рецепты
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Любимый салат, из за которого мы можем подраться с мужем.
Всегда ходим в грузинские заведения ,что бы поесть именно его.
И вот дошло, что можно его приготовить дома . Только много и в 3 раза дешевле ☺️
Эта тарелка была просто варварски съедена за считаные минуты.
Жареные баклажаны 🍆
Помидор
Творожный сыр
Зелень (укроп и петрушка)
И соус сладкий Чили (у нас сен сой)
Если посыпать еще кедровые орешки ,то это 1в1 салат из ресторана.
Тем у кого есть дача ,особенно завидую. Я бы летом была вег...
Какие блюда выбрать для взрослых гостей на день рождения?
Есть у вас какие-то коронные, безпроигрышные варианты блюд на стол для взрослых гостей?
В воскресенье отмечаем второй раз день рождения сына с гостями, которые в игровые не ходят, а у меня идей 0 что готовить.
Какой бомбический салат приготовить на праздник?
Срочно!!
Бомбический салат на праздничный стол!??
Поделитесь пожалуйстаа 🙏
Что приготовить на праздничный стол в субботу?
Девочки, в субботу планируются гости, что-то совсем не могу придумать салаты и закуски, на ум приходит только оливье, с ананасами и курицей и крабовый 😂 накидайте, пожалуйста, идей, что можно приготовить, и желательно чтоб не возится пол дня на кухне, вообще хочется чего-то интересного. Спасибо 😘
Есть у меня хобби — покупать тунец для салата и ничего с ним не делать🙈
Это вот в старой квартире запас нашелся.
В новой уже такая же коллекция стоит😂
Что с ним приготовить?
Кроме стандартного: зелень, черри, яйцо, тунец, бальзамика. Снова добавлю пост в #легчелёгкого
Утро доброе! Не ожидала, что паста из прошлого поста вызовет такой интерес. Пишу отдельно рецепт «той самой карбонары из Исландии за 1,5к»😂
_____
Перевод ответа от шеф-повара:
Здравствуйте и спасибо за добрые слова
Нашу карбонару мы начинаем готовить с соуса бешамель, который мы используем вместо сливок в основе для соуса карбонара.
ссылка
(мы не используем мускатный орех, вместо него добавляем куриную пасту)
Затем обжариваем бекон до хрустящей корочки, д...
Отвал всего вообще:
Паштет!
Потушила одновременно:
✔️500г куриной печени (не надо ни вымачивать, ни резать, ополоснули водой и на сковородку)
✔️лука много
✔️моркови много
✔️хороший помидор 🍅
✔️пару столовых ложек томатной пасты
Хорошенько обжарить и добавить 50-100мл красного вина.
Дать ему чуть выпариться.
Добавить соль, любимые специи
И хороший кусок сливочного масла-Грамм 100
Пробить блендером в высокой посудине.
Если хотите еще вкуснее и калорийнее в чашу блендера добавьте хорошую горсть гр...
Кто так же сильно, как и я ненавидит готовить, или просто знает супер легкие и вкусные рецепты, давайте поможем друг другу 😅
пишите сюда👇🏼
На фото куриная грудка, лук, помидоры, морковь, шпинат и сливки 20%. Сначала курицу до золотистости, потом все остальные ингредиенты, специи и сливки до загустения. 15 минут и готово 🥰
Из лайфхаков по готовке, еще заходят листы магги для жарки. В общем, кто как справляется, напишите))
Девочки, поделитесь вашим самым беспроигрышными рецептом салата (ненавороченный, нежирный и вкусный) 😋 Вот, тот, что всегда заходит гостям на «ура»
А я поделюсь своим, самым вкусным и необычным! Но легким в приготовлении 👍
- свежая брокколи (разобрать и порезать на мелкие соцветия)
- ветчина (нарезать соломкой)
- красный лук (нарезать тонкими перьями)
- красная консервированная фасоль
- сушеная клюква
- семечки подсолнечника очищенные (слегка обжарить на сковороде)
ВСЕ СМЕШИВАЕМ, заправляем май...