Моя вариация на тему Кобб-салата в виде ролла 🥙 Кстати это был мой обед, и я наелась 😉 Хотя аппетит у меня огого🤰🏻 Берём значит на один ролл:
- фитнес лаваш;
- запечённая или отварная/на пару куриная грудка 2-3 тонких ломтика;
- помидор 2-3 кружка;
- авокадо столько же;
- салатная зелень любая, по вкусу, у меня фри...
Ленивая бризоль на скорую руку
рецепт на одну бризоль: берете 1,5-2 ст.ложки фарша, к нему добавляете яйцо и ст.л молока, соль/перец по вкусу, смешиваете смесь вилкой и выливаете на разогретую сковороду с маслом. Жарите с двух сторон, примерно 8-10мин. Готово. Начинка на ваш вкус. Я обмазала внутреннюю сторону майонез с чесноком(совсем немного) и можно сворачивать.
Подаю с любым гарниром.
П.С с молоком нужно аккуратнее, если нальете чуть бульше, то бризоль начнет разваливаться при переворачив...
Хочу поделиться обалденно вкусным тестом для пирога❣
🥢100 гр сливочного масла растапливаем
🥢добавляем 200 гр сметаны
🥢1 яицо
🥢1 ч.л. разрыхлителя
🥢мука сколько возьмет
Должно получиться мягкое тесто. Оставляем его в холодильнике на пол часа.
Начинку можно по желанию🤟
В духовке при 170-180 гр. 40 минут
#рецептыгузя
Польский яблочный пирог,это бомба! Моя прелесть!😍😍😍😍🤤🤤Такой вкуснючий,просто за уши не оторвать.Можно смело его назвать тортом.
Соус а-ля дзадзики из сметаны.
Такой соус очень похож на классический дзадзики. Хорошо подходит к мясу, птице, миничебуречкам)
Сметана – 200 гр.
Чеснок- 2 зуб.
Маринованный огурец – 1 крупный.
Укроп – 1 пучок.
На терке мелко натереть огурец и чеснок. Нарезать укроп. Хорошо перемешать со сметаной.
🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм, там удобнее найти нужный рецепт
