





Сегодня поделюсь с вами рецептом еврейского национального блюда .вариантов начинки - вообще масса! Основной принцип такой: жидкое тесто - любая начинка - жидкое тесто. хорошая закуска 👌🏽главное быстро и вкусно
Паштида
Ингредиенты👩🏻🍳
🌱яйца 10 штук
🌱сметана 250 гр
🌱Мука 140 гр
🌱майонез 150 гр
🌱разрыхлитель 1/3 ч.л
🌱укроп 50 гр
🌱зелёный лук 50 гр
🌱масло сливочное для смазки формы
Готовим🥣
1️⃣ставим вариться яйца 6 шт
2️⃣остальные яйца (4 шт) смешать с мукой+разрыхлитель венчиком,добавить сметану,майонез и ещё раз венчиком взбить
3️⃣варенные яйца нарезать мелко ,добавить туда мелко нарезанный укроп и зелёный лук(я забыла купить😂)посолить поперчить по вкусу
4️⃣растопить немного сливочно масло и смазать кисточкой силиконовую форму
5️⃣в форму добавляем сначала тесто (примерно по 2 ст.л) потом варенные яйца ,далее опять тесто
6️⃣предварительно разогреть духовку до 180 градусов выпекать примерно 25 минут(до румяной корочки)
Приятного аппетита 😘
Остальные рецепты смотрим по тегу
👉🏼 #рецептымаргоши , а также вы можете подписаться на мои обновления (в закладках, находятся под фотоальбомом).
Если подпишитесь, то будете получать уведомления, как только я выставлю новый рецепт 😊также вы можете подписаться в Инстаграм и смотреть рецепты там 👉🏼 margo__abramova
ссылка
Новенькие подписывайтесь в иг, там я буду выкладывать старые рецепты
Подскажите пожалуйста, количество ингредиентов рассчитано на 6 таких штучек?
Спасибо за вкусняшки 🤗, у меня розовая такая форма.
Я приготовила🙋🏼♀️ увидела рецепт сег в иг у вас) но как у вас красивые не получились 🤷🏼♀️ готовила в обычных силиконовые формах для кексов... сначала поднялись хорошо, потом после 25 мин открыла проверить готовность, в они раз и сдулись😢 но вкусно однозначно 🙈
@margo_margosha, количество ингредиентов как по рецепту брала.... хочу с тунцом попробовать ещё)
Спасибо дорогая, жидкое тесто в самом деле половинка успеха любого рецепта )))
Не знала,что вы так популярны!Крутые рецепты!Отправила запрос!
@margo_margosha выйдем из больницы и сразу к плите🤣😋
Оооо, постоянно такие пироги дома готовим из за простоты приготовления) сметана могу еще на кефир заменить).
Улетает на раз.
Из начинок любим грибы с луком и сыром, ветчина с сыром, горбуша с зеленью, капуста тушеная, ну и конечно как у вас - яйца с зеленым луком)))
Подскажите пожалуйста, майонез можно заменить? Например, в сметану добавить сыр с чесноком. Интересно, вкусно получится 🤔?
И ещё вопрос: какого размера формочки у вас?
Да обычные силиконовые формы 🙈
На счёт майонеза не знаю ,не пробовала ,а так в яйца воронёные или просто в начинку можете добавлять все что вам по вкусу
Очень красиво, наверное не менее вкусно) не подскажете, где такую форму купили?
Спросила у мамы,говорит в Израиле купила,но тут тоже в магазинах видела.думаю в ашане можно найти,Ялтам обычно большой выбор
У меня слюни потекли 😀, блин какая красотища и вкуснотища. Спасибо за рецепт. Добавлю в закладки.
Это правда очень вкусно и безумно легко готовится 😊
Я люблю с грибами, а дочка любит с брокколи и цветной капустой 🥰
Супер! Маргош, а какие ещё начинки ты делаешь? Просто фантазии нет🙈🙈
@margo_margosha, обязательно попробую, спасибо большое !
@margo_margosha, обязательно сделаю такие! Спасибо))




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Ммммм!!!Вкуснотищаааа!!😍