рецепты

#чтоготовитьзавтра

Фаршированный перчик;

Макарошки с сосисками;

Овощной салатик;

Пирожное «муравейник»

Жареная картошка с котлетами.

#чтоготовитьзавтра

Курица с картошкой в духовке;

Цезарь по-домашнему;

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком;

Рыбная нарезка;

Бургеры;

Трубочки из слоеного теста с белковым кремом.

Подборка за несколько дней.

Итак: Котлета по- киевски.

Я делаю из фарша!

На самом деле это самая долгая лепка котлет из всех , что я когда - либо делала, но и самая вкусная.)))

Правила идеальной киевской котлеты:

1. Холодный фарш (все ингредиенты должны быть ледяными).

2. Замороженная начинка (палочка масла в морозилке минимум 60–90 минут).

3. Герметичная лепка (без трещин, иначе масло вытечет).

4. Охлаждение перед каждой панирвкой и перед жаркой (это гарантирует сочность и хрустящую корочку)

Берём ингредиенты на 1 ...

Я готова расцеловать этого гения, кто придумал чат gpt 🥹😍😭

Это облегчило мне в миллион раз даже бытовые задачи.

Я больше не ломаю голову , что приготовить, я просто даю выбрать семье , что бы они хотели.

Я сгрузила чату, что я умею готовить, что они едят чаще всего, он структурировано и выдал меню 😍🤤

Попробуйте 🔥

Баклажаны маринованные по быстрому. Ну очень очень вкусно. Готовила вчера, а сегодня уже отвал всего, что язык проглотишь.

Доброе утро, девочки 🌸

Мой первый в жизни чизкейк и он вкуснее, чем в ресторанах 🤌🏼 еще сытный.

А все благодаря девушке из Прегги, которая вчера тут в топе была 🔝 Спасибо ей огромное! Ведь если бы не она, то я бы не взялась за чизкейк🤭

Увидев рецепт, я вспомнила, что у меня стоит банка голубики, и тут же заказала недостающие продукты.

Еще раз напишу рецепт, вдруг кто упустил! Этот чизкейк надо готовить обязательно. Рецепт прост, что я сразу его запомнила.

Ингредиенты:

🔹печенье (350 гр);

...

Деееевки, это просто отвал всего 😍

Максимально рекомендую, рядом только знаменитые зелёные помидоры с мамлайфа стоят

Уже третий раз делаю, съедаем всей семьёй 🔥

Завтра опять пойду за помидорками на рынок, я беру размер чуть меньше средних, просто щас пока писала пост 4 штуки съела🤣

Клафути

Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹

3 яйца

75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)

Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)

Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)

Мука 2 ст ложки

Крахмал 1 ст л (любой)

Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.

Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼

В духовку на 180 градусов около 25-35 минут

#рецептысофы

На выходных был маленький праздник на даче.

Устроили салат-бар 😅, пожарили шашлыки из свинины, курицы и стейки из рыбы, не забыли про закуски. Даже сфоткать не успела толком)

1. Домашний Цезарь

Смешать айсберг и салат мангольд (выращиваем на грядке, очень классно сюда подходит он), предварительно замаринованную в перце и соли курицу - обжарить на смеси сливочного и растительного масел, остудить и нарезать. Потереть твердый сыр. Все смешать и заправить майонезом с чесноком. Сверху посыпать гренк...