Рецепты

творожный пирог 🤍

девочки, он невероятно вкусный и максимально легок в приготовлении !

тесто :

масло 100г

мука 180г

разрыхлитель 1 чл

яйцо 1шт

после приготовления уберите в холодильник на пол часа.

начинка :

творог 300г

сметана 150г

2 яйца

4 ст ложки сахара

взбейте все блендером

Он какой нири❤️‍🔥

Творожник с клубникой для таких любителей творога , как и я 🌝

В комм выложу ссылку на видео , по которому я готовила , правда не точь-в-точь, на глаз . На песочную основу муки было не достаточно , я еще вмешивала , нооо он все равно лип . Главное , получилось выложить на форму и распределить каким-то образом 😂, а какой он мягкииий🥹

Выпекала минут 30-40 , и самое важное - это дать остыть и настояться несколько часиков (можно в холодильник , даже нужно)

Даже за 2 часа в некоторых...

Стоит ли говорить о том, НАСКОЛЬКО это вкусно или итак все понятно?

Просто отвал всех вкусовых рецепторов и готовится довольно быстро!

Теперь ближе к делу🙂‍↕️

Рис:

На один пакетик риса — 1ст.л рисового уксуса

Начинка та, что с кляром:

Рис (один пакетик)

Креветки (обжариваю с паприкой и перцем черным)

Тертый сыр

Творожный сыр

Совсем немного майонеза

Огурцы

Листья нори

Шрирача

Кляр:

100мл воды

100гр муки

Шарики с кунжутом:

Рис (один пакетик)

Листья нори

Креветки

Крабовые палочки

Огурцы

Творожный ...

Я в жизни вкуснее котлеты с начинкой не ела 💔 не любитель куриного фарша, а тут он практически не чувствуется.

(все ингредиенты на глаз)

- Куриный фарш, примерно 600гр

- Грибы, 7 средних

- Сметана , % на ваше усмотрение

- Гауда/ моцарелла (побольше)

- Соль, перец

- Панировочные сухари

Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем сметану, перец и соль.

Натираем сыр, добавляем в остывшие грибы.

Перемешиваем.

На пакет или пленку выкладываем филе, формируем неб...

Неспешное утро выходного дня

Не теряю надежды, что к вечеру ураган закончится и можно будет спокойно выйти на прогулку

Очень люблю печь блины и готова их делать чуть ли ни каждое утро, меня это так успокаивает.. Особенно, когда нет выбора и сыночка поднимает меня в 6 утра стабильно🥲

Девочки , хозяюшки , напишите мне проверенный рецепт хрустящей , квашеной капусты . У меня два неудачных опыта , сверху капуста почернела , и стала мягкой . Квасила в стеклянной банке , второй раз в тазу . Оба раза пришлось выбросить . Рецепт прошу именно здесь , ведь в сентябре , впервые , приготовила , шикарные таркинские перцы по рецептам девочек . Почему шикарные ? Потому , что их съели ещё в октябре 😂

Пару лет вместо чуду готовлю ленивые хичины. Какие же они безумно вкусные 😍

Ингредиенты:

Картофель 6-7шт

Сыр моцарелла - 350гр

Мука 2 стакана

Яйцо 2шт

Укроп

Соль

Слив. масло для смазывания.

Картошку отварить до готовности, делаем пюре, добавим к пюре яйцо, муку, тертый сыр, соль, зелень

Хорошо перемешать до однородности

Разделить на ровные шарики и раскатать каждый в пласт посыпав муку ...

Обжарить на сухой сковородке с обоих сторон до румяной корочки. Смазать сливочным маслом.

(Фото не мое, ...

Получились до жути вкусные❤️‍🔥

Готовила по рецепту Аси Идиллики👇🏻

Для опары:

Вода — 100мл

Дрожжи — 1ч.л

Мука — 2ст.л

Сахар — 1ст.л

Для теста:

Мука — 500гр

Молоко — 125мл

Яйца — 2шт

Сахар — 120гр

Соль щепотка

Ваниль

Сметана — 50гр

Масло сливочное — 50гр

Помазка в тесто:

Мука — 142гр

Сахар — 85гр

Корица — 10гр

Масло сливочное — 70гр

Яичный белок — 3шт

Помазка сверху:

Творожный сыр — 100гр

Сахарная пудра — 150гр

Молоко — 1ст.л

Технологию распишу в комментариях🩶

Девочкиииии

Не знаю, как насчет других моих рецептов - но этот вы обязательно должны приготовить 🥹

Это взрыв вкусовых рецепторов😭

Очередная импровизация ,когда захотелось Дурума из куриного люля 🤤

Во всей тарелке 354кКал и 40гр белка ❤️

Люля готовила так -

130 гр куриного филе , небольшая луковица, пол дольки чеснока и 1яичный белок - всё это измельчила в блендере , добавила соль специи по вкусу .

Мокрыми руками сделала люля на шпажках👍🏻

Отправила в аэрогриль на 200градусов 18 минут

(Соус ...

Как вкусно получилось 💔 больше не хочется вообще есть магазинные сырки.

Ингредиенты:

600 грамм творога

100 грамм сахарной пудры

120 сливочное масло растопленное

Ваниль

Все соединить и пробить погружным блендером. Я делала начинку из малины (100 грамм малины , 10 грамм сахара и пектина) и с варенной сгущенкой , насадила в кондитерский мешок творожную массу и малину. В формочку творожную массу 30 грамм сделала , отбила об стол формочку. Сделала в формочке бортики из творожной массы опять отбил...