что готовить

Девчат, на выходные к нам приедут гости. Мне надо накормить эту ораву.
Помогите придумать что-то вкусное, бюджетное, не сложное. Чтоб не разориться 😬
Будет шашлык, окрошка, картошечка, горячие бутеры из мультипекаря. Какие закуски можно на 19 гостей ?

Добрый вечер ❤️

Сегодня в #меню_на_день
🌱картофельный супчик
🌱овощной салат (перец, помидор, огурец, редис, зелень)
🌱вафли на сгущеном молоке ☺️
🌱гречневая лапша с овощами и куриным филе

Меню для всей семьи ♥️
Вариант 66-ой ❤️

Ресторанное блюдо дома за 20 минут - легко 💔

Паста птитим со шпинатом и креветками в сливочном соусе, готовим 👇🏻Пробовали такую пасту?)

• Креветки 500 гр
• Томаты черри 150-200 гр
• Сливки 20% 250-270 мл
• Специи: соль, черный перец, сухой чеснок - по вкусу
• Паста птитим 1 упаковка
• Сливочное масло 20-30 гр
• Шпинат по вкусу

• креветки обжарить на сливочном масле с добавлением сухих специй: соль, черный перец, сухой чеснок
• убрать со сковороды креветки
• в сковороду добавить томаты ч...

Посты ниже навеяли. А давайте составим список блюд на неделю, кто что готовить будет? Очень удобно и сильно организует, как по мне.

Начну:
Горшочки с индейкой и картошкой
Курица запеченая со спагетти
Манты
Мясные гнезда с грибами и сыром
Рыба на гриле и басмати с овощами

Борщ и рыбный суп еще

Что у вас?

Муж у меня со своим жкт/желчным/язвой доконает наверное 🤣
Этот рецепт пока отлично заходит

Филе бедра куриное ( не отбиваю- устала уже, а просто режу тонкими слайсами на кусочки)
Перец /специи по вкусу
Сверху болгарский перец кусочками
Потом тертая моцарелла (которая твердая для бутеров)
Российский или другой сыр за это время больше сгорает.

На 35-40 минут в духовку на 180-200 градусов

На второй день тоже вкусно и сочно

Добрый вечер ☺️
#меню_на_день
Сегодня у нас всё максимально простое:
🌱гречка с овощами и колбасой
🌱штрудель из лаваша (подойдёт тем, кто на пп, но хочет побаловать себя вкусной выпечкой)
🌱оладьи
🌱салат овощной 🥗
🌱тефтели (приложу фото рецепта, как готовлю обычно, но сегодня делала без обжарки)

Меню для всей семьи 💫
Вариант 31-ый 🫶

Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩‍🍳

И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣

Получается, что всё дело в зажарке 🤷‍♀️

Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.

Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍

На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...