Ленивые голубцы по-новому: простой рецепт для тех, кто не любит возиться с капустой, с фаршем и помидорами в духовке

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПО-НОВОМУ🔥

Для тех, кто как и я не любит ковыряться с капустными листами👍

Нам понадобится:

✅Капуста молодая - 1шт;

✅Морковь - 100г;

✅Лук - 50г;

✅Масло растительное - 1ч.л.;

✅Фарш - 600г;

✅Зелень;

✅Соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу;

✅Помидор - 2шт.

Лук и морковь измельчаем и обжариваем на небольшом количестве масла.

К фаршу добавляем соль, специи, лук с морковью и нарезанную зелень. Перемешиваем.

Капуста нарезаем на стейки ~ 1-1.5см. Посыпаем солью и специями с двух сторон и выкладываем на противень на силиконовый коврик. Сверху выкладываем лепешки из фарша и ломтики помидоров. Отправляем в духовку ~ на 1 час при температуре 180 градусов. Капуста припираешься фаршем и будет мягкой. По желанию можно добавить в фарш рис или отварить рис в качестве гарнира и будут аля ленивые голубцы👌

Приятного аппетита😊