
Рецепт , для маленьких поварят и мам , су-шефов 🤩 Молочный ломтик Kinder 🧸 Ингредиенты 📝: Тесто:
3 яйца
сливки 30% жирности 125 мл
125 г муки
125 г сахара
5 г разрыхлителя
40 г какао
Крем:
500 г сыра маскарпоне
сливки 30% жирности 200 мл
50 г сахара. 🔐Приготовление : 1. 🧡перемешайте венчиком яйца со сливками. Добавьте просеянную муку, какао и перемешайте. Затем добавьте разрыхлитель и сахар. Тесто должно получится довольно жидким. 2. 💚Распределите тесто равномерно в форме, предварительно выстелите форму пергаментной бумагой ( я использую протвень) 3. 💙Бисквит выпекайте при температуре 180 ̊С 20 мин. Оставьте его на некоторое время остыть, а затем разрежьте пополам на две равные части. 4. 💜Теперь приготовим молочную начинку. Миксером взбейте сыр Маскарпоне. В отдельной емкости взбейте миксером сливки с сахаром. Добавьте взбитые сливки к Маскарпоне и перемешайте.
5.❤️Одну часть бисквита смажьте кремом. На крем выложите вторую часть бисквита, слегка прижмите. Выровняйте крем по бокам шпателем или лопаткой и затем оставьте в холодильнике минимум на 3 часа. Лайфхак💘 Можно , сделать много слоев и будет торт 🎂, мы сделали по рецепту , два коржа, но украсили ! Всем , приятного аппетита и времяпровождения , с кухонными феями и эльфами ! 🧚🏼♀️

Страсть – продукт скоропортящийся. И неважно, будете ли вы держать её в морозильнике, доставая время от времени для особых случаев, или, открыв горелки на полную мощь, держать ее в режиме кипения. С годами страсть будет испаряться 😒. Подсластить эту горькую правду могут разве что заверения разных журнальных и книжных «гуру», что страсть можно разжечь снова даже в самых запущенных случаях. Но часто такие советы выглядят очень уж «игрушечными». Мы засучили рукава и решили проверить на практике, ка...






Когда хочется мороженого, а у тебя ни молока, ни яиц😂👌
Целый таз, всего из двух ингредиентов!😅
Вам понадобится отвар из нута и сахар. Да-да😁
Отвар из нута, она же аквафаба, получается путём варки бобовых и при взбивании данного отвара, можно получить белковую смесь из которой можно сделать множество десертов. И по вкусу ничуть не уступающим традиционным сладостям. Просто меджик😂
Ну короче:
🔸отвар нута - 150мл
🔸сахар - 100-150г (по вкусу)
В блендере отвар нута вжжжж, до получения густой бел...

Вы уже начали готовиться?)
Нежный творожный кулич😍
Вы точно не останетесь равнодушными, а рецепт настолько прост и быстр в приготовлении, что приготовить сможет каждый! Мы вот, например, делали его с сестрой) Получилось восхитительно, боимся, что не дотерпим до Пасхи😅
- 3 яйца
- 300 гр муки
- 200 гр сахара
- 180 гр сливочного масла
- 400 гр творога 5% или 9%
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1.5 ч.л. разрыхлителя
- 200-250 гр цукатов или изюма
- По желанию можно добавить корицу, мускатный орех, ваниль
...

КОФЕ ДОМА КАК В КОФЕЙНЕ ☕
В своей добрачно-добеременной жизни я работала в кофейнях и обожала это дело. Я помогала составлять меню, придумывать напитки, обучала стажёров и просто кайфовала за тачкой – так бариста называют кофемашину.
Хочу поделиться с вами секретом, как сделать простые кофейные напитки (капучино, латте, раф) в домашних условиях. 🌿
КОФЕ
Капучино, латте и раф делают на основе эспрессо. Если у вас дома нет рожковой или капсульной кофемашины – вы можете приобрести аэропресс или ...