Как приготовить кабачковые котлеты с моцареллой в духовке?
Кабачковые котлеты с моцареллой в духовке 🔆
🔅КБЖУ на 100 г.: 193.2 3.8/2.8/37.
Выход: 656 г.
🔅Ингредиенты:
Кабачок - 400 г.
Говяжий фарш - 400 г.
Крупа манная - 20 г.
Лук - 100 г.
Чеснок - 4 зубчика.
Кукурузные хлопья без сахара - 80 г.
Моцарелла - 90 г. (Удобнее использовать сыр шариками, например Mozzarella Galbani mini)
Соль, перец, паприка.
🔅Приготовление:
🔸️Кабачок натираем на тёрке и отжимаем лишнюю воду.
🔹️Добавляем манку, соль, перец, любимые приправы.
🔸️Туда же отправляем говяжий фарш, мелко резанный лук и давленный чеснок.
🔹️Всё тщательно перемешиваем.
🔸️Кукурузные хлопья высыпаем в миску и измельчаем.
🔹️Добавляем паприку и сушёную зелень, перемешиваем.
🔸️Лепим котлетки: на ладони раскладываем кусочек фарша, в центр укладываем шарик моцареллы и заворачиваем.
🔹️Обваливаем котлетку в хлопьях и укладываем на противень, застеленный пергаментом или на силиконовый коврик.
🔸️Выпекаем 40 минут при 180°
Комментариев ещё никто не написал.
Дорогие мамочки, делимся с вами хорошей новостью!!!!
С 8 апреля 2019 г. АО "ЖССБК" планирует начать прием заявлений по Программе «Нұрлы жер» по *«МЖК в районе пересечения улиц №27 и №36 в городе Астана» (Лот №2).* - рядом с Президентскими гаражами.
Полезная иформация о Лоте №2
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
🔹️Лот №2 - состоит из трех 5-ти этажных домов
🔹️Внутренняя отделка квартир: чистовая
🔹️Высота этажей составляет – 2.7 м в чистоте
🔹️Стоимость за 1 кв.м. – 180 000 тенге
🔹️Общее количество квартир: 250
🔸️1-но ко...
Заготовки на ужин: котлетки, тефтельки, голубцы и тортильи
Теперь и я в этой секте. Начала тестить заготовки на ужины/ обеды для семьи. Устала после работы готовить из под ножа.
Сегодня успела сделать котлетки в панировке, тефтельки с моцареллой внутри. Завтра в планах из фарша сделать голубцы, сосисоньки и запеканку картофельную для аэрогриля. Сегодня еще сделаю тортильи. С фаршем. 🥲🤭
#рецепты #детскиерецепты
любимые котлетки всей моей семьи, очень вкусные и полезные!
котлеты из говяжего фарша и тыквы.
400 г фарша
400 г очищенной тыквы ( без кожуры и семечек)
1 яйцо
пол стакана молока
кусок хлеба
средняя луковица
соль
тыкву и лук натереть на терке, либо пропустить через мясорубку. смешать с фаршем. добавить яйцо и соль. хлеб мелко накрошить и залить молоком. подождать примерно 3-5 минут и хлебную кашицу добавить в фарш. все ингридиенты хорошо перемешать и сформировать ко...
Подскажите, как сделать котлетки на пару для ребёнка?
Пароварки нет
Фарш купила говяжий
Девочки делюсь вкуснейшей находкой 🥔🍖
Я вообще не любитель котлет ,но эти котлетки меня покорили )Мало того что они нежные ,сочные и сытные ☺️Так их ещё и детки очень любят 😗Мой племянник заценил 😋
Фарш свиной 500 гр
Можно добавить куриный фаршу свиной тли индюшачий (котлеты будут ещё нежнее )
Луковица 1 шт
Яйца куриные 2 шт
Сухари панировочные (на глаз ) насыпаю в тарелку чтобы обвалять ее
Картофель 2 шт (средние )
Масло подсолнечное
Соль,перец чёрный и паприка
В фарш добавляем луковицу...