Еда
Если у вас никогда не получались пышные оладьи, то это для вас 🤭 беспроигрышный рецепт и простой, я кстати его уже писала по-моему тут))
250мл кефира или ряженки 🥛
1 яйцо 🥚
0.5 ч.ложки соды
Сахар по вкусу
Мука
Кефир, яйцо и соду смешать, дать постоять минут 3-5, потом просеять муку, сколько муки не знаю, всегда сыплю на глаз, но примерно 2-2.5 стакана.
Тесто должно быть густым и тяжело падать с ложки. Все замесили, опять дали постоять 5 минут и жарим на разогретой сковороде)
Из 250мл ...
2 белковый день: креветки с ананасами и кальмары с лимоном на шпажках, жареный рис с яйцом и креветками 🤌🏻ну и как будто брауни, но не брауни.
Креветки и кальмары можно подавать как фуршетное блюдо. Ну а рис - это просто вкусно
✅Для закусок на шпажках маринуем сырые креветки и кальмары в смеси соевого соуса, шрирачи и соусе карри-манго для курицы. Соусы могут быть абсолютно любые, можно и просто посолить. Даем креветкам и кальмарам промариноваться минут 30.
На шпажки одеваем креветки и ананас...
Интересно, я когда-нибудь перестану транжирить деньги? 😂 и вовремя ложиться спать…
Захожу я вечерком в «Фикс Прайс» с одной-единственной благой целью — купить меланиновую губку. Захожу, значит, а выхожу... с шумовкой и формой для запекания. И ДА, БЕЗ ГУБКИ! 🫠
Уже дома, уложив Анку спать, на часах 23:00. И конечно, логика сработала безупречно: раз есть новая форма, ее срочно нужно опробовать. Спать ведь я не хочу, кофе бахнула 3 кружки за день. И вот я, в одиннадцать вечера, начинаю готовить п...
вкусно сегодня обедали в честь др мужа) на последнем фото название и адрес места. Оооочень круто для свидания 😍
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Шарлотка эталонная. 😂 По моему нескромному мнению))
Половины уже нет. 🙋🏻♀️🐷
Очень удачный рецепт.
ссылка
Третий раз по нему пеку и каждый раз она улетает.
Идеальный, пышный омлет из духовки в глиняном горшочке🥚
✅Оладьи -научилась.
Если тут есть такие как я 😂у кого руки не оттуда и с тестом не дружат.
Спустя 20 лет я смогла 🥳
В общем : 2ст молока, 3ст муки, 3 яйца, 3ст.л сахара и пакетик дрожжей.
И все, и все!!! Замесил, бросил на 1ч кастрюлю в тепле пока постель там застилаешь, или посуду моешь , или пылесосишь.
Жарится минут 20 весь этот замес.
Никогда не получашись ни с каким кефиром и тд. Вечно были толстые блины, а не пышные оладьи.
Пс. Молоко теплое если что)
Очень некрасиво, но безумно вкусно!
⚡Геркулес с творогом
Кашу я готовлю в микроволновке. Насыпать крупу, залить водой на высоту 1 пальца над геркулесом. Довести до кипения. Долить молока и еще раз довести до кипения. Добавить творог и протеин и все перемешать. Можно добавить фруктов для декора и вкуса.
Творог чуть тает,становится тягучим, выравнивает температуру каши в идеальную. Всем советую попробовать ❤️
#сердюкова_еда
Осень - время пирогов. Любимая галета с курицец и грибами. Сытно, вкусно и я бы даже сказала, что диетично, если не добавлять много масла.