рецепты

Когда Мама (свекровь) захотела муравейник и дома застаивается сметана.

У всех блинчики а у меня муравейник .... любимый десерт мужа 😍

Рецепт на 2 порции тортика

400 гр сливочного масла ( я ставлю пачку масла пачку сл.маргарина)

6 ст л сахара

8 ст л сметаны

2 пакетика разрыхлителя

Муки на глаз , но тесто должно слегка липнуть к рукам )

Готовое тесто делим на 4 части и убираем в морозилку на час полтора . Далее трем его на терке и в разогретую духовку до золотого цвета ...

Когда корж остынет крошим его и откладываем

Крем

2 банки вареной сгущенки ( я варю сама ч...

Простой киш с курицей и грибами.

Тесто: масло сливочное 150гр

1 яйцо

1ст.л сметаны

1/2 ч.ложка разрыхлителя

2стакана муки

Щепотка соли.

Начинка: 300гр отварное куриное филе

200гр жареные грибы

Заливка: 4 яйца

200гр сметаны

100гр тёртого сыра.

Смешиваем размягчённое масло, яйцо и сметану. Добавляем муку, соль и разрыхлитель. Распределяем тесто по форме для выпечки, формируем бортики высотой 3-4см. Выкладываем курицу и грибы. Делаем заливку: смешиваем тёртый сыр, яйца и сметану. Заливаем начи...

Самый лучший и простой рецепт баурсаков, шелпеков. Также из этого теста можно готовить пирожки, беляши, булочки👍

#дрожжевое_тесто

Рецепт:

✔200 мл молока

✔50 мл воды

✔1 ст.л сухих дрожжей

✔2 ст.л сахара

✔1 ч.л соли

✔70 гр растопленного слив масла

✔1 яйцо

✔Мука, примерно 500-550гр. Тесто должно быть мягкое, отставать от рук.

Смешиваем воду(50мл) с молоком(200мл) и подогреваем до теплого состояния, далее добавляем дрожжи(1ст.л), весь сахар(2ст.л) перемешиваем и ставим дрожжи "оживать"(10мин) п...

Господам ППшникам, просто вечно голодным мамам, любителям донеров/сэндвичей да и вообще всем такой рецепт быстрого и полезного завтрака (перекуса, ночного жора, называйте как хотите). Моя вариация на тему Кобб-салата в виде ролла 🥙 Кстати это был мой обед, и я наелась 😉 Хотя аппетит у меня огого🤰🏻 Берём значит на один ролл:

- фитнес лаваш;

- запечённая или отварная/на пару куриная грудка 2-3 тонких ломтика;

- помидор 2-3 кружка;

- авокадо столько же;

- салатная зелень любая, по вкусу, у меня фри...

Ленивая бризоль на скорую руку

рецепт на одну бризоль: берете 1,5-2 ст.ложки фарша, к нему добавляете яйцо и ст.л молока, соль/перец по вкусу, смешиваете смесь вилкой и выливаете на разогретую сковороду с маслом. Жарите с двух сторон, примерно 8-10мин. Готово. Начинка на ваш вкус. Я обмазала внутреннюю сторону майонез с чесноком(совсем немного) и можно сворачивать.

Подаю с любым гарниром.

П.С с молоком нужно аккуратнее, если нальете чуть бульше, то бризоль начнет разваливаться при переворачив...

Хочу поделиться обалденно вкусным тестом для пирога❣

🥢100 гр сливочного масла растапливаем

🥢добавляем 200 гр сметаны

🥢1 яицо

🥢1 ч.л. разрыхлителя

🥢мука сколько возьмет

Должно получиться мягкое тесто. Оставляем его в холодильнике на пол часа.

Начинку можно по желанию🤟

В духовке при 170-180 гр. 40 минут

#рецептыгузя

Польский яблочный пирог,это бомба! Моя прелесть!😍😍😍😍🤤🤤Такой вкуснючий,просто за уши не оторвать.Можно смело его назвать тортом.

Соус а-ля дзадзики из сметаны.

Такой соус очень похож на классический дзадзики. Хорошо подходит к мясу, птице, миничебуречкам)

Сметана – 200 гр.

Чеснок- 2 зуб.

Маринованный огурец – 1 крупный.

Укроп – 1 пучок.

На терке мелко натереть огурец и чеснок. Нарезать укроп. Хорошо перемешать со сметаной.

🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм, там удобнее найти нужный рецепт

ссылка

В такие морозы только так греться 😁