Коллекция @sadiya_a1991
Рецепты
Я не ожидала что получится такой вкусный пирог готовила вчера на ифтар по этому рецепту ☺️❤️ ссылка
29.03.2025
7732
donna.zhura Не удаляйте пожалуйста
_zawja_ У вас замороженные ягоды были?
iloveme... Не удаляйте пожалуйста 🌸
Читать все 11 комментариев
Девочки , вчера готовила манты, собрала рецепт из того, что тут рекомендовали девочки
Тесто на кипятке ( мука , соль , чуть подсолнечного масла и кипяток) как легко с ним работать и даже после остывания мант , они были мягкие
Начинка: фарш , мелко нарезанные картошка и лук, зелень , сливочное масло и один помидор через терку. Я таких вкусных мант 100 лет не ела, гости остались в восторге, муж после ифтара еще 3 раза садился их есть 😂 ни одной штучки не осталось 👌🏽
Тесто на кипятке ( мука , соль , чуть подсолнечного масла и кипяток) как легко с ним работать и даже после остывания мант , они были мягкие
Начинка: фарш , мелко нарезанные картошка и лук, зелень , сливочное масло и один помидор через терку. Я таких вкусных мант 100 лет не ела, гости остались в восторге, муж после ифтара еще 3 раза садился их есть 😂 ни одной штучки не осталось 👌🏽
02.03.2025
326
alphiaaa Может тоже попробовать, но я вообще не дружу с тестом🥲🥲🥲и боюсь лишний раз готовить че нибудь такое
zpirbalaeva У меня манты как вытащу получается сухими(
yasay На таком же тесте делают чебуреки, когда жаришь тесто бывает пузырчатым и хрустящим
Но я заметила разницу,
Читать все 27 комментариевПахлава домашняя: рецепт с грецкими орехами и медом, простой способ приготовления (пошагово)
Когда захотелось чего то сладкого и домашнего в чаю ❤️
Вы просто не захотите есть ни одну другую пахлаву 🔥
Сохраняй рецепт и подписывайся 📩
Я делила все ингредиенты на 2
Для теста:
Желтки – 4 шт. + 1 шт. для смазывания теста
Сахар – 220 г
Сметана – 200 г
Сода – 1 ч. ложка
Масло сливочное (растопленное) – 300 г
Мука – 600 г
*Для начинки:
Белки яичные – 5 шт.
Орехи грецкие (обжаренные) – 600 г
Сахар – 400 г
*Мед – 300 мл
Орехи грецкие Или фундук -20-25 шт.
Желтки (4 шт.) взбиваем с сахаром до однородной массы.
В сметане гасим соду и добавляем к желткам, хорошо перемешиваем.
Добавляем растопленное (не горячее) сливочное масло.
В последнюю очередь всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Будет казаться что муки мало, но больше добавлять не нужно, чтобы пахлава не получилась жесткой.
Накрываем тесто пищевой плёнкой и убираем в холодильник на час. Тем временем займёмся начинкой.
Орехи немного обжариваем на сухой сковороде и измельчаем (не сильно мелко). Добавляем К орехам с сахаром белки . Перемешиваем до однородной массы.
Достаем тесто из холодильника, делаем два кружочка побольше ,это будет низ и верх ,а остальные кружочки маленькие,это слои,там тесто должно быть очень тонким .
каждую часть раскатываем по размеру противня.
На первый пласт теста выкладываем половину начинки и накрываем вторым пластом теста. Повторяем процедуру.
Смазываем поверхность нашей пахлавы желтком.
Нарезаем ромбиками и украшаем орехами .
Выпекаем пахлаву при 180 градусах около 30 минут, до появления золотистой корочки.
Поливаем горячую пахлаву жидкостью мёд 2 ст ложки и стакан воды , и возвращаем в духовку еще минут на 10.
Пахлава готова 📩
Приятного аппетита 🤍
Читать далее Вы просто не захотите есть ни одну другую пахлаву 🔥
Сохраняй рецепт и подписывайся 📩
Я делила все ингредиенты на 2
Для теста:
Желтки – 4 шт. + 1 шт. для смазывания теста
Сахар – 220 г
Сметана – 200 г
Сода – 1 ч. ложка
Масло сливочное (растопленное) – 300 г
Мука – 600 г
*Для начинки:
Белки яичные – 5 шт.
Орехи грецкие (обжаренные) – 600 г
Сахар – 400 г
*Мед – 300 мл
Орехи грецкие Или фундук -20-25 шт.
