Рецепты

Сезон малины открыт! 🍓#заметкихудеющей
А это значит — пора печь что-то по-настоящему летнее, сочное и домашнее. Делюсь очень вкусным и простым пирогом с малиной, который готовится быстро, а съедается ещё быстрее 😍

📝 Вам понадобится:
Мука — 1 стакан
Сливочное масло 82% — 100 г
Малина — 400 г (по вкусу, можно больше)
Яйца С1 — 3 шт
Заменитель Сахара — по вкусу ( у мена 4 пакетика фитпарада пошло в тесто , и 2 в заливку )
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакетик
Греческий йогурт (у меня Teo...

Лазанья, от которой муж теряет дар речи (и требует добавки)🤭

Ингредиенты для лазаньи:
• Говяжий фарш — 1 упаковка
• Томатная паста — 1 банка
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Листы для лазаньи — в моем случае «Макфа»
• Приправы — по вкусу (соль, перец, итальянские травы и т.д.)
• Сахар — 1 чайная ложка

🍶 Для соуса бешамель:
• Сливочное масло — 1 чайная ложка
• Мука — 2 столовые ложки
• Тёплое молоко — 1 стакан (примерно 200 мл)
• Соль и чёрный перец — по вкусу

🧀 Дополнительно:
• Сыр — 500 г...

Делюсь рецептом своего фирменного пирога😋 Рецепт проработанный годами🙌🏻🤭😅
Для теста:
320-350 гр муки
180 гр сливочного масла
180 гр сметаны
1/2 ч.л. соли

Для начинки:
Филе курицы 1 подложка (смотря от формочки)
Паприка
Соевый соус 2ст.л

Для сырной шапочки:
Сыр 200гр
Яйца 3шт
Сметана 2 ст.л
Щепотку соли

Приготовление:

К муке добавляем соль, мягкое сливочное масло комнатной температуры и сметану( у меня это молочный дождик и немного оставляем для сырной шапочки). Перемешиваем сначала ложкой...

Девочки, поделитесь идеями вкусных завтраков, чтобы прям вау и как в кофейне 😂🤌🏻
Я же поделюсь своим. Раз в неделю делаю такие бутерброды, мы с мужем их уплетаем за обе щёки)) 3 яйца, банка тунца, половина большого огурца, сметана и соль по вкусу. И обязательно чиабатта или бездрожжевой хлеб из Ярче)) С обычным хлебом мне не нравится. Очень вкусно и хватает нам на 2 раза 😁

Так легко готовится Мадлен 😍 приготовьте для своих деток обязательно 🫶🏻
Любящих Мадлен так много оказалось. Мне впервые на статус очень много людей ответили 😄

Рецепт:

100 гр сливочно растопленного масла
2 яйца 🥚
60 мл - сахара
10 мл лимонного сока
Ванилин
100 гр муки
4 гр разрыхлителя
Перемешать все венчиком
Выпекать 190 градусов 12 минут

Арт на форму

R.I.M Форма силиконовая Мадлен
ссылка

Девочки, это самый шикарный рецепт пинчера 👏🏻🥹
Какой он получился вкусныыый

6 яиц
180г сахара
180г муки
30г какао
10г разрыхлителя
30мл растительного масла

Для крема я смешала одно ведерко 25% сметаны и одну баночку сгущенки (около 400г)

Взбиваем яйца с сахаром до пышности, затем добавляем сухие ингредиенты и в конце масло (я кстати забыла про него 😆) и отправляем в духовку на 25-30 мин при 180°

Готовый корж разрезать на кубики, собрать торт, полить шоколадом и убрать в холодильник на па...

Попались на глаза рецепты смузи. Подумала, может кому еще пригодится🌸🌸🌸. Семена чиа или льна еще тоже люблю в таких вещах.

Настоятельно рекомендую приготовить эту просто нереальную закуски из лаваша.
Отличный способ приготовить не только быструю и вкусную,но еще и бюджетную закуску на праздничный стол♥️🌸
MINIMUM INGREDIENTS : листья салата,
лаваш,кукуруза,корейская морковь,майонез-все как на фото и готово.Такая красивая, оригинальная закуска достойна праздничного стола.Попробуйте обязательно♥️!
В инсте ( 9е фото ) сохранений больше,
чем лайков,тут как будет интересно😂🫠

Я снова к вам со своими тарелочками🍛
На повестке дня печенка
в 3х вариациях подачи
Миссия- угодить всем🙂‍↔️
1. Классика-поджарка или тушение с овощами (для мужа)
2. Печеночные оладушки (для сына)
3. Паштет из печени для себя любимой (а вообще я ела всё)))

Первый вариант , думаю, можно не объяснять , все понятно.

2. Печеночные оладушки
Рецепт:
150г печени
1 яйцо
1 лук
Половина моркови
Специи
Пару ложек муки
Всё в блендер
И на топленом масле обжарить с двух сторон.
Масса жидкая будет, это норм...

Идеальный плов по версии нашей семьи 🤤Вообще плов всегда готовит муж и только муж, я же просто рядом решила поснимать и узнать секретики. Сразу скажу, что готовим именно так в нашей семье. И я этот плов любить и обожать. Возможно, что у вас другие способы, но у нас такой. Им и делюсь))
Немного фото будет в комментариях.

Ингредиенты:
Рис
Морковь
Лук
Мясо (у нас говядина филе, ребра, жир)
Приправа для плова
Соль
Барбарис
Зира
Нут
Изюм
Чеснок
Острый перец
Растительное масло

1. На казане хорошо р...