вторые блюда
Утром готовила сыну пасту с беконом 😋
Чеснок обжарить, следом бекон, следом помидор, добавить готовые макароны, сливки, на медленном огне пару минут, добавить сыр, готово
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПО-НОВОМУ🔥
Для тех, кто как и я не любит ковыряться с капустными листами👍
Нам понадобится:
✅Капуста молодая - 1шт;
✅Морковь - 100г;
✅Лук - 50г;
✅Масло растительное - 1ч.л.;
✅Фарш - 600г;
✅Зелень;
✅Соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу;
✅Помидор - 2шт.
Лук и морковь измельчаем и обжариваем на небольшом количестве масла.
К фаршу добавляем соль, специи, лук с морковью и нарезанную зелень. Перемешиваем.
Капуста нарезаем на стейки ~ 1-1.5см. Посыпаем солью и специями с двух ...
Самая вкусная картошка 😋
Картошку порезать как можно тоньше слайсами, примерно 1кг залить сливками 20% посолить, поперчить, добавить сушенный чеснок, смешать и распределить по форме, запекать 10 минут при 180° под фольгой и минут 15 без фольги, достать с духовки и спезать сливочным маслом!
Получается нежная, ароматная, мега сливочная картошка 🤪
#катяпровкусное
МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА
- макароны
- сосиски (вкуснее с копченым вкусом)
- томат
Заливка:
- яйцо или два
- стакан воды (кипяток)
- Сметана 3 стол лож
- специи/зелень. Я люблю добавлять куркуму для цвета.
Закинуть в форму макароны.
Уложить сосиски кружочками и томаты кубиком.
Залить нашим соусом.
Засыпать сыром.
Запечь 180 град около 30 мин. Смотреть как жидкость испарилась и зарумянился верх.
#вкгарниримясо
Паста 🍝 за 15 минут
Ризони с фетой и беконом 🥓
ЛЕНИВАЯ АЧМА
- лаваш
- творог 300
- яйцо 3
- соль немного
- молоко 200
- сыр 200
Перемешать все ингредиенты (кроме лаваша). Достаточно вилкой.
Лаваш нарезать на тонкие полоски. Добавить к тесту. Перемешать.
В форму выложить нашу ачму. 180 град 40 мин.
На фото не дали нормально сфотографировать, надо было человеку уже съесть 😁😁😁
#вквыпечка
И правда отвал всего!
2 дня назад тут в популярных был пост с рецептом. Рецепт сфоткала, автора потеряла 😅
Готовила 40 мин при 180° у меня с зеленью скудновато вышло, но вкус 🤤ммм
Рыбная запеканка.
Я готовила из расчета 200 гр. филе.
Филе рыбное – 1 кг. (любое)
Яйцо – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Рис – 0,5 ст.
Сливки – 100 гр. (жирные)
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Специи – по вкусу
Отварить рис до готовности. Филе, лук, яйца, сливки и специи все измельчить и перемешать блендером. Смешать все и выложить в форму для запекания и в духовку на 180 гр. до готовности. Либо как вариант можно сделать в мультиварке на режиме "Выпечка" 45 мин. После приготовления дать постоять ...
А сегодня вкуснейшая картошка в духовке по простецкому рецепту из ВК)
Картошку режем на 4-6 частей( не мелко и не крупно),добаляем к ней копченые колбаски( у меня на данный момент 1 сарделька и полукопченая колбаса),3 помидора средними кубиками,3 зубчика чеснока,1 луковица, соль,перец ,копчёная паприка, майонез или сметана( у меня майонез),всё соединяем,перемешиваем,перекладываем в форму для запекания,накрываем фольгой и в разогретую,на 200°С, духовку на 50 минут. Потом аккуратно убираем фольгу...