рецепты

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке

ссылка

Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻‍🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добав...

Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂
Это про меня🙈
А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)
Вуаля дырочки обеспечены👌🏻

В продолжении кулинарной темы - тортик "🦓🦓🦓" с лимонной глазурью🍋😋👍
Кто еще не готовил Зебру? Наверное таких нет😊
Это один из самых простых и быстрых десертов, 40 мин и тортик на столе🎂

Вот как что-нибудь приготовлю, так сразу кого-то зову в гости🙈, надо же чтобы съели скорее😂

А вот и рецептик📝:

🍋🍋🍋Ингредиенты:
🍫Сахар - 300 г
🍫Мука - 250 г
🍫Яйцо - 4 шт.
🍫Сметана - 200 мл
🍫Масло сливочное - 100 мл
🍫Какао-порошок - 2 ст. ложки
🍫Разрыхлитель - 1 ч. л.

👩‍🍳Приготовление:
🍋Смешать муку с разрыхлител...

Мать сегодня решила вспомнить былое🍣🍱👩🏼‍🍳🙈 «изподручки» что было в закромах😂
Один обжарю сейчас😉 другой посыплю фисташками🤤
Маленький еврейчик внутри меня ликует👏🏻🤘🏻🧙🏻‍♀️
И передаёт пламенный👋🏻 СушимЭну, Якитории и Манго😜🤪🙈

Шарлотка🤤🤤🤤 по рецепту @momofkhan, рахмет 🤗

Сезон сливового пирога открыт😍
Ходит легенда, что рецепт этого пирога публиковался в прошлом веке в "The New York Times" и был очень популярен у американских домохозяек😁

120 гр. размягченного сливочного масла или маргарина
3/4 стакана сахара
2 яйца
250 гр. муки
Щепотка соли
Разрыхлитель
Сливы примерно 14-15 шт.

Масло растереть с сахаром, оставив немного сахара на посыпку сверху пирога. Добавить щепотку соли и яйца, хорошо взбить. Просеянную муку смешать с 1 ч.ложкой разрыхлителя и хорошо пере...

Сегодня решила порадовать домашних вкусной и полезной выпечкой. Пекла первый раз, получилось супер вкусно, поэтому делюсь.
#ппрецепты
Морковные маффины
🔸160 г кукурузной муки
🔸110 г рисовой муки
🔸125 мл молока
🔸30 г сах. зам
🔸2 яйца
🔸1 ч. л. оливкового масла
🔸200 г тертой моркови
🔸100 г изюма (кураги, орехов ъ
🔸 сок 1 апельсина и его цедра
🔸1 ч.л. разрыхлителя
🔸1 ч.л соды
🔸ванилин
🔸щепотка соли

Приготовление
Просеиваем муку, добавляем соду, разрыхлитель, соль, ванилин, перемешивае...

МЕГА ШОКОЛАДНЫЙ ВЛАЖНЫЙ ПИРОГ😍🤤😋
Для любителей шоколада самое то🍫💔
———————
Ингредиенты:
Яйца-3 шт
Сахар-150 гр
Молоко-200 мл
Растительное масло-100 мл
Какао-3 ст.л
Мука-1,5 стакан
Разрыхлитель-2ч.л
Для соуса:
Молоко-2 стакан
Сахар-5 ст.л
Какао-1 ст.л
Шоколад-60 гр
———————
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить до пышности👉🏻Добавить жидкие ингредиенты, взбить👉🏻Просеять сухие ингредиенты и перемешать👉🏻Выпекать 25 мин при 180 гр👉🏻Для соуса смешать все ингредиенты и ростовыми на огонь👉🏻помешивать до одно...

Сочники как из детства🥟🥟🥟. Скажу вам честно они нереально вкусные и нежные😍🤤

Для теста🥣:
мука-300гр
разрыхлитель-1 ч.л
слив.масло-125 гр
яйцо-1
сахар-3 ст.л
сметана-2 ст.л
Для начинки🥣:
творог-300 гр
сахар-3 ст.л
желток-1
мука-1-1,5 ст.л
сметана-1 ст.л

Приготовление🥣:
Итак для начало делаем тесто. Смешиваем слив.масло(комнат.темп) с сахаром👉🏻Потом добавляем яйцо, сметану и опять размешиваем👉🏻В полученную маму добавляем просеянную муку и разрыхлитель👉🏻Вымешиваем тесто и отправляем его в холодильн...

Вкусно 👌🏻 самый простой рецепт )из того что есть дома 🏠

Для тесто :
У меня оставалось 5 белка ;
2- яйцо ;
200гр - муки;
3-4 ч.л - какао ;
1ч.л - разрыхлитель ;
150гр - сахар ;
100гр - слив масло .

Начинка :
200 гр - творог ;
2шт - желтка ;
2стл - муки ;
3 чл - сахар .

Глазурь :
50 гр - слив масло ;
4 ст.л - какао ;
4ст.л - молока ;
3 ст.л- сахара ;


С начала приготовим творожные шарики . Для этого творог смешать сахаром , желтком и добавить муку. Сформировать шарики , поставьте в хо...