Еда

ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА ТИРАМИСУ

Давно не публиковала свои безвредные рецепты , без глютена и лактозы

Вот вам вкусняха #олюшкаготовит

И так же рецепты в инсте и телеге

Обалденный десерт на завтрак

Готовится с вечера

Берём стеклянную баночку

•70 г безглютеновых или обычных овсяных хлопьев

•1 ст л кокосового сахара или меда

•щепотка соли

•3 ст л качественного свежесваренного кофе

•120 мл кокосового молока ( можно любое растительное)

•если у вас есть натуральная ваниль , то можно и ее

Все смеш...

Кокосовая сгущёнка

#олюшкаготовит

Больше рецептов тут и в инсте с телегой

( чтобы получилось примерно 300 г сгущёнки надо)

- 1 литр кокосового молока

-кокосовый сахар или сироп топинамбура уже по вкусу добавляйте , но вот сироп я делаю 130 г для загустения

Берём кастрюлю с толстым дном , нагреваем молоко , вливаем сироп или сахар . И на среднем огне ( чтобы слегка были бульки ) увариваем. Постоянно помешивая, чтобы не подгорало.

Масса должна увариться примерно в 3 раза

Первые минут 20 ...

Пока эти прекрасные овощи стоят до 100р🌪

Два божественных теплых салата с баклажанами и кабачками ✌🏻 #жрунемогу🍔 #жрунемогу🍔салат

Ингредиенты ⭐️

Баклажаны

Черри

Творожный сыр

Кинза

Кунжут

Соус

Баклажаны обжариваем до состояния мягкой корочки (можно обваливать в крахмале, но мне и так огонь) режем черри, творожный сыр закидываем, кинзу и соус: тут 2 пути для ленивых - это соус «сладкий чили» и соевый соус перемешать(я на даче делаю так) или правильный соус (с имбирём, апельсиновым соком, перцем...

Маринад для шашлыка

•500 г индейки

•1 лимон

•соль, перец, сванская соль, хмели сунели ( всего пол 1/2 ч л , кроме соли, ее по вкусу )

•1 ч л домашней горчицы , в ленте есть рецепт

•1 небольшая луковица ( лучше красная)

Режем мясо на шашлык

Режем лук и снимаем цедру с лимона ( ножом , крупно). Цедру с луком мнём, чтобы сок вышел. Соединяем с мясом .

Добавляем остальные ингредиенты , выдавливаем сок из лимона и оставляем минимум на 3 часа 👍🏽

🍊🍴Запеченный лосось с грейпфрутовым соусом 🍽

Ингредиенты:

4 небольших кусочка филе лосося без кожи

1/4 ч. л. соли

1 большой сочный грейпфрут

2 ч. л. оливкового масла

1 ст. л. измельченного лука-шалот

1 ч. л. молотого имбиря

2,5 ч. л. меда

1 ч. л. лимонного сока

мелко нарезанный базилика

Приготовление:

Разогрейте духовку до 170 °С.

Посыпьте лосось 1/4 ч. л. соли, поместите на блюдо для выпечки и запекайте до готовности около 15-20 мин.

Приготовьте соус, пока лосось запекается. Выжмите сок и...