Выпечка
Ой девачкии! Рецепт самых пышных оладий, как из детства 💔
На 500мл кефира ~ 500г муки
2 яйца с2
Щепотка соли
Чайная ложка соды без горки
Сахар 4 столовых ложки без горки ( у меня сахзам) но не больше, иначе низ будет гореть, а середина не пропечется
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
_______________
Яйца смешиваем с сахаром и солью миксером, но не сильно, цель - просто перемешать
Подогреваем кефир, чтобы он был прям теплый, но еще не ращелкнулся, вливаем в яйца, не переставая ...
Мне кажется, домашние сочни с творогом просто созданы для осени 😀🍂 А я как всегда с супер простым и тающим рецептом, для любителей творога, а также рецепт подойдет тем, кто отработал и устал, но надо чем то накормить вкусненьким семью 😅 Я отработала и устала, но сочни забабахала и не устала еще больше) это важно 😂
🦙ТЕСТО:
🍪125 гр сливочного масла чуть топим в микроволновке, чтобы оно стала мягковатым (у меня нет времени его за час вытаскивать из 🧊🥹);
🍪75 гр сахара туда бахаем и вилкой мешаем...
Салат "Тиффани"✨
• Куриная грудка (или копчённая курица);
• Сыр;
• Яйца;
• Грецкий орех;
• Майонез, соль, перец, паприка или карри;
• Виноград.
Куриное мясо, сыр и яйца взять в равных пропорциях. Добавить специи, майонез и грецкий орех.
Украсить виноградом 🍇
Приятного аппетита ♥️
#салатыотюли
Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
Мои фирменные сырники🔥пышные и очень вкусные 😍
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱2 упаковки творога (любой жирности и фирмы, но творог не должен быть слишком влажным и мокрым. Лучше брать в брикетах, или во вкус вилле продаются в прозрачных контейнерах)
🌱Разрыхлитель теста 1 ч.л (не полная ложка)
🌱Яйцо 1 шт
🌱Соль/сахар по вкусу
🌱Масло растительное (для жарки )
🌱Мука 2-4 ст.л (зависит от влажности творога, если творог слишком влажный уйдёт больше муки)
Готовим 🥣
1️⃣ Все ингредиенты поместить в миску
2️⃣ Руками хорошо п...
Вкусно - это когда тебе кричат в четыре голоса: неси пирог!!! А ты трясущимися руками пытаешься хоть чуть прилично сфоткать свой шедевр. 🤯
Итак, сегодня у нас тот самый ПИРОГ-ЧИЗБУРГЕР.
Рецептов его много. Взяла первый попавшийся. ссылка
Удачный! Вкусный! Нет, он нереально вкусный! Хрустящее тесто.
А какой сочный...
Дети в восторге. Мама в экстазе. В гастрономическом. Ну, люблю я вкусно поесть. 🤷♀️
За все время я перепробовала просто уйму рецептов блинов. Но как то раз наткнулась в момлайф на пост, там девушка написала свой рецепт, и я тут же решила по нему приготовить🥰 (жаль Ник не помню, отметила бы в знак благодарности😄)
Получились тогда сразу нереально вкусные блинчики) и уже вот полгода как я готовлю только по этому рецепту. Причём огромную стопку я могу напечь всего за 20-25 минут)
Попробуйте , может кто тоже в поиске идеального рецепта🥰
А сегодня у нас «чизкейк» на скорую руку🤪
Нам потребуется для основы:
3 желтка
Мука ~100 грамм
Сахар, соль по вкусу
Масло 2 ст.л
Молоко 1 ст.л
Для начинки:
Детский творог 400 грамм
3 белка
Кукурузный крахмал ~40 грамм
Соль, сахар по вкусу
В миске смешать все для теста, распределить по форме, сделать дырочки вилкой и в разогретую до 180 духовку на 10 минут.
В другой миске смешиваем все для начинки, заливаем в уже готовую форму и в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита🍰
Пока дети спят, мама печет очередной заказ их😅 печеньки из мультика😻🤤🤤🤤
Для приготовления таких печенек нам понадобится:
Мука 150 гр.
Сахар 170 гр.
Какао 60 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Соль щепотка
Масло сливочное 60 гр.
Яйца 2 шт.
Ванилин щепотка
Сахарная пудра 2 ч.л. с горкой
Смешать все сухие ингредиенты кроме сахарной пудры, добавить туда сливочное масло и отдельно взбитых два яйца. Замесить тесто и отправить в холодильник на час. Достать сформировать шарики размером 3 см в диаметре, обвалять в...
