что готовить

Овощные котлетки 😍

Люблюююю🥦🥕🔥

1.брокколи+сулугуни

2.морковные на сливках

3.брокколи цветная капуста

Кто не знает, что приготовить на второе 🥘 нашла вот такую шпаргалку, сохраню тут, в комментариях дополню еще фото)) сохраняете 🥰🤤

Извинитесь, но паста с креветками в сливочном соусе со шпинатом- это слииишком вкусно!! Шпинат тут очень в тему!

Мужем было благополучно сожрато две тарелки 💅🏽

Рецепт вообще максимально прост и быстр- дольше креветки чистила! Они, кстати, в ленте сейчас по 489 руб за кг.

✅Отвариваем креветки

✅ На сковороде чутка разогреваем масло, туда кидаем чесночку

✅ Затем кидаем шпината- побооольше, он сильно уваривается! Немного его пассируем

✅ Отодвигаем шпинат в сторону, кидаем заранее отваренные крев...

Рыбная лазанья с минтаем, шпинатом и соусом бешамель.

Из этого объема у меня вышло две формы по 450мл. Соус еще остался, использую для классической лазаньи или добавлю к кальмару.

филе минтая — 300 г

шпинат — 50г свежий или замороженный)

листы лазаньи

лук репчатый — 1 небольшая луковица

чеснок — 1 зубчик

соль, перец — по вкусу

сыр твердый/моцарелла

Для соуса бешамель

молоко — 500 мл (можно сливки разбавить водой)

сливочное масло — 50 г

мука — 50 г

соль, перец — по вкусу

мускатный орех — 1/...

Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤

Рецепт:

-помидоры

-кабачки

-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)

-чеснок

-сметана

-сыр творожный

-грецкий орех (или любой другой)

-сыр пармезан

-соль, специи по вашему желанию

Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.

Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.

Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

Я не умею делать красивые котлеты, но, поверьте, они очень вкусные😋

Ингредиенты:

куриный фарш - 500г

моцарелла - 100г

молоко - 20-30 мл

сливочное масло - 10г

соль, перец - по вкусу

панировочные сухари или мука - по желанию для панировки

растительное масло - для жарки, если нет антипригарной сковородки

Инструкция:

Подогреваем молоко до тёплого состояния и добавляем сливочное масло, чтобы оно растворилось

В миске смешиваем куриный фарш с тёплой молочно-масляной смесью, солим и перчим. Хорошо пере...

Добрый вечер, прекраснейшие♥️

Сегодня в #меню_на_день:

☘️магазинные купаты с макаронами

☘️голубцы (домашняя заморозка)

☘️бисквит на сгущёнке с ягодами жимолости (из заморозки); ягоды можно использовать любые, добавляем в тесто, в самый последний момент, аккуратно перемешиваем и выкладываем тесто в форму)

☘️овощной салат (огурцы и перец нарезаем соломкой, добавляем зелёный лук, а в качестве заправки у меня приправа для корейской моркови🔥)

Мы подсели на домашний Рамён готовлю 😍 очень вкусно 🤤

Попробовала два вида с креветкой и с курицей.

У меня снова начался тот сезон, когда я очень люблю свой дом. Поесть на улице? Погулять почти в том, в чем проснулась? Поесть клубнику с грядки? Щас еще как зелени насажуу, как газон зальем, как качели, шезлонги вытащим и жизнь вообще станет такой прекрасной и удивительной до зимы. Но зимой тоже что-то придумаем.

С этого дня открываю сезон шашлыков и другой прекрасной еды на улице🏡 Мария выросла, я могу теперь с ней все делать, снимать и не ждать мужа. Потому принимаю заявки на уличные рецепты ...

Я сегодня кайфанула от своего ужина 😃 (еще конечно от того, что я осталась одна дома, мне не для кого не надо было готовить, и я спокойно занималась 📚)

Пэпэшное, но не хрючево 😌

Лепешки из моркови, просто миллион раз мне попадался этот рецепт и я наконец то его приготовила.

Все делала конечно на глаз, но для 4 небольших лепешек мне понадобилось: натереть 1 большую морковь, примерно 40г тертого сыра, 2 маленьких яйца (у меня деревенские, наверное С2), пару ложен рисовой муки и соль по вкус...