Рецепты

Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️

Хот-доги

300мл молока

2 яйца

Пакетик дрожжей быстрых - 11гр

Масло сливочное - 70гр

Мука - 550гр

2ст л сахара

1ч л соль

Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20

Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов

Делаем кружочки, у меня и...

снова врываюсь к вам с идеей на ужин ✨

одно из моих любимых чуду «картофельное с сыром» — ооочень вкусное 🤌🏼

рецепт теста тут: ссылка

пока готовлю торт, поделюсь с вами рецептом простого, вкусного и мяягкого бисквита.

делать все строго по граммам, как указано в рецепте.

на форму 17см.

4 яйца

110 г сахара

щепотка соли

10 г ванильного сахара

90 г муки

30 г какао

10 г разрыхлителя

Яйца с солью и сахаром взбиваю до воздушной белой массы (10-15мин). Муку просеиваю и соединяю с какао и разрыхлителем. В 2-3 приема добавляю сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваю лопаткой снизу вверх. Выливаю в форму и выпекаю при 150-160 г...

Просто и вкусно, один из любимых десертов, вариантов украшения очееень много. У меня ничего не было, поэтому сахарная пудра

Как я не люблю пинчер приготовленный в кондитерских , совсем не вкусно для меня, сколько бы я не покупала. И как же я люблю свой 😂 домашний и безумно вкусный 🥹💔

Девочки , кто любит тоже баловаться выпечкой могу поделиться с шикарным бисквитом и крем тоже очень вкусный 😋

Пропитаться не дала 😂сразу села есть

сегодня было настроение сделать запеканку

для запеканки нам понадобилось

4 средних картофеля

куриная грудка

грибы 4 шт

приправы -паприка соль перец

сливки 10 %

помидоры 3 средних

сыр

для заливки (1яйцо,приправы,сметана2 столовые ложки ,молоко )

для начала :отварить картофель ,нарезать кругляшами

нарезать грибы,куриную грудку

обжарить курицу ,грибы ,добавить специи ,и в конце сливки,потушить пару минут ,нарезать помидоры

смазать форму для запекания маслом ,и слоями разложить продукты :...

творожный пирог 🤍

девочки, он невероятно вкусный и максимально легок в приготовлении !

тесто :

масло 100г

мука 180г

разрыхлитель 1 чл

яйцо 1шт

после приготовления уберите в холодильник на пол часа.

начинка :

творог 300г

сметана 150г

2 яйца

4 ст ложки сахара

взбейте все блендером

Он какой нири❤️‍🔥

Творожник с клубникой для таких любителей творога , как и я 🌝

В комм выложу ссылку на видео , по которому я готовила , правда не точь-в-точь, на глаз . На песочную основу муки было не достаточно , я еще вмешивала , нооо он все равно лип . Главное , получилось выложить на форму и распределить каким-то образом 😂, а какой он мягкииий🥹

Выпекала минут 30-40 , и самое важное - это дать остыть и настояться несколько часиков (можно в холодильник , даже нужно)

Даже за 2 часа в некоторых...

Стоит ли говорить о том, НАСКОЛЬКО это вкусно или итак все понятно?

Просто отвал всех вкусовых рецепторов и готовится довольно быстро!

Теперь ближе к делу🙂‍↕️

Рис:

На один пакетик риса — 1ст.л рисового уксуса

Начинка та, что с кляром:

Рис (один пакетик)

Креветки (обжариваю с паприкой и перцем черным)

Тертый сыр

Творожный сыр

Совсем немного майонеза

Огурцы

Листья нори

Шрирача

Кляр:

100мл воды

100гр муки

Шарики с кунжутом:

Рис (один пакетик)

Листья нори

Креветки

Крабовые палочки

Огурцы

Творожный ...

Я в жизни вкуснее котлет с начинкой не ела 💔 не любитель куриного фарша, а тут он практически не чувствуется.

(все ингредиенты на глаз)

- Куриный фарш, примерно 600гр

- Грибы, 7 средних

- Сметана , % на ваше усмотрение

- Гауда/ моцарелла (побольше)

- Соль, перец

- Панировочные сухари

Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем сметану, перец и соль.

Натираем сыр, добавляем в остывшие грибы.

Перемешиваем.

На пакет или пленку выкладываем филе, формируем небо...