рецепты

У любимого др)

Хозяюшки))) Какой салат у вас в топе? Не знаю какие приготовить на праздничный стол🤪на уме только крабовый, оливье не хочется, цезарь тоже🤨

Дорогуши 😱 ловите рецепт идеального супа под названием «Том Ям» 🍜🤤🤤🤤

Пасту одну из двух в карусели можно, но вкуснее с первой, которая в банке.

Ингредиенты, которые добавила я:

1) куриный бульон 🐔

2) кинза 🌿

3) обжаренные половинки маленьких шампиньонов в чесноке 🍄 можно Вешенки :)

4) красный лук, можно полукольцами, можно четвертинками 🧅

5) помидоры Черри 🍅

6) кокосовое молоко, в карусели есть то, которое добавила я

8) две ложки рыбного соуса (карусель)

9) 2-3 листа кафрского лайма

10) ...

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВОК!!!

На этот вок слетаются все наши друзья и родные 🤩🤘🥰😇

Обжариваем лук, нарезаный полукольцами , до золотистого цвета

К нему закидываем мексиканскую смесь, заливаем устричным соусом (на большую сковороду целую бутылку 250 мл)

Тушим на среднем огне 10 мин, помешивая

Отвариваем рисовую лапшу 3-5 мин (можно взять другую, но именно для вока), чтобы она была средней готовности, не очень мягкая, промываем в дуршлаке

Закидываем ее в сковороду, перемешиваем минуты 3, накрываем крышкой е...

Всем доброе утро🌞 Хочу поделиться рецептом пончиков из моего детсва, получились точно такие как стряпает моя бабушка😍 Сырники Ксения не ест, а эти штучки зашли 👌

400гр творога(у меня был 5%)

2 крупных яйца или 3 небольших

2с.л сахара

1/2 ч.л соли

1 ч.л соды

200-250гр муки(смотрите по тесту, оно должно быть не сильно жидкое)

В комментариях продолжение😊

Сегодня приготовила ну очень вкусный салат🤤

Рецепт салата

🍆 Баклажаны

🍆 Яйца

🍆 помидоры

🍆 чеснок

🍆 укроп

🍆 майонез

1. Баклажаны нарезать на средние кусочки. Мин на 10-15 выложить в чашку с соленой водой, чтобы удалить горечь

2. Взбить 2 яйца, окунуть в смесь кусочки баклажан и порционно прожарить на растит.масле до золотистого цвета

3. Выложить на салфетку, чтобы удалить масло

4. Нарезать помидоры крупными кусочками, выдавить чеснок через чеснокодавку, нарезать укроп и добавить пожаренные бак...

Итак рецепт птичьего молока:

Для начала подготовим форму и застеклим ее пергаментом, смазывать ничего не нужно:₽

Для крема( сначала сделала его, потом все остальное)

✅ 180 гр сливочного масла (должно быть мягкое, комнатной температуры, 82,5%)

✅100 гр сгущенки (беру рогачевскую самая вкусная, для меня)

✅30 гр какао

Все ингредиенты смешиваю в деже миксера и взбиваю на средней скорости, чтобы получилась мягкая однородная масса, выкладываю с миксера в чашку и отставляю. Миксер чашу миксера и насадки...

Тульский пряник) давно чёт не постила свои вкусняшки. Готовится очень быстро, из минимального набора продуктов, внутри - настоящее яблочное повидло. В следующий раз, попробую с вареной сгущенкой 😍 рецепт скину в комментарии

Делюсь рецептом чизкейка, быстро и очень вкусно😍 в видео этот рецепт со 2.30 мин(чтобы чизкейк получился нежным нужно поставить вниз в печку под форму блюдо с водой) и я запекла форму из печенья в духовке на 180° 10мин далее все по видео, выложила начинку и в духовку на 160° на 60 мин) шоколада горького не было добавила просто какао) 👏😊🍰 https://youtu.be/3QyvX0thmJs

Я его нашла!! Нашлаааа!😂

Рецепт крема максимально похожий на воздушную прослойку как в Чокопай. Столько рецептов перепробовала, и вот он получился)

Если вдруг тоже кому он нужен, вот:

Замочить 1ст.л без горки желатина в 2 ст. л. холодной воды, оставить набухать минут на 10.

2 белка смешать со 150гр сахарной пудры и 0.5 пакетика (4гр) ванильного сахара, поставить на водяную баню и взбить на большой скорости до пышной, густой массы (миксером от блендера взбивала минут 10), убрать с бани. Застыв...