рецепты

Делюсь с вами девочки этой нежностью #заметкихудеющей

Этот меренговый рулет просто сказка.

Легкий , воздушный,без лишней жирности , но при этом такой вкусный .

Делаю от души и с удовольствием делюсь рецептом

Вот что нужно 🌸

Для рулета:

Белки - 200 г

Сахзам - 15 г

Крахмал кукурузный - 40 г

Капелька сока лимона

Крем:

Рикотта ( у меня 30%) - 80 г

Мягкий творог 5% - 125 г (у меня Савушкин)

Сахзам по вкусу - пробуйте, как вам нравится

Конфитюр:

Малина - 200 г

Крахмал - 10 г

Сахзам по вкусу

Го...

Ну зачем мне попался этот рецепт салата с хрустящими баклажанами?😡

Никогда не готовьте по нему! ( я предупреждала)

Баклажаны нарезать крупными кубиками , обвалять в крахмале и обжарить в масле до золотистой корочки .

Выложить на тарелку помидоры , кинзу ( или петрушку) , баклажаны и творожный сыр кусочками .

Заправить соусом ( 2 ст.л соевого, 2 ст.л сладкого Чили соуса, 1 зубчик чеснока)

Повторюсь , не готовьте , он вызывает зависимость.

Итак, рецепт, который я рассказала соседке, возобновляет рубрику #всратыерецепты

Сначала нужно пошарить в холодильнике на предмет чеснока, куска свиньи (это два обязательных пункта), любой зелени и любой горчицы (без этих можно обойтись, но я люблю с таким комплектом).

Кусок свиньи у меня был шеей, на полтора кило. Свинья не должна быть отморозком, достаньте ее заранее, дайте ей адаптироваться к реальности и оттаять. Если свинья жирная, не надо ее буллить за это, у всех бывает. И тем более н...

Очень вкусно получается 🤤

Наверно,на булочку для бургера, вообще кайф будет,но у меня не было 😁

В корзиночку из фарша ( у меня говядина и индейка) :

🥫соусы по вкусу (горчичный соус,кетчуп, майонез)

🧅Лук

🥒Огурцы маринованные

🍅Помидоры

🧀Сыр

220° на 35 минут (но смотрите по своей духовке)

Ещё,думаю прикольно будет,если добавить жаренные грибочки 🍄‍🟫

Мой сегодняшний ужин. Запеканка из 🥦🥕🥚🧀.

Брокколи бросить в кипяток на 3 мин. Выложить в форму для запекания вместе с тертой морковью,сыром и залить 3 яйцами. В духовку мин 15 180 градусов. Очень вкусно!

Горе - блогерка забыла сделать красивое фото до дегустации, потому сегодня так 😂 ну и я перешла на небольшие порции, так как осознала, что мне все эти салаты же есть еще 🥲

Сегодня новый салат. Я не доверяла сочетанию крабовых палочек и тунца в нем, а оказалось, что очень зря! Вкусно! 🤌🏻

Ингредиенты (тут они на мою маленькую салатницу, смело делайте х2, х3):

Картофель - 100 г

Тунец - 50

Яйца - 3 шт

Зеленый лук - пучок

Крабовые палочки - 100 г

Сыр твердый - 60 г

Картофель и яйца отварить.

Кар...

Салат с запеченной тыквой: Теплый, сладкий и пикантный

⠀

Идеальное сочетание нежной рукколы, сладкой тыквы, соленой феты и хрустящих орешков.

⠀

Автор: recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Руккола — 1 большой пучок

· Тыква (мякоть) — 200 г

· Сыр фета — 70-100 г

· Кедровые орешки — 2 ст. ложки

· Для запекания тыквы: оливковое масло, мед, чеснок (1 зубчик), прованские травы, соль.

· Для заправки: оливковое масло — 2 ст. ложки, апельсиновый сок — 1 ст. ложка, соль по вкусу.

⠀

Приготовление:

⠀

1. Раз...

Овощной салат с новогодними моцареллками 🎄

Салат может быть любой, больше хочу вам показать сыр. Из него еще можно сделать канапе, например 🙌🏻

Что делаем:

Покупаем любую силиконовую форму на вб (форму потом можно использовать для льда, выпечки).

В нее кладем моцареллу. Отправляем все в духовку на 100 градусов на 10 минут. Остужаем и вынимаем из форм. Готово ✅

А салат тут у меня из салатного микса, моцареллы, черри, огурцов и брезаолы с творожным сыром, вялеными томатами и грецким орехом. Запр...

В холодное время года мы всегда печем это чудесное ореховое печенье.

Это традиционное печенье во многих европейских странах под Рождество.

Невероятно вкусное , рассыпчатое 🤤

обожаю его с кофе