еда
Напишите ваш самый крутой кулинарный лайфхак.
Я вот узнала, что если нагреть и промять лимон, катая по столешнице перед выжиманием, отожмется вдвое больше сока, а еще👆🏻 любые помидоры, даже «пластиковые» будут вкусными, если кроме соли добавить немного сахара, куриная грудка не будет сухой, если оставить ее остывать в воде в которой она варилась.
Все проверила, работает 👍🏻
РУЛЕТИКИ из БАКЛАЖАН 🍆
Этот рулет – настоящий хит среди заказов! 😊 Готовлю их так часто, что могу сделать с закрытыми глазами. 🤪
Приступим!
Нам понадобятся:
• Баклажаны – 2 шт. (средние)
• Яйца – 3 шт.
• Мука – немного
• Панировочные сухари – 200 г
• Масло растительное – 0,5 л
• Соль – по вкусу
Для начинки (можно экспериментировать):
• Помидоры – 1–2 шт.
• Чеснок – 5–6 зубчиков
• Майонез – 100 г
• Листья салата – 70 г
Процесс приготовления:
• Нарежьте баклажаны одинаковыми сла...
Как и обещала ☺️ делюсь рецептом приготовления шпинатного рулета 🙌
Самый быстрый рулет, но при этом довольно капризный в приготовлении. Если что-то сделаете не так, рулет может не получиться. Я сама научилась готовить его далеко не с первого раза, и даже не со второго 😅 Потребовалась практика! Много практики. Где-то даже сохранилось фото моего первого шпинатного рулета 🤣
Итак, приступим!
Что нам нужно:
• Шпинат – 350 г (в очищенном виде – 250 г)
• Семга – 230–250 г
• Творожный сыр – 250 г
•...
Давайте напишем под этим постом сочетания ягод и фруктов для вкусного чая?) я начну
1) дольки апельсина+мята+нават+пакетированая заварка greenfield “Christmas mystery “
2) дольки апельсина + вишня + нават+ черный чай
3) лимон+мята+ нават + черный чай
4) малина + мята+ дольки лимона+ нават + черный чай
5) манго+ананас+черный чай+нават
6)сок одного апельсина + облепиха перемолотая+нават
Если у вас завалялось пару печальных темнеющих банана - ловите рецепт идеального влажного, мягкого, пористого «брауни». Было в 4 раза больше, не успела остудить, всё смели😂🙈
Нужно растопить 120 гр масла, отдельно размять 2 крупных банана. В остывшее масло добавляем 2 яйца, размятые бананы, 200 гр сахара (я добавляю 150 тростникового, на текстуру не влияет), далее просеиваем 160 гр муки, 50 гр какао, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. соли. Выпекаем около 40 мин при 160 градусах.
Важно: после пригот...
Выпечка на скорую руку,когда мало времени с детками🫠🫠
-покупное слоенное тесто (JLC очень хрустящее и вкусное)
-milka для начинки
-сахарная пудра (для украшения)
ВСЕ!😂
Порезали,закрутили,отправили в духовку
Один из праздничных десертов готов 😋☺️
Самый легкий, но при этом красивый для подачи десерт - Павлова 😋
А что из выпечки у вас коронное?
Мы уже новогоднего приготовила и съели. 😂 гусь нереальный. поэтому могу дать рекомендации по операции #Новогоднийгусь
1. Заложите время на готовку 3 суток.
Первый день вам нужно чтобы гусь разморозился.
Второй день вымачиваете гуся сутки в солевом растворе. На стандартное ведро пачка соли (не бойтесь гусь возьмет соли сколько нужно).
Растворить в холодной воде и туда гуся. Сутки!
2. Третий день. Достаете гуся. Обстираете полотенцем бумажным и делаете маринад.
Можете любой. У меня был: майо...
В нескончаемом потоке совершенно разных тик-ток видео от мамы, можно урвать и очень годные рецепты для ленивых и незаморченных, как я люблю ♡ Ловите рецепт вкуснючих печенюх из трех ингредиентов:
🌿 Банан
🌿 Арахисовая паста
🌿 Какао
Банан размять вилкой, добавить арахисовую пасту, добавить какао. Все, "тесто" готово! На пергамент выложить лепешечки, и отправить на 15 минут в разогретую духовку (180°С).
Ноу шуга, веган, глютен фри - все по моде, все по ЗОЖу 😄👌🏻
#дәмдiжәнетез
Просто если бланширнуть и заправить то детям моим не нравится цветная капуста. Ну а если приготовить запеканку то залетает на ура. Попробуйте.
Средний кочан цветной капусты, разделить на соцветия и варить от силы три минуты, выложить на плоскую тарелку, чтоб быстрее остыла, на салаты я под холодную воду опускаю, аккуратно разложить на запекаемую посуду, залить смесью из яиц и сметаны, подсоленной и поперченной. Сверху тёртый сыр. Выпекать при 180° мин 15, надо следить, как сыр подрумянится мож...