Мама дочки (3 года)

Девочки это нереально вкусный теплый салат с запеченными баклажанами. 🍆🥗😍 Рецепт: баклажаны моем протыкаем чтобы не…

Девочки это нереально вкусный теплый салат с запеченными баклажанами. 🍆🥗😍

Рецепт: баклажаны моем протыкаем чтобы не лопнули в духовке, запекаем в духовке 40 минут при 200 градусах.С ними же режем головку чеснока поперек, запекаем в фольге. Потом кладем в миску баклажаны, накрываем пищевой пленкой минут на 20.Разрезаем пополам, ложкой вынемаем мякоть и режем на кубики. К баклажанам добавляем запеченый чеснок(прям выдавливаем),свежий болгарский перец, помидоры(вкусные!!!!!), любую зелень,свежий чеснок, красный лук. Заправляем все :1вариант масло+ лимонный сок. 2 вариант соус (мне больше понравился) :2 ст. л. меда, 6 ст. л. масла(не оливкового, даст горечь) , 2 ст. л. лимонного сока, 1-2 ст. л. соевого соуса. соль и перец по вкусу.

Хоть салат и называется "теплый", вкуснее, что бы он постоял в холодильнике и пропитался.

#делюсьедой Если вам надоел хумус, попробуйте приготовить бабагануш, как альтернативу. 🍆Бабагануш- это восточная намазка на основе баклажанов, подходит на цельнозерновой тост 🥪или к свежим овощам!🥗 Думаю, многие встречали это блюдо в Египте.🏝 Что нужно? 🍆2 баклажана; 🥜2 ст. л. кунжутных семян или пасты тахини; 🥛30 мл густого турецкого йогурта(я часто готовлю без него); 🥗1 зуб. чеснока; 🍋1 ст. л. лимонного сока; 🧂1/4 ч. л. молотого кориандра; 🧂1/4 ч. л. кумина (зиры); 🍈1 ст. л. оливкового масла, 🧂соль по вкусу; 🧂красный перец по вкусу; Как готовить? 1. Помыть и запечь баклажаны в духовке при температуре 200 гр. в течение 30 минут. 2. Дать запеченным баклажанам остыть, затем разрезать их вдоль и достать мякоть ложкой. 3. Переложить мякоть баклажанов в блендер, добавь к ней кунжутную пасту, йогурт, чеснок, оливковое масло, лимонный сок и специи.Взбить до консистенции пюре. 4. Закуска из баклажанов (бабагануш) готова, полейте оливковым маслом,добавьте зелени. Приятного аппетита! Делитесь вашим любимым блюдом из баклажанов? #olhad_полезнаяеда

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса: рецепты для шашлыка

Собрали 9 лучших маринадов для мяса: луковый, кефирный, соевый, лимонный и другие. Подробные рецепты и советы для идеального шашлыка.

Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок

Мамы делятся любимыми рецептами для мангала: шашлык из куриного бедра, бутерброды с беконом, шампиньоны. Присоединяйтесь к обсуждению!

Девочки , когда до зп неделя , а на продукты особо денег нет ) делайте крабовые котлеты ... дёшево и очень вкусно 🤤 я…

Девочки , когда до зп неделя , а на продукты особо денег нет ) делайте крабовые котлеты ... дёшево и очень вкусно 🤤 я делаю часто в целях экономии 🙈😂 #рецептыВоронеж ))) 1.берем пачку крабовых и трём на терке ( лучше подмороженные) затем туда 1 яйцо , 1 плавленный сырок , 1 ст л сметаны кто на пп (майонеза кто я ), рубим укроп, лук очень мелко и добавляем соль.. лепим котлеты и жарим кто я.. запекаем кто на пп и не хочет растижопку😎 подаём с томатным соусом 👍очень вкусно с мятой картошкой )))

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ🍆 Ингредиенты: 1. Баклажан 1 шт 2. Помидор 2 шт 3. Огурец 2 шт 4. Чеснок 3 зубчика 5. Зелень 6. Соль…

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ🍆 Ингредиенты: 1. Баклажан 1 шт 2. Помидор 2 шт 3. Огурец 2 шт 4. Чеснок 3 зубчика 5. Зелень 6. Соль перец чёрный 7. Сметала 2-3 ч ложки 8. Масло для жарки баклажан 2-3 ст ложки ⠀ Приготовление Кубиками режем баклажан и помидор огурец натираем на терке , баклажаны обжариваем на масле до мягкости , все соединяем не забываем добавить чеснок и зелень , соль, перец. И заправляем сметаной . Приятного аппетита ♥ Не забывайте ставить лайки ❤ ☺