рецепты

НОЖКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ🍗

Нам понадобится:
Ножки куриные -7 шт
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Сливки 10 % - 200 мл.
Молоко - 200 мл.
Аджика зелёная - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Кинза - 1 небольшой пучок

Готовим:
1. Куриные ножки перчим, солим и обжариваем до готовности.
2. Пока ножки обжариваются, смешиваем молоко, сливки, аджику, кинзу и муку.
3. Перекладываем обжаренные ножки в емкость, а в сковороду выливаем приготовленный соус, томим на среднем огне до загустения, приблизительно минут 5-7.
...

Новогодний выпуск #жиранипюрех!
Вупи пай. Нет, не пирожок Вупи Голдберг (не надо себе это представлять). Нежнейший бисквит с кремом "че дома было".
Итак.
На тесто:
400 г муки
400г тыквенного пюре
250г сахара
1,5 чл соды
0,5 чл соли
200г масла (достать заранее!)
2 яйца, желательно покрупнее
1 столовая ложка корицы
1,5 чл имбиря
0,5 чл мускатного ореха (опционально)
2 чл ванильного сахара

На крем:
400 мл молока
4 столовых ложки манки
5 столовых ложек сахара
2 чл ванильного сахара
Лимонная цедра...

Пирог за 5 минут 🙌🏻🧀🍅
Моя палочка выручалочка, если вот прямо сейчас хочется чего-то вкусненького 😁 или гости там внезапные 😁
Вы там это, хоть смайлик мне поставьте, если сохраните 😳
Подробный процесс сняла как обычно в сториз
ссылка
✅ берём пласт слоеного теста, не раскатывая, делаем надрезы по периметру, как бортики
✅ кладём слоями помидоры и сыр, с Фетой или брынзой особенно вкусно! Соль, немного специй и в духовку на 180С до уверенной румяности )
Бока можно сма...

Ингредиенты:
Кабачок – 200 г
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Помидор – 1 шт
Яйцо – 2 шт
Молоко 1% – 50 г
Сыр – 50 г
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Режем тонкими кольцами морковь и кабачок. Это важно, иначе они будут долго запекаться, в то время как другие овощи уже дойдут до готовности. Также режем четверть кольцами лук, помидор кольцами и перец тонкими брусочками. Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем в нее слоями морковь, лук, кабачок, б...

Нашла интересные рецепты!)))
Делюсь с вами, мамочки 😘

8 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТОК ОТ 1 ГОДА И КОРМЯЩИХ МАМ

1) Гречневый супчик с фрикадельками

Автор: Наталья Васильева
Детское меню

Фарш говяжий - 100г
Лук, морковь - по четвертинке
Картофель - 1шт
Греча - 2ст.л.

Овощи очистить: картофель и лукнарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде. Фарш, немного моркови и лука пробить блендером, сформировать фрикадельки, опустить их в кипящую воду(0.7...

Сегодня поделюсь с вами рецептом еврейского национального блюда .вариантов начинки - вообще масса! Основной принцип такой: жидкое тесто - любая начинка - жидкое тесто. хорошая закуска 👌🏽главное быстро и вкусно

Паштида
Ингредиенты👩🏻‍🍳
🌱яйца 10 штук
🌱сметана 250 гр
🌱Мука 140 гр
🌱майонез 150 гр
🌱разрыхлитель 1/3 ч.л
🌱укроп 50 гр
🌱зелёный лук 50 гр
🌱масло сливочное для смазки формы

Готовим🥣
1️⃣ставим вариться яйца 6 шт
2️⃣остальные яйца (4 шт) смешать с мукой+разрыхлитель венчиком,добавить сметану,майон...

Тесто фило, почему я раньше его не использовала?! Мега вкусный пирог с горбушей и брокколи.
Рецепт:
Филе горбуши разобрать, порезать, сбрызнуть лимоном. Красный лук мелко порезать, сбрызнуть лимоном, посолить и подавить вилкой. Смешать рыбу с луком, отложить. Брокколи порезать. Смешать 2 яйца, кремчиз, и немного сливок. 4-5 листов теста выложить нахлестом в форму на пергамент, так, чтоб остались уголки теста для закрытия всего пирога. Сверху выложить половину рыбы, посыпать твёрдым сыром. Следу...

Пирог-выручалочка 😁
Мы такое прям любим 😍 ну и всем так понравился в сториз, что решила оставить в ленте 😊
Если вдруг нагрянули гости, или просто захотелось чего-нибудь вкусненького, достаю из морозилки пласт слоеного теста, упаковку шпината, смешиваю шпинат с яйцом, рикоттой, добавляю ложку сметаны, выкладываю на тесто, сверху помидорку и сыр, который есть в холодильнике, у меня Фета был 🙌🏻
Все! 👌🏻😁 смотрите какая вкуснотища! Можно ещё сыпануть чуть поджаренными кедровыми орешками 🤤

Может для кого-то будет полезным😉