Рецепты

Мороженки.На фото 2 порции.Уже второй раз готовим.Сливки 33% и сгущенка. Сверху черный шоколад 🍫
Стаканчики 100гр.
Вперый раз были 200- 250гр( 2е фото), это много,не всё съедается сразу.
Прошлый пост из- за чьей- то жалобы перенесли в товары и услуги.😅
Такое бывает,оказывается,безобидный пост и на него жалоба.Люди,что с вами не так..

Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩‍🍳

И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣

Получается, что всё дело в зажарке 🤷‍♀️

Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.

Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍

На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...

Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".

Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...

ЗАКУСКА
идеи к новогоднему столу 🎄
получается очень вкусно и сытно

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 🧑‍🍳

На 10 штук:
🥖Багет - 10 кусочков

Намазка:
🥚Яйцо - 1 шт (варенное)
🥒Корнишоны - 2 шт (в банке, можно взять обычный соленый - 1 шт)
🧀Сыр плавленый - 2 треугольника
🌿Укроп и петрушке - по 1 веточки
🥄Майонез - 1 ч.л (можно не добавлять)

Сверху:
🦐Креветки или 🐠рыбку

💛Все ингредиенты для намазки блендерим до состояния пасты

💛Обжариваем креветки с двух сторон по 1-...

Ленивые пирожки с луком и яйцом ♥️

Супер рецепт для тех, кто не хочет возиться с тестом.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 🧑‍🍳

🥛Кефир - 250 мл
🥚Яйцо - 1 шт
🥄Соль щепотка
🥄Сода - 0,5 ч.л
🥣Мука - 6-7 ст.л (у меня рисовая)
🥚Варенные яйца - 3 шт
🌿Лук зеленый

1⃣Яйца отварить. Нарезать яйца и зеленый лук.

2⃣Перемешать все ингредиенты, обжарить с двух сторон, наслаждаться 😋 #пирожки_с

🎄Недавно узнала об очень интересной традиции в Швейцарии.
При приготовлении рождественского пирога, туда кладут 1 миндаль🙂 И потом, кому он попадется в кусочке, тот будет самым богатым и счастливым в этом году🙌😌

Сегодня собирались с коллегами на посиделки и я носила такой пирог)) Мы разрезали весь, осталось два кусочка, миндаль не достался никому!🤣 Я уж было подумала, он растворился, ну либо наша профессия не особо прибыльная😆
Одна девочка взяла брату кусочек, вот ему и достался)) такой путь п...

@zelenogradka, научила меня делать мега-котлеты, @akav93, поделилась рецептом ожурных блинов, @vikyshina поделилась секретом пышных оладев! Каждый раз, когда я готовлю по вашим рецептам, я вспоминаю вас добрым словом и благодарю ☺️

Настал мой черёд поделиться рецептом идеального дрожжевого теста, которым со мной поделилась профессор миколог - можно верить, ведь с грибами она на ты 😁

Рецепт: 500 г муки, 100 г масла, 4 желтка, 1 стакан молока, 2 ст л сметаны, пакетик дрожжей на 500гр муки, 1 ст ...

Шоколадная бомба💣
Гастрономический восторг и экстаз✨
Трюфели настоящие:
3 плитки горького шоколада
108 г сливок 33%
40 г сливочного масла
рюмочка ароматного коньяка (по желанию)
и вы вместе со мной наслаждаетесь этим шоколадным изыском🩷
Шоколад со сливками растопить в микроволновке короткими импульсами по 15 сек. тщательно перемешивая, добавить подтаявшее масло (можно также для ускорения подогреть секунд 15 в микроволновке), перемешать до однородности, накрыть пленкой в контакт и поставить в хол...

Мммм..... эклерчики....

Мои знаменитые бутики со свеклой и селёдкой уже все наверно приготовили 😜

Ловите новый рецепт в копилку
#ЗавтракиРыжули

Берем черный хлебушек, мажем маслом сливочным, сверху выкладываем кружочки иичек, лук полукольцами маринованный, килечку пряного посола и зеленый лучок🤤

Репчатый лук предварительно замаринуйте в уксусе, минут на 5.

Чтоб не разделывать кильку самим, можно взять анчоусы от балтийского берега, там филешки. Есть в пятерке и самокате.

Наливаем кофеёк или цикорий с молоком и га...