У каждой из нас есть любимые приправы. Приправы которые мы практически ежедневно добавляем в пищу во время приготовления. Многие из используемых нами приправ универсальные и отлично подходят под любые блюда.
Моей любимой универсальной приправой, которую я использую ежедневно и практически везде является - сванская соль.
Я ее добавляю и в супы, и в мясо, и в рыбу, и в курицу, и в овощи, добавляю в гарниры из круп и даже в салаты из свежих овощей.
Вернее я дополняю небольшим количеством св...
🥕Нежные куриные шарики 🥕
🔸на 100грамм - 114.3 ккал🔸Б/Ж/У - 8.01/4.34/10.83🔸
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г
Приготовление:
1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать.
2. Добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, вбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Форму для запекания смазать сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выложить их в форму. Чтобы шарики лучше леп...
Девочки, может кто не знает такой салатик))) морковь, лук(чеснок), яйцо, майонез, соль. Очень вкусно!!! Всегда мало. Три больших моркови взяла. Все слопали )))
#менюсадик или как тяжела жизнь в детском саду
Сегодняшнее меню в обычном московском детском саду на 2 фото. На первом фото - сегодняшний обед. Были правда ещё гренки к супу, но дабы не трепать нервы ни себе ни окружающим (ярым приверженцам супер правильного питания) гренки из обычного белого хлеба решила не фотографировать. 🤗
Свежая зелень для украшения блю-ю-юд не была привезена поставщиком питания по причине отсутствия таковой в меню тк это не предусмотрено контрактом.
В детском саду пя...
Продолжаю рубрику "Быстро, вкусно и недорого" и предлагаю вам приготовить вкусные и нежные котлеты из индейки с овощами.
Я ещё называю такие котлеты "поскребем по сусекам" или "разбираем холодильник".
В эти котлеты я добавляю все "остатки". Кукурузу, зелёный горошек, кабачок. Кукурузу и горошек можно использовать как и свежезамороженые так и консервированные. Такие "остатки", практически всегда найдутся в любом холодильнике.
Можно добавить и мелко нарезанные помидоры.
"Котлеты из индейк...
А-ля чизкейк😍
Тесто: 300 гр муки, пачка сливочного масла (на терке), 100 гр сахара, 1 ч ложка разрыхлителя, 1 яйцо. Перемешиваем, выстилаем дно формы
Начинка: 250 творога, 350 грам сметаны, 2 яйца, 5 ст ложек сахара, ванилин.
Заливаем и на 35-40 мин в духовку. Делала первый раз, очень вкусно. Но вследующий раз сделаю меньше сахара и масла
Я очень люблю чай! Варианты могут быть самые разные. Попробуйте вот такой: ароматный и согревающий 😍😍😍 Черный чай, земояника (сушёная или замороженная), имбирь мелкими дольками или на тёрке, листочки мяты (свежей или засушенной). Ягоду можно заменить лимоном, будет совсем иной вкус. Пить с сахаром или медом. #перекус
Думаете что сделать на ужин? Мясо есть, а желания готовить нет, но хочется вкусняшки? Знакомо!!!! Вауля, баранья ножка в пиве!!!! 5 минут и безумно вкусное и нежное мясо которое удивить всех. Баранью ножку, или кусок любого другого мяса натираем солью и чёрным перцем, заливаем 1 бутылкой пива , плотно накрываем фольгой и на 4 часа в духовку. Всееее, реально всееее!!!!! Перед подачей, как только достали, засыпьте мясо большим количеством маринованного лука и накройте фольгой на 5-10 минут. (Секре...
Рецепт из серии "Быстро, недорого и вкусно"
Предлагаю вам попробовать приготовить творожные шарики с шоколадом.
Они получаются как мягкие печеньки с растаявшим шоколадом внутри. Даже наш Лешка, который вообще не ест творог (ну кроме Растишки) уплетает эти шарики за обе щеки.
"Творожные шарики с шоколадом".
🔅2 пачки творога
🔅2 яйца
🔅Половина плитки шоколада
🔅0,5 ст сахара
🔅2,5 -3 стакана муки
🔅0,5 ч л соды
🔅Лимон
🔅 Растительное масло для фритюра
Смешать творог, яйца, сахар и немн...