Коллекция пользователя
Обещала рецепт штоллена.
На самом деле штоллены я делаю по трем рецептам-дрожжевой, творожный бездрожжевой, фруктовый.
И все три варианта мной горячо любимы. Сегодня предлагаю вам попробовать этот вариант.
ТВОРОЖНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ШТОЛЛЕН 🎄✨
250 г мягкого сливочного масла
250 г сахара
2 яйца
250 г творога (9% лучше) из брикета (не зерно)
цедра и сок 1 лимона
1 пакет ванильного сахара
550-600 г муки
15 г разрыхлителя
200 г измельчённого миндаля
100 г апельсиновых цукатов (нарезать кубиком)
25...
#severna-ya_готовит
Публикую рецепт, которому научилась в кулинарной школе у известного шеф-повара
Скумбрия сочная, нежная и мягкая. Оригинальный соус. Интересное сочетание разнообразных вкусов: небольшая кислинка от черри, лёгкая горчинка от оливок. Сладковатый привкус от карамелизированного лука.
Рис, политый соусом - сочный.
Получилось вкусно и очень быстро.
Соус отлично к булгуру. Перловке. Молодому картофелю.
➡️Рыба по-средиземноморски с ароматным рисом
ГОТОВИМ РИС
Рис 250 гр.
Вода 500 гр...
Девчонки, вы любите пиццу?🍕
Если да, то какую?
Я обожаю с сыром Дор блю и грушей, ммм, или сырную-сырную на тонком тесте... кстати о тесте.
Сережка любит пиццу, и я нередко его балую, экспериментируя с тестом, начинка по стандарту: сыр, салями, бекон, шампиньоны и перчик)
В основном рецепты теста даются на дрожжах, я пробовала разных рецепта три, выходили тонкие пиццы, но привкус дрожжей почему-то в пицце мне не нравится, и сегодня я стала искать рецепт бездрожжевого теста для тонкой пиццы, и ...
Как же я их люблю - обожаю! Около 2х литров вяленных помидоров вчера сделала. #severna-ya_готовит
Зимой лучший друг, когда некогда готовить. Макароны отварить и с помидорами - 5 минут. Яичница, бутерброды!
Придумала на др совершенно бомбическую закуску, девочки.
Сыр трем на терке с чесноком и перемешиваем с майонезом, берем оливку без косточки и прячем ее в сырный шарик. Подаем на кусочке тоста или крекере, добавив кружочек помидора и листик базилика.
Отличная закуска, у меня ее одобрили даже самые притязательные барышни 👌🏼
Фото одной тарелки с шариками сделать не успели, но ее видно на общем столе.
#простые_рецепты и вполне можно добавить в копилочку #подготовка_новый_год
Офигенно вкусный и быстрый пирог.😋 По рецепту с абрикосами, я пекла с нектаринами.
Рецепт тут https://forum.say7.info/topic45312.html
Девочки это нереально вкусный теплый салат с запеченными баклажанами. 🍆🥗😍
Рецепт: баклажаны моем протыкаем чтобы не лопнули в духовке, запекаем в духовке 40 минут при 200 градусах.С ними же режем головку чеснока поперек, запекаем в фольге. Потом кладем в миску баклажаны, накрываем пищевой пленкой минут на 20.Разрезаем пополам, ложкой вынемаем мякоть и режем на кубики. К баклажанам добавляем запеченый чеснок(прям выдавливаем),свежий болгарский перец, помидоры(вкусные!!!!!), любую зелень,свежий че...
Если вас тоже интересует, как пережить эту дурацкую погоду без ущерба для нервной системы, то мне есть, что предложить 😏
Я нашла способ делать вкусный и полезный ягодный чай (как в Круассане или Огоньке). Делов на полчаса, удовольствия бесконечно много. В общем, нужны ваши любимые ягоды (у меня облепиха, клюква и брусника), прекрасно подходят замороженные. Ягоды нужно блендером превратить в пюре и переложить в зип-пакет так, чтобы получилась плоская лепёшечка, где-то полсантиметра толщиной. Даль...
