Я хочу поболтать сегодня с вами о том, как изменилось мое питание. #заметкихудеющей Что я стала выбирать по-другому, на…
Я хочу поболтать сегодня с вами о том, как изменилось мое питание. #заметкихудеющей Что я стала выбирать по-другому, на что обращаю внимание, особенно если говорить о жирности продуктов.
Хотя я не за то, чтобы что-то убирать из рациона. Я все-таки за то чтобы выбирать более питательные продукты, которые приносят пользу организму, хорошо насыщают и позволяют получить максимум пользы от приема пищи.
Я уже не раз писала такой пост, но напишу еще раз.
Например, если раньше мы любили поесть сметанку 30% жирности, жирненькую 😄, то сейчас чаще выбираем мягкий творог 2-5% или греческий йогурт. Я люблю теос или Простоквашино , мне вкусно.
Салаты любые, будь то крабовый или оливье, я заправляю мягким творогом. Мягкий творог + соевый соус. Девчонки с моего марафона согласятся - это очень вкусно и по вкусу действительно может напоминать тот самый майонез 😂 Хотя я бы не сказала, что прям один в один. Я майонез вообще не люблю, как-то со временем моя любовь к нему угасла.
Далее кофе. Я пью либо с молоком небольшого процента жирности, либо в основном американо. Если вам не нравится просто американо, покупаем молоко с небольшим процентом жирности. Потому что если это молоко 3,5-4%, то это уже дополнительные несколько граммов жиров в рационе.
Далее сыр. Я большая любительница сыра, могу есть его практически каждый день, поэтому выбираю легкий сыр. В нем больше белка и меньше жиров. Если брать обычный жирный сыр, то жиров там значительно больше, а белка относительно меньше.
Макароны тоже можно выбирать высокобелковые или цельнозерновые. Это хороший вариант с точки зрения пищевой ценности. Но если вам не нравятся цельнозерновые макароны, выбираем обычные макароны из твердых сортов пшеницы и смотрим чтобы в составе было от 12 г белка.
Далее. Если вы, как и я, когда-то переели овощей и теперь уже просто не можете на них смотреть 😂, можно добавить псиллиум. Ложку в день, хорошо размешать, дать ему набухаться и обязательно запить водой. И кишечник скажет вам большое спасибо .
Что еще я выбираю? Более постные сорта мяса.
Да, я люблю куриные бедра, люблю голени и спокойно их ем. Но иногда приходится немного корректировать выбор продуктов, чтобы не выходить за свою норму жиров, хотя я их обожаю.
Ну и конечно куриная грудка, индейка.
Свинину я не ем. Для меня лично это достаточно жирное мясо и на мой организм влияет не очень хорошо. А как именно это на мне сказывается - рассказывать не буду 😂 Но плохо.
Ну каждому свое, правильно? Кто-то любит свинину, кто-то ест ее и прекрасно себя чувствует. Но при похудении, когда вы контролируете калорийность рациона, иногда бывает сложнее вписать жирные сорта мяса в свои нормы и одновременно не перебрать по жирам.
И еще один момент. Если вы хотите есть больше и при этом не урезать питание до минимума, я могу предложить больше двигаться.
Если вы будете проходить 10-15 тысяч шагов ежедневно, процесс снижения веса может даваться значительно комфортнее. Вы получаете больше расхода энергии, и при этом можно позволить себе немного больше еды в рамках своего рациона.
Тем кто худеет и считает калории, я всегда советую выбирать максимально простые и понятные продукты.
Для меня кстати они очень вкусные. Если посмотреть мой рацион, то у меня в основном самые обычные продукты и блюда: макароны, гречка, киноа, кускус, рис. К ним идут котлеты, мясо и так далее. И все это можно прекрасно дополнить каким-нибудь соусом.
Хотите соус - пожалуйста! Только не нужно есть его килограммами 😂 15-30 г вполне достаточно, чтобы сделать блюдо вкуснее и при этом не потратить на соус половину дневной калорийности.
Ну вот такие мои лайфхаки.
И еще обязательно пейте воду. Потому что если вы пьете недостаточно жидкости, организм может задерживать воду, из-за чего появляется отечность .
Я ориентируюсь примерно на 30 мл воды на 1 кг веса. То есть просто умножаете свой вес на 30 и получаете ориентировочное количество воды на день.
Ну и конечно же я постоянно придумываю какие-то рецепты. Где-то беру идеи - сейчас в инсте и вообще в интернете огромное количество интересных вариантов.
Очень много рецептов с пониженной калорийностью. И десерты кстати бывают действительно вкусными.
Я соглашусь с тем, что иногда получается такая дрянь, что проще съесть обычный десерт 😂 Я вообще не против обычных десертов.
Но есть и очень вкусные варианты: десерты, пироги, пиццы из творожного теста. Если правильно приготовить тесто из хорошего творога, получается кстати очень вкусно.
Можно даже сделать пирожки с капустой, картошкой, мясом - с чем угодно.
Блины я тоже готовлю из творога. И самое интересное, что у меня никто не замечает, что они творожные ))) Они получаются белковыми, вкусными и особенно хороши с начинкой.
Вот такие у меня лайфхаки ❤️
А если у вас есть свои интересные лайфхаки при подсчете калорий или вообще при похудении - давайте пишите. Обсудим, обменяемся идеями и возможно кто-то найдет для себя что-то полезное ❤️
Гера·
Мама четверых детей
Кристина, а поделитесь рецептом блинов пожалуйста 🙏
Кристина Андреевна 🕊️··
Мама троих детей
Блины на 2 порции (получается 5–6 блинов)
Творог 5% - 180 г
Мука - 100 г
Молоко - 250 мл
1 яйцо + 1 белок (или просто 2 яйца)
Соль / сахар - по вкусу
Совет: творог лучше пробить блендером, так тесто будет более однородное. Консистенция теста должна быть как у обычного блинного. Муки можно чуть больше или меньше, подбирайте по густоте. 🤝
Мария·
Мама сына (10 лет)
Мы с мужем любим наш Бруни на минималках ,из банана яйца какао и сах зама в микроволновке,когда то он был популярным)) а мы до сих пор его любим
Кристина Андреевна 🕊️··
Мама троих детей
Это самый топовый быстрый десерт 👌🏻 готовлю его мужу и детям когда те хотят сладкого )))
И тортики из него собираю
Екатерина··
Расскажите рецепт?
Мария··
Мама сына (10 лет)
один банан и яйцо взбить блендером,разрыхлителя о,5 чайной ложки,какао две столовые ложки и сах зам,в микроволновке около 4 минут)
Рушания Мухамутдинова·
Мама двоих (8 лет, 22 года)
А сироп куда используется?
Кристина Андреевна 🕊️··
Мама троих детей
Куда хотите , сырники , блины , оладьи и тд
Екатерина·
Мама двоих (2 года, 19 лет)
Кристина, а на 6 фото сосиски очень аппетитные 😋. Это вы сами их готовили? Если да , то можно рецептик 😊
Кристина Андреевна 🕊️··
Мама троих детей
Ой , давно готовила - это фото 2024 года вроде бы )))
Но у меня всегда все очень просто . Фарш куриный или индейка , лук перебить блендером , соль , перец , можно для сочности кабачок добавить . Я их завернула в пленку и заморозила . Потом под крышкой обжарила немного , протушила .
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 19 лет)
Спасибо большое, попробую сделать.