Шарлотка на кефире: рецепт с пошаговыми действиями

Два яйца взбиваю вилкой с сахаром. Щепотку соли. Ложки три столовых сметаны. Стакан муки. Соду гашу уксусом. Все перемешиваю и заливаю нарезанные яблоки. Очень вкусно.

Берете 4 яблока, или 3 больших, помыли, нарезали дольками тонкими или кубиками

Берете 3 яйца и неполный стакан сахара (можно 1/2 кружки, она чуть больше стакана), взбили хорошо до белой устойчивой пены

Аккуратно добавили туда стакан муки и аккуратно, но хорошо размешали, чтоб воздушность сохранилась

Добавили туда наши яблоки и аккуратно размешали

Можно немного корицы, если вам нравится

Форму намазали сливочным маслом и вылили туда всё это добро

Поставили в духовку на средний огонь на полчаса (проверять спичкой, чтоб не влажная была)

Фсё

Полпачки маргарина/масла сливочного топлю, всыпаю стакан сахара, мешаю. Вбиваю 3 яйца,мешаю. Сыплю муку 1 стакан, разрыхлитель 1 ч.л., все мешаю. Режу яблоки кусочками, закидываю в тесто, потом все в форму, минут на 40 в духовку

https://www.say7.info/cook/recipe/401-SHarlotka.html

По этому рецепту делала миллион раз, очень вкусно получается.

Это лучше чем шарлотка, хотя похоже) https://nehudeem.ru/recipe/yablochnyj-pirog-na-kefire-so-shtrejzelem/

Стакан сахара, стакан муки, 3 яйца, щепотка соли.

Яйца с сахаром оч тщательно взбить миксером, все смешать, выпекать с желаемым количеством яблок. Все, классика)

4-5 яйца ,

пол стакана сахара , взбиваем . Стакан муки+ ложка разрыхлителя, 3-4 яблока

мой любимый рецепт

невероятно пышная и вкусная получается