А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Ловите рецепт сочной запеканки💔

Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит

Ингредиенты:

-мягкий творог 500гр

-2 яйца

-2 ст.л манки

-2 ст.ложки сахара

-1/2 ч.л соли

-100г сметаны

-1 ст.л размягченного сливочного масла

*ванилин и изюм по вкусу

Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5

Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...

Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))

«Творожные пончики»

Творог 9% 170гр

Яйцо 1 шт

Сахар 2 ст.л

Разрыхлитель 1 ч.л

Ванильный сахар пакетик

Соль щепотка

Подсолнечное масло 250 мл

Мука 160 гр

Сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления

Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...

Есть творог - есть пирог 😁

Тесто:

2 яйца

0.5 стакана сахара

1 стакан муки

2-3 ст ложки какао

2 ст ложки сл масла

1 стакан сметаны

1 чайная ложка соды

Начинка (все смешиваю погружным):

400гр творога

2 яйца

0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)

2 ст ложки манки

В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.

#пекукакмогу