



28/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами. «Тот самый» салат с запечённой свёклой 🎨
Автор @recepti_korobushi
Тебе понадобится:
▫️ Руккола (пучок)
▫️ Запечённая свёкла (1-2 шт.)
▫️ Черри (горсть)
▫️ Сыр Фета (100 г)
▫️ Апельсин (1 шт.)
▫️ Кедровые орешки
Как запечь свёклу?
Обмажь её смесью мёда, оливкового масла, соли и трав. Заверни в фольгу и в духовку на 1-1,5 часа при 160°C. Остуди и нарежь.
Как собрать?
1. На тарелку — горка рукколы.
2. Поверх — дольки свёклы, половинки черри, кубики фет...
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...


У нас вчера были гости, в целом, готовила всё то, что ранее публиковала и был один новый рецепт, спешу поделиться с вами❤️
Хрустящие стрипсы💔 снаружи хрустящие, внутри нежное и сочное филе, с соусом вкуснотища 🔥
По описанию может показаться сложно и долго, но это совсем не так) готовится максимально легко, самое долгое - выждать время, пока маринуется филе)

Если у меня спросят «твое самое любимое блюдо» я отвечу чашушули, настолько она вкусная простооо
Чашушули
Мясо (говядина) - 1,5кг
Помидоры - 1кг
Лук - 700г
Сладкий перец - 2шт
Зелень (кинза, петрушка) - 3ст.л
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 30мл
Томатная паста - 2ст.л
Вода - 250мл (или говяжий бульон)
Хмели-сунели - 2ч.л
Сладкая паприка - 2ч.л
Соль - 1,5ч.л
Сахар - 1ч.л
Чили перец - 1/2ч.л
Я ещё добавила морковь
Мясо нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле ...


На работе у девочки молодой человек работает поваром и как- то она принесла на завтрак запеканку, она была такая вкусная, что все потребовали рецепт. Так что это практически корпоративная тайна 😀 сделали сегодня наконец- то. Это очень вкусно, цедра апельсина прям добавляет изюминку
Еще по оригинальному рецепту ванильный сахар добавляется и панировочные сухари Панко, я клала обычные. Сок свежевыжатый, мне хватило пол апельсина
Оригинальный рецепт на 2,5 кг, я пересчитала на 450 гр.
- 450 гр. твор...


Мой любимый салат на 130 ккал в 100гр — очень сытный, легко и быстро готовить.
• куриная грудка отварная (рвём волокнами) - 370 гр
• шампиньоны сырые 250 гр
• укроп 10 гр
• гранат (по желанию) 70 гр
• фасоль консервированная красная (у меня бандюэль) 243 гр
• майонез zero 2 ст.л
• соль и черный перец
Куриное мясо отварить в подсоленной воде. Шампиньоны режем крупным кусочком и жарим без масла - грибы дают жидкость, этого достаточно (посмолить немного). Далее смешиваем все ингредиенты и салат...






Сегодня я осуществила свою цель, которая у меня не получалась никак на протяжении пару лет! Одна хорошая девушка от сюда поделилась рецептом, и технологией. После просмотра куча видео , хотя и ранее я их смотрела , начала готовить тесто! Но я усложнила себе работу сделав тесто на закваске, у девушки в рецепте были живые дрожжи, а их у меня нет,но есть закваска. Вот такие красавчики получились 😍🥰



У меня для вас рецепт охренительно вкусной рыбки минтая.🤤Просто ум отъешь . Даже сын лопал за обе щеки. Еще и обед теперь завтра вкусненький на работе будет (в принципе как и всегда).
Вообще я частенько пробую рецепты из инсты. И многие вошли уже в наше постоянное меню . Фото вот сегодня не вышло только аппетитного, я поздно очухалась. Ну как есть
Скрин рецепта в карусели.
Делитесь и вы своими любимыми рецептами из соцсетей 😊


Сегодняшний пост с поздравлением мамочек я удалила что бы совместить эту вкусноту и поздравления ✨🧡
Мамочки с днём мам Вас - вы самые прекрасные, даже когда ругаетесь, даже когда злитесь, даже когда не выспались, устали. Это труд! Огромный труд! Иногда хочется сбежать - но это всегда временно 🥹🤭 Именно на нас все держится 🧶 Желаю каждой что бы этот ежедневный труд ценился, ведь нам всем иногда кажется что эта рутина бесконечна 💔
Ну а я делюсь рецептом татарской кухни - эчпочмак (готовила первы...






ЗавтраЧег! ☕️
Не сладкие сырники:
Творог 5% 300г
Сыр моцарелла или сулугуни, у меня Дарман
2 желтка
3 ст л муки
Соль
Любая зелень (у меня зеленый лук)
Все ингридиенты смешать в миске, сформировать шайбочки (как обычные сырники формируете). Я немного муки взяла и формировала большим ножом
Дальше выложить сырники на пергамент и в духовку на 180 градусов на 20 мин.
Но можно и на сковороде пожарить, я так сделала (в духовке тоже вкусно получается)
Я съела в итоге 4 штуки, и оливки на мо...