Коллекция пользователя
Я тут наткнулась на интересные картинки, делюсь)
Мне, например, так удобнее, чем скринить рецепт, искать его потом🤪
Может, что-то приготовлю из этого на НГ.
А вообще хочу стол с сочетаниями мяса, фруктов и сыра, как на последних фото. Делитесь)
#простовкусно
А помните такое печенье из нашего детства? Из моего, во всяком случае, точно)
Петергофы) через мясорубку провернутое тесто)
Помню мама часто его пекла. Такой аромат стоял на весь дом… мммм….
Всегда в школу на чаепитие пекла эти печеньки и их сметали первым делом)
Теперь мама, которая печет эти чудо печеньки -я)
Столько воспоминаний) эхххххх
По мотивам предыдущего поста и просьбам девочек ❤️
Идеальное тесто для пиццы без дрожжей и заморочек.
Я теперь не заказываю пиццу вообще 😅
Соединить ингредиенты из рецепта (в комментариях), раскатать и выложить тесто на пергамент смазанный маслом (можно сразу руками по листу распределить, формируя бортик, как вам больше нравится).
Отправить основу для пиццы в разогретую духовку на 8-10 минут, достать и распределить соус и начинку и отправить допекаться минут на 10-12.
Температура 200 градусов.
Н...
Куриные голени в пармезаново- чесночном соусе 🤌🏻
Ингредиенты (~на 8 голеней):
Куриные голени - 8 шт
Соевый соус - 2,5 ст л
Чеснок сухой - 1 ч л с горкой
Паприка - 1 ч л
Соль - 1 ч л
Оливковое масло - 1 ст л
Для соуса:
Сливочное масло - 60 г
Чеснок -2-4 зубчика
Пармезан - 50 г
Кинза - пучок
1. На куриных голенях по бокам сделать небольшие надрезы, переложить в тарелку. Добавить соль, паприку, сухой чеснок, соевый соус и оливковое масло, хорошо перемешать и выложить голени на противень, убр...
Обожаю такие грибы 🤤
Раньше заказывали их везде в рестиках, но потом стали готовить дома, выходит гораздо вкуснее и дешевле 😌
Нужны большие шампиньоны, сыр сулугуни, сметана и майонез, чеснок и зелень сверху.
Сейчас в ленте есть огромные шампиньоны, называются xxl, стоят 300 р, там вот 13 грибов было
Сыр натереть, смешать с несколькими столовыми ложками майонеза и столько же сметаны, зубчика 4 чеснока туда, и всё это в грибы, запекать до легкой корочки при 180 гр (минут 20), подавать со свеже...
Хотите рецепт ажурных блинов, которые всегда получаются тонкие и ажурные?) Ловите.
🥞 БЛИНЫ (на 1 литр молока)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
· Молоко — 1 литр
· Яйца — 3 шт
· Соль — 1 ч. л. (без горки)
· Сахар — 33 г (примерно 1,5 столовые ложки с небольшой горкой)
· Мука — 333 г (примерно 2 стакана объемом 200 мл, но лучше ориентироваться на консистенцию теста)
· Разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки)
· Подсолнечное масло — 33 мл (около 2 столовых ложек)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нагрейте 1 литр молока до горячего сост...
Салат, с которым вы доберете белок 🐿️
53 г белка, представляете ?
Абсолютли не сухая курогрудь в сочетании с кислым луком 🤌🏻
Берём курогрудь, отвариваем ее. Остужаем и разбираем на волокна.
Лук режем на полукольца, заливаем кипятком, добавляем соль, можно сахар и уксус. Маринуем до нужной степени кислости.
Яйцо разбиваем в стакан, солим, перчим и взбиваем вилкой. Выливаем на разогретую сковороду (можно сбрызнуть маслом, если не уверены в сковородке), обжариваем яйце-блин с 2 сторон. Сворачивае...
Завтрак-мой любимый прием пищи🥹🧡
Просто я иногда с ночи думаю что же я утром приготовлю себе
И если вдруг мне сильно захочется какого нибудь тоста, или овсяноблина с начинкой вкусной
Я думаю ну всеееее завтра как вкусно поем
И такая довольная ложусь спать😂
Видимо потому что ужинаю рано и ночью бываю иногда голодная
Но о еде я не думаю так ) именно вот завтраки это моя любовь
P.s. каждый раз когда стелю эту скатерть , не могу налюбоваться ею
Такой осенний вайб еще💔 (кто помнит пост с ней тот ...
Некоторые рецепты хотелось бы продублировать на этой странице 🤍
Очень вкусный и сытный завтрак, я после такого ещё часов пять есть не хочу.
Творог 350 гр (у меня чабан 5%)
Мука примерно 100 гр
2 яичных белка
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль
Просто смешала все это в миске и сформировала лодочки, выложив на пергамент. Смазала края желтком и запекала в духовке 20 минут при 180 градусах.
Затем добавила сыр (у меня моцарелла от дарман) и желтки, снова в духовку на 5 минут.
🥙 Пита на сковороде
Нежные домашние лепёшки с кармашком для любимой начинки 🤎
📝 Ингредиенты
* Мука — 370 г
* Горячая вода (70–80 °C) 200 мл
* Растительное масло — 2 ст. л.
* Соль — по вкусу
* Немного муки для раскатки
👩🏻🍳 Приготовление
1. Замешиваем тесто
Смешиваем муку, соль, горячую воду и растительное масло. Замешиваем мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
2. Даём тесту отдохнуть
Накрываем тесто и оставляем на 30 минут.
3. Формируем лепёшки
Делим тесто на 8 равных шариков ...
