Привет всем. У нас в семье творог кушается только в варениках, сырниках и вот в такой "королевской ватрушке".
Очень простой и быстрый рецепт:
Тесто: 3 стакана муки, 1 чайная ложка соды, 2 столовые ложки сахара, пачка маргарина (200 гр) комнатной температуры. Маргарин нарезать кубиками и растереть руками с мукой, содой и сахаром.
Начинка: творог (500 гр), 3 яйца, 1 стакан сахара, по желанию ванилин, мак и другое.
В форму выложить половину теста, затем начинку и сверху остаток теста. Выпикать...