Как приготовить кабачковые котлеты с моцареллой в духовке?
Кабачковые котлеты с моцареллой в духовке 🔆
🔅КБЖУ на 100 г.: 193.2 3.8/2.8/37.
Выход: 656 г.
🔅Ингредиенты:
Кабачок - 400 г.
Говяжий фарш - 400 г.
Крупа манная - 20 г.
Лук - 100 г.
Чеснок - 4 зубчика.
Кукурузные хлопья без сахара - 80 г.
Моцарелла - 90 г. (Удобнее использовать сыр шариками, например Mozzarella Galbani mini)
Соль, перец, паприка.
🔅Приготовление:
🔸️Кабачок натираем на тёрке и отжимаем лишнюю воду.
🔹️Добавляем манку, соль, перец, любимые приправы.
🔸️Туда же отправляем говяжий фарш...
