Рецепты

Мне кажется, нет лучшего способа добавить в рацион ребенка творог, чем делать творожные вафли. Очень вкусно!

«Жаренный сыр с кус-кусом и зеленью»

*Честно украдено у Сочетайзера*

- Сыр для жарки (у меня халумис 🤤, у Сочетайзера - чутук умалат. Думается, что подойдёт любой)

- Овощной бульон (Варила из моркови, лука, сельдерея, чеснока, кинзы. После закипания добавила соль, лавр и перец горошком. Варила на маленьком огне под крышкой около 30 мин. Процедила. Остатки можно заморозить)

- Кус-кус (на 100 гр кус-куса нужно примерно 200 мл бульона. Залить кипящим бульоном крупу, оставить в тёплом месте на 15 ...

Мораль: не все, что похоже на говно - плохо 😅

Я готова жрать эту штуку тоннами.

Короче:

~600гр песочного печенья

Пачка масла (сливочного)

1 шоколадка с орехами

Сколько то какао

3-4 столовых ложки сгущенки

Я беру и тупо кидаю все в блендер.

Получается влажная крошка.

(Если делать поменьше, я думаю, таких кусков печенья, в массе не должно остаться.)

Из этой массы слепить кругляшки, колбаски, как угодно

На пару часов в холодильник и 🤤🤤🤤🤤🤤

#кулинарныйвикинг

Когда ребёнок не только ест сладости , но и может их приготовить 👌🏼

Боре три года и он сам может приготовить пирожные Павлова 👌🏼нужна лишь небольшая помощь с плитой и взбиванием😉

Рецепт:

Около 10 мин взбиваем 4 яичных белка

Добавляем столовую ложку сахарной пудры

1 чайную ложку уксуса

2 чайные ложки крахмала

Все ещё раз взбиваем

Дальше делаем на пергаменте гнезда из полученной массы и отправляем в разогретую до 110 градусов духовку на 2 часа

Делаем крем :

Взбиваем сливки 33% с сахарной пудрой по ...

А мы сегодня с классическим рецептом кексов 🧁 и мы участвуем в конкурсе от @hansa_russia

Всё очень просто и быстро, а самое главное вкусно

Нам нужно :

3 яйца

150гр сахара

130гр муки

5гр или чайная ложка разрыхлителя

50-60гр сливочного масла(мягкого)

🔸В чем отличия кекса от маффин знаете?? Ингредиенты то одни и те же ✔️

Кексы мы взбиваем хорошо, что бы тесто было воздушным ☁️а маффин просто перемешиваем хорошо ингредиенты ну и маффины могут быть не сладкими. 🔸

И так мы смешиваем все наши ингред...

Печь с двумя детками это удовольствие . Сладкоежки мои обожают готовить.

РЕЦЕПТ капкейков с карамелью и вишней :

Тесто: смешиваем сахар и растопленное масло, добавляем 2яйца, потом добавляем сметану тли йогурт, разницы нет. И добавляем предварительно просеянную муку с разрыхлителем.

Перемешиваем, до очень густой сметаны.

Разливаем в формочки чуть больше половины.

В духовку на 25 мин на 180 градусов.

Готовим Крем: сливки+творожный сыр (можно творожный Альметте, Хохланд)без добавок 1:1, сах...

Рецепт , для маленьких поварят и мам , су-шефов 🤩 Молочный ломтик Kinder 🧸 Ингредиенты 📝: Тесто:

3 яйца

сливки 30% жирности 125 мл

125 г муки

125 г сахара

5 г разрыхлителя

40 г какао

Крем:

500 г сыра маскарпоне

сливки 30% жирности 200 мл

50 г сахара. 🔐Приготовление : 1. 🧡перемешайте венчиком яйца со сливками. Добавьте просеянную муку, какао и перемешайте. Затем добавьте разрыхлитель и сахар. Тесто должно получится довольно жидким. 2. 💚Распределите тесто равномерно в форме, предварител...

Вот и исполнилось нам 2 года)

Торт решила испечь сама, заморочилась и получилось вроде неплохо) и думаю хорошо, что не купила ))) 🤪❤️ торт цифра с медовыми коржами, а на втором фото меренговый торт 🤤 я обожаю его)

Запеканка

Самое главное найти хороший творог, мне нравится 9% из вкус вилл в пластиковых коробочках.

За пол часа до приготовления смешать 2ст ложки манки и 3 ст ложки Сметаны (оставить на пол часа)

Две пачки творога(600 гр) взбить с 1 яйцом и 2 ст ложками сахара , добавив массы сметана манка и хорошо перемешав

Выпекать в мультиварке час в режиме выпечки

Либо в духовке час на 180 градусах

Давно хотела эту штуку🙈и....прощай джинсы 25 размера 🤣

Девчули делитесь крутыми рецептиками☺️у кого есть такой😊

Завтра буду тестить🤪