Желтки (4 шт.) взбиваем с сахаром до однородной массы.
В сметане гасим соду и добавляем к желткам, хорошо перемешиваем.
Добавляем растопленное (не горячее) сливочное масло.
В последнюю очередь всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Будет казаться что муки мало, но больше добавлять не нужно, чтобы пахлава не получилась жесткой.
Накрываем тесто пищевой плёнкой и убираем в холодильник на час. Тем временем займёмся начинкой.
Орехи немного обжариваем на сухой сковороде и измельчаем (не сильно мелко). Добавляем К орехам с сахаром белки . Перемешиваем до однородной массы.
Достаем тесто из холодильника, делаем два кружочка побольше ,это будет низ и верх ,а остальные кружочки маленькие,это слои,там тесто должно быть очень тонким .
каждую часть раскатываем по размеру противня.
На первый пласт теста выкладываем половину начинки и накрываем вторым пластом теста. Повторяем процедуру.
Смазываем поверхность нашей пахлавы желтком.
Нарезаем ромбиками и украшаем орехами .
Выпекаем пахлаву при 180 градусах около 30 минут, до появления золотистой корочки.
Поливаем горячую пахлаву жидкостью мёд 2 ст ложки и стакан воды , и возвращаем в духовку еще минут на 10.
Пахлава готова 📩
Приятного аппетита 🤍
17.02.2025
9236
moya55 Мне читать стало лень 😂😂😂❤️❤️❤️а готовить вообще ❤️🩹🤝
А вот съесть ее от души бы смогла
karinka.4n Блиин, да вы че , Я не решусь готовить …
chamastak Соду в сметане гасить это уксусом? Или как
Читать все 50 комментариев
Оставался потемневший банан, решила я сделать кексики
Такие вкусные получились 🥹
ссылка
Такие вкусные получились 🥹
ссылка
08.02.2025
9941
alieva.shaxruzat Не удаляйте 🤝
kmsa формочки для кексов где брали?
nassssss Какое какао использовали ?и какой йогурт ?его любой сладкий можно или как?
Читать все 24 комментария
Это очень вкусно, обязательно попробуйте🤎
Видео рецепт на моем канале 🫶🏻ссылка
Видео рецепт на моем канале 🫶🏻ссылка
18.12.2024
392
koshkama А если нет мясорубки, можно на кусочке филе это сделать?
koshkama Подписалась♥️
weatherofhouse 😍😍😍
Читать все 17 комментариев
Панкейки, которые всегда получаются, если только у вас руки совсем не из Ж растут😂
Мука 150 гр (можно ц/з, ржаную, я мешаю иногда 50/50 с обычной пшеничной)
Сахар 2 ст л
Соль, ванильный сахар щепотка
Разрыхлитесь 7 гр по рецепту (у меня было всего 2, и вышло идеально)
Сода 2 гр по рецепту (я добавила 3-4 гр)
Кефир 250 мл
Яйцо 2 шт (не большие)
Корицу по желанию
Взбиваем слегка яйца, добавляем кефир немного подогретый, сыпучие все отдельно смешиваем, и соединяем все вместе
Сковороду смазываем ...
Читать далее Мука 150 гр (можно ц/з, ржаную, я мешаю иногда 50/50 с обычной пшеничной)
Сахар 2 ст л
Соль, ванильный сахар щепотка
Разрыхлитесь 7 гр по рецепту (у меня было всего 2, и вышло идеально)
Сода 2 гр по рецепту (я добавила 3-4 гр)
Кефир 250 мл
Яйцо 2 шт (не большие)
Корицу по желанию
Взбиваем слегка яйца, добавляем кефир немного подогретый, сыпучие все отдельно смешиваем, и соединяем все вместе
Сковороду смазываем ...
14.12.2024
4721
marifa_27 Поэтому рецепту готовит моя 10 летняя дочь даже,всегда получаются 👍😋
djamadjama Если руки золотые не важно откуда они растут 💁🏼♀️девиз рукожопа
asma0987 Я на молоке и с шоколадной начинкой делаю
Читать все 36 комментариев
Тут рецепт самой ахеренной лазаньи 💔
ссылка
Это просто отвал всего
ссылка
Это просто отвал всего
08.09.2024
10
stylist_di @zulfiya.kasimova.961, @umm_asad., @madam_alieva,
alieva_a_s1991 Спасибо большое
lauramus Диан, а вы отвариваете листы лазаньи отдельно? В инструкции на коробке написало, что необязательно отваривать
Читать все 16 комментариев
И так делюсь рецептом бомбезных крылышек как в кфс
Нет! Намного вкуснее и сочнее
Рецепт;
Мука
2 яйца
Приправа для курицы
Приправа куриный бульон
Приправа паприка
Соль
Вода
Перемешиваем венчиком до однородной консистенции,обваливаем в этой смеси каждую крылышку и жарим на большом количестве разогретого масла
Кому понравился рецепт поставьте лайк и подписывайтесь на мой канал😂💖
Нет! Намного вкуснее и сочнее
Рецепт;
Мука
2 яйца
Приправа для курицы
Приправа куриный бульон
Приправа паприка
Соль
Вода
Перемешиваем венчиком до однородной консистенции,обваливаем в этой смеси каждую крылышку и жарим на большом количестве разогретого масла
Кому понравился рецепт поставьте лайк и подписывайтесь на мой канал😂💖
07.02.2024
9921
zayusha05 Ахонь 🔥
viillii Покажите пожалуйста фото приправ тех что вы перечислили
mom_of_twixics @amina.fania я же не спорю с тобой , может и есть в составе , может нет .
Читать все 24 комментария
Торт, рецепт которого у мамы просили все соседки перед ураза. Каждый год, стабильно.
Торт, за которым мои одноклассники всегда приходили ко мне на чай и всегда спрашивали, а точно твоя мама сделает пинчер?😁
Торт, который я готовлю с закрытыми глазами и он всегда получается.
И сейчас все кто пробует мой пинчер, просят рецепт. А я даже точный рецепт дать не могу.
Моя мама передала мне его рецепт по типу один стакан того, этого на глаз, того на ощупь, третьего по наитию🤣🤣🤣 (видать соседкам так же...
Читать далее Торт, за которым мои одноклассники всегда приходили ко мне на чай и всегда спрашивали, а точно твоя мама сделает пинчер?😁
Торт, который я готовлю с закрытыми глазами и он всегда получается.
И сейчас все кто пробует мой пинчер, просят рецепт. А я даже точный рецепт дать не могу.
Моя мама передала мне его рецепт по типу один стакан того, этого на глаз, того на ощупь, третьего по наитию🤣🤣🤣 (видать соседкам так же...
09.02.2024
11752
pokoio А крем не дает сметанный вкус? 🥲
karameelka Сохранила чтобы забыть🥲
big24 Оооой он реально очень вкусный 🥹🥰 но я привыкла называть графские и мозг другое название не принимает
Читать все 63 комментарияКак приготовить шоколадный фондан?
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ФОНДАНА
Ингредиенты:
3 яйца
120гр сахара
100гр темного шоколада (Казахстан отлично подойдет😁)
100гр сливочного масла
50гр муки
Приготовление:
Топим сливочное масло с шоколадом. В миске смешиваем яйца с сахаром миксером добела. Просеять к этой массе муку, перемешать. Добавить растопленную смесь шоколада и масла. Взбить все вместе миксером снова.
Разливаем все по формам, смазанным сливочным маслом и присыпанным мукой. Не заполняйте их до самого конца, оставьте немного места для поднятия фондана.
Выпекаем в разогретой до 200гр духовке 8-9 минут.
Подаем с мороженым и ягодами.
Приятного аппетита!🫶🏼
Читать далее Ингредиенты:
3 яйца
120гр сахара
100гр темного шоколада (Казахстан отлично подойдет😁)
100гр сливочного масла
50гр муки
Приготовление:
Топим сливочное масло с шоколадом. В миске смешиваем яйца с сахаром миксером добела. Просеять к этой массе муку, перемешать. Добавить растопленную смесь шоколада и масла. Взбить все вместе миксером снова.
Разливаем все по формам, смазанным сливочным маслом и присыпанным мукой. Не заполняйте их до самого конца, оставьте немного места для поднятия фондана.
Выпекаем в разогретой до 200гр духовке 8-9 минут.
Подаем с мороженым и ягодами.
Приятного аппетита!🫶🏼
01.03.2024
3613
alievaalieva Вместо шоколада какао можно использовать?
private77 А сколько штук получается с этой массы?
grystinka Спасибо за рецепт, никогда не пробовала фондан, но обязательно приготовлю как духовка появится 🌸
Читать все 20 комментариев