





Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!
И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты:
⠀
· Мёд — 150 г
· Сливочное масло — 80 г
· Сахар — 80 г
· Яйца — 2 шт.
· Мука — 470 г (обязательно просеять!)
· Сода — 1 ч. л.
· Щепотка соли
⠀
Секретный крем:
⠀
· Сметана (20%) — 400 г
· Сахар — 1 стакан
· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)
⠀
Готовим с душой:
⠀
1...



Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .
Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!
Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!
А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂
Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...

Не смотря на то, что я повар-мои первые пельмени 🫣🤗
Сварила:получилось вкусно, намного вкуснее магазинных, хотя я пробовала дорогие.



Моя слабость - армянская пахлава 💔 Любите?
И это моя первая пахлава 🤫 Муж и двое соседок сказали что оооооочень вкусно, поэтому делюсь с вами рецептом. Но буду доводить до идеальной красоты, вкус действительно очень .. прям очень)) Я много разных ела и учитывая что я сама к себе критик, то значит это точно очень вкусно!
Знаете почему я ее не готовила?)
Я практически не ем то что готовлю. И многие любимые блюда я перестала есть с восторгом, я как-то наедаюсь глазами, потом ковыряюсь в тарелке....






Тушеная картошка с говядиной 😋 мамины острые зеленые помидоры 🔥❤️
Мамина капуста синяя со сметаной 👌



Куриные биточки с наисочнейшей начинкой 🤌🏻 ну и красивые блины 🥞 видео 🛒, процесс в комментариях
Ну а вообще мне хочется быть амбассадором какого-то куриного завода. Я так люблю рецепты из куриного мяса🥹
Саянский бройлер, свяжитесь со мной! Я вам контент, вы мне куриц!
Для биточков:
Фарш куриный - 500 г
Соль, перец
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 1 шт среднего размера
Сыр - 50 г
Сливки 33% - 50 мл
Или альтернатива (но тут ингредиенты не считала):
Фарш куриный
Соль, перец
Соус песто
Вялен...

Осень - время пирогов. Любимая галета с курицец и грибами. Сытно, вкусно и я бы даже сказала, что диетично, если не добавлять много масла.


Грибы упакованы в песочный тарт 🫠 отвал башки…Осенним пирогам дорогу! Рецик в фото😋

СТРИПСЫ 🐔
Мука 200 гр
Яйцо 2 шт
Соль 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Перец
Вода 200 мл
(Все перемешать)
Грудку нарезать на ломтики
Положить в смесь которая выше 👆
В отдельной миске
Мука
Соль
Паприка
Грудка которая в смеси обвалять в муке и жарить в масле, как во фритюре

#Лагман
Я его очень люблю, но сама готовила первый раз.