Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаФлешмобы и конкурсы
Polina
Polina
Мама дочки (3 года)

Рецепт , для маленьких поварят и мам , су-шефов 🤩 Молочный ломтик Kinder 🧸 Ингредиенты 📝: Тесто: 3 яйца сливки 30%…

Рецепт , для маленьких поварят и мам , су-шефов 🤩 Молочный ломтик Kinder 🧸 Ингредиенты 📝: Тесто:

3 яйца

сливки 30% жирности 125 мл

125 г муки

125 г сахара

5 г разрыхлителя

40 г какао

Крем:

500 г сыра маскарпоне

сливки 30% жирности 200 мл

50 г сахара. 🔐Приготовление : 1. 🧡перемешайте венчиком яйца со сливками. Добавьте просеянную муку, какао и перемешайте. Затем добавьте разрыхлитель и сахар. Тесто должно получится довольно жидким. 2. 💚Распределите тесто равномерно в форме, предварительно выстелите форму пергаментной бумагой ( я использую протвень) 3. 💙Бисквит выпекайте при температуре 180 ̊С 20 мин. Оставьте его на некоторое время остыть, а затем разрежьте пополам на две равные части. 4. 💜Теперь приготовим молочную начинку. Миксером взбейте сыр Маскарпоне. В отдельной емкости взбейте миксером сливки с сахаром. Добавьте взбитые сливки к Маскарпоне и перемешайте.

5.❤️Одну часть бисквита смажьте кремом. На крем выложите вторую часть бисквита, слегка прижмите. Выровняйте крем по бокам шпателем или лопаткой и затем оставьте в холодильнике минимум на 3 часа. Лайфхак💘 Можно , сделать много слоев и будет торт 🎂, мы сделали по рецепту , два коржа, но украсили ! Всем , приятного аппетита и времяпровождения , с кухонными феями и эльфами ! 🧚🏼‍♀️

А ну ка, любители тортиков🍰 кто то делал такой крем: сливки взбить с сахаром и творожной массой (или лучше творогом? 🤔).…

А ну ка, любители тортиков🍰 кто то делал такой крем: сливки взбить с сахаром и творожной массой (или лучше творогом? 🤔). Вкусно будет с бисквитом? Ещё там фрукты (банан, клубника, киви) в торте должны быть

Некст левел. Крем. У меня есть: Сливки для взбивания. Маскарпоне. Ну там масло, творожок. Какой можно крем запилить?…

Некст левел. Крем. У меня есть: Сливки для взбивания. Маскарпоне. Ну там масло, творожок. Какой можно крем запилить? Хотелось бы наверное маскарпоне использовать. Я сегодня из целой пачки сырники сделала, ниче такие.

#mama_alicii_рецепт Творожная ватрушка в мультиварке

#mama_alicii_рецепт Творожная ватрушка в мультиварке Пышная. высокая: выглядит эффектно, а на вкус еще лучше! Ингредиенты для теста 2 яйца 100 г сахара 200 г сметаны жирностью 15 % 0,5 ч. л. соды 200 г муки 20 г сливочного масла (растопить) 2–3 ст. л. какао-порошка Ингредиенты для творожной начинки 500 г творога 70 г сахара 3 ст. л. манки 3 яйца Приготовление Для теста взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану, соду и сливочное масло. Тщательно вымешайте массу. Муку смешайте с какао-порошком и добавьте к жидкой смеси, еще раз перемешайте. В отдельной емкости смешайте все продукты для начинки. В смазанную маслом чашу мультиварки вылейте тесто. По центру выложите творожную массу. Перемешивать не нужно! Выпекайте ватрушку в режиме «Выпечка» 1 час 15 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Если необходимо, увеличьте время. После выпекания оставьте изделие еще на 5–10 минут в мультиварке, затем извлеките с помощью формы для варки на пару.