Коллекция @sid_ka_

Рецепты

мама
lenets
мама·Мама сына (1 год)
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
post image

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Читать далее →
05.10.2025
777271
anna.mk Ой, я недавно в инсте увидела этот рецепт от повара тоже, попробовала и теперь без ума от
hellosassyfruit Не получилось пока блендером не пробила все, до этого не склеивалась масса 🤷
coach_po_chill_life Вот хоть топ 1)) но сырники на манке мне тоже не нравятся😄😄
Читать все 254 комментария →
Снежана 👩🏼‍🍳
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)
post image 1
post image 2
post image 3

Творожные куличи с заварным кремом

Вы тоже любите только верхушки? Обычные куличи кажутся сухими? Тогда этот вариант понравится вам однозначно.

Нежный, воздушный, влажный, творожный, да еще и с кремом 😌

Больше рецептов к Пасхе тут 👉 ссылка

Готовим👩🏼‍🍳

🥚Яйца - 2 шт

🥣Творог - 200 гр

🥛Молоко - 90 мл

🥣Мука рисовая - 70 гр

🥣Мука пшеничная - 30 гр

🥣Сахар - 30 гр

🧈Масло сливочное - 20 гр

🧂Соль щепотка

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Цедра лимона

🥄Ванильный сахар - 0,5 ч.л

...

Читать далее →
09.04.2025
352145
tatkanatali А если муку всю пшеничную, можно? Или обязательно рисовую?
yamama2021 Приготовила вчера по Вашему рецепту,но выпекала целый час,ибо сырые были.. И как по мне,сахара маловато (( Но,в
martisha95 Спасибо за рецепт. Приготовила. По вкусу скорее его назвала творожником. И как написали выше , сырые. У
Читать все 85 комментариев →
Юлия
rjs123
Юлия·Мама троих детей
Как вкусно приготовить цветную капусту для детей?

Как вкусно приготовить цветную капусту?

03.04.2025
lyuda.chayka91 Я отвариваю головку, немного, потом смазываю хорошо сливочным маслом, соль, перец /можно любые приправы/ и в духовку
_._oksana_._ Провариваю немного в соленой воде, потом делаю сметану, майонез, чеснок, перец молотый и много сыра, чуть водички
varvara.gavrilova1995 Запеканку, соус сметана и чеснок и яйца, и сверху потом сырок 🤗
Читать все 19 комментариев →
Mom
muuuum____
Mom·Мама дочки-младенца
Какие рецепты куличей самые вкусные? Проверено мамами!

Ваши топ рецептов куличей👇

03.04.2025
verachi https://dzen.ru/a/YHn1plRhemfnrYEt?share_to=whatsapp
eprs https://youtu.be/_rEWL30Tl84?si=_uqjmub2apAbSAcp пятый раз уже буду этот делать. Легкий, без опары, но не кекс, оч вкусный
tujateplaya В прошлом году пробовала рецепт. Не зашло. В этом уже попробовали такие. С вареной сгущенкой внутри. Боже.
Читать все 4 комментария →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!