сладкая выпечка
Турецкий десерт 😋🔥
Первый раз сделала😊вроде пойдёт.
Печенье "Серпантин"
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Печенье вкусное, рассыпчатое и очень нарядное.
Из указанного количества ингридиентов получается 20-25 штук.
Ингридиенты:
Масло сливочное 150гр охлажденное
Сахар 150 гр
Ванилин 2 пачки
Яйцо 2 штуки
Мука 400-450 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Какао 3 ст.л.
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Приготовление:
Масло натереть на терке и растереть с сахаром, добавить ванилин.
Добавляем яйца, перемешиваем
Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Делим тесто на 2 шарика, в один доб...
Берлинеры со сгущёнкой 🤤
По рецепту Юлии Смолл
- Ингредиенты:
320 гр. муки,
1 чайная ложка разрыхлителя,
225 гр. сливочного масла,
170 гр. сахара (сахарной пудры),
1 большое яйцо,
1 чайная ложка экстракт ванили.
- Как приготовить:
В отдельной миске смешайте вместе муку и разрыхлитель.
Взбейте масло и сахар до пышной консистенции. Добавьте яйцо, ваниль, перемешайте.
Не переставая перемешивать, постепенно добавляем муку.
Тщательно вымешиваем до однородной массы.
Раскатайте тесто в шар, оберните полиэтиленовой плёнкой и помест...
Вчера попробовала приготовить маршмелоу 🍥
Результатом очень довольна 🙌🏻 Все получилось точно как в рецепте, форму держал идеально.
В рецепте два варианта: маршмелоу узелки и флюдеболль.
Флюдеболль это очень вкусно 😍
Что изменила:
1. Для пюре взяла клубнику. Из 400 г замороженной получилось немного меньше 100 г пюре.
2. Для флюдеболле заменила марципан на печень сабле (делала сама), вместо глазури что указана в рецепте использовала просто растопленный белый шоколад (3 плитки, но лучше 3,5 взять...
Рецепт не мой, но нам понравилось)
Мы правда вместо шоколада положили ммдмс. Но я бы по своему вкусу положила сушенную клюкву или молочный шоколад, а можно орешек.
Рецепт в карусели.
Девчонки, обалденный шоколадный кекс по рецепту от Хабибы. Многие здесь уже пекли. Хотела сделать тортом,но коржи так поднялись,что получилось два кекса. Добавила в тесто орешки.
Не сухой. Пропёкся. Вкусный!